Когда добралась до верхней границы нормального вес...

Чтобы вечером не испытывать голод, нужно есть плотно, т.е должен быть белок.

Чтоб вечером не голодать - оставляю часть рациона на вечерний перекус.

Татьяна, да, я что-то ем вечером, но до 19.

Елена Э., время приема пищи, не имеет никакого значения. Это просто очередная "научная теория специалистов"

Татьяна, но лучше за два часа перед сном, для меня про крайней мере.

Елена, я гда-то смотрела. читала, что перегруз физической активностью (танцами в том числе) увеличивает стресс на огранизм, и как результат повышение кортизола, а этот самый гормончик даёт огранизму сигнал вырабатывать глюкозу из всего близлежащего с помощью неоглюкогенеза. Некоторые так переусердствуют с фитнесом, что вес держиться.

Я не знаю ваш ли это случай, но я тут подумала, что танцы до часа ночи как раз могут этому содействовать.
Кроме того, если ложиться спать поздно, то снижается выработка гормона роста (он начинает вырабатываться с 11-ти, если спишь). А гормон роста ооочень помогает снижению веса.

Там у вас нет танцев на открытом воздухе пораньше   А на танцах - ну чтобы не потеть а в своё удовольствие.

Ольга, у меня от танцев не кортизол, а куча гормонов удовольствия вырабатывается 

Татьяна, для меня это не теория, а проверенная практика.

Т.е. утром и днем Вы получается наедаетесь. Однако, вечером "терпите".
Напрашивается вывод, что в течение дня тоже "терпите", но днем легче.
Можно предположить, что за время похудения накопился острый дефицит по нутриентам, и может слишком большой дефицит калорий делали. Тело напугано, ушло в стресс и точно ему что-то додавать надо.

Татьяна, особого дефицита по нутриентам нет, поскольку принимаю витамины. А вот большой дефицит калорий как начала делать, так и все полгода делала, жалко было терять результаты. Знаю, что неправильно. Основное депо жира подисчерпалось, поэтому телу теперь голодно. Потихоньку повышаю калораж, стараюсь не уходить в зажоры.

Елена Э.,тогда да, причиной возникшего голода мог стать слишком большой дефицит калорий.
А Вы дневники питания не выкладываете?
Мне ещё помогает больше понимать насыщение сам процесс принятия пищи: замедляюсь когда ем, дышу, красивые салфетки и ароматы.

Татьяна, да, это здорово, я слишком быстро ем, когда голодная.
Дневники не выкладываю как раз из-за большого дефицита, после первого раза хватило критики 

Елена Э.,я пробовала метод, чтобы немного замедлиться перед едой - 5-10 глубоких вдох (тело назад немного раскидываем руки как хотим обнять), выдох (скручиваемся вперед и руки выворачиваем вперед можно и обнять себя). Но тут нюансик - стараюсь не делать слишком большой перерыв в еде (максимум 5 часов), чтобы не озвереть от голода.