Дневник питания за 20.10.2023

Видимо, пока идет марафон, стоит поставить на паузу идею вписываться в КБЖУ :)
Вчера сделала тыквенный сливочный пирог. Вкус у него бомбический! Нечто среднее между тартом и чизкейком. Ну а тк моя тыква далеко не оранжевая и даже не желтая, то вообще неплохой закос на ванильный чизкейк.
Утром ела этот чудесный пирог на десерт, а основным было супер-белковый омлет, от пирога осталось 2 белка. Вообще надо было сделать меренгу и ею украсить верх пирога, но мне было уже лень, украшала печеньем из той же основы, что и пирог.
Отработала нажратое на зумбе, хехе :)
НО потом случился обед, хоть и поздно, около 17 часов. Все потому, что я часа три делала равиоли. Я думала, что такое ресторанное блюдо не сделать дома. А вот смогла! Раскатка 2 мм теста вручную обычной деревянной скалкой - отдельный вид фитнеса. А потом еще и вырезала формочкой, которая мне показалась тупой. Получились двухсторонние равиоли - белая и зеленая со шпинатом стороны. Красиво и вкусно! Правда, с размерчиком стоит поработать. Очень уж большие они. Поэтому нужен нож-волнушка.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сливочный тыквенный пирог	180	536	9.4	35.3	45.5
Яйцо куриное (Запекание)	64	93.8	7.8	6.8	0.4
Яичный белок куриный (Запекание)	82	37.8	8.7	0.1	0.8
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	15	8.8	0.4	0.5	0.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10	39.2	3.6	2.5	0.3
Кофе с молоком	1	34.3	2.1	1.6	2.9
Итого	611	750	32	46	50

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Сок вишнёвый	100	51	0.7	0.2	11.4
Итого	240	116	1	0	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Равиоли с тыквой и сыром	265	771.9	36.8	39	68.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	565	774	36	39	69

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сливочный тыквенный пирог	150	446.7	7.8	29.4	38
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	450	449	7	29	38

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Крекеры, из муки высшего сорта	50	219.5	4.6	7	33.1
Яблоко	76	35.7	0.3	0.3	7.4
Итого	426	258	4	7	41
Итого за день	2792	2349	82	123	225