Рецепт творожной запеканки с яблоком и грушей (КБЖУ 122/13/3/10)

Да, я знаю про функцию "написать и опубликовать рецепт", пользовалась ей много раз. Но у меня сейчас совершенно нет времени делать фото процесса.
Поэтому рецепт будет так.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 гр
Ряженка 4%  - 200 гр
Яйцо - 2 шт (100 гр)

Манная крупа  - 55 гр
Разрыхлитель  - 10 гр
Сахзам Фитпарад №7 - 10 гр
Груша - 170 гр
Яблоко - 120 гр
Масло сливочное - 5 гр

Процесс:

Смешать  яйца и сахзам. Добавить творог и ряженку, перемешать.  Добавить манку, разрыхлитель, перемешать.
Убрать у яблока и груши сердцевину. Порезать их на тонкие слайсы. 

Стеклянную/керамическую форму промазать маленьким кусочком масла. 
Вылить массу в форму (диаметр моей  - 20 см).

Выпекать в разогретой духовке 50-60 мин при температуре 180 градусов.

Запеканка хорошо поднимется, Учтите это, когда будете выбирать высоту формочки, и наливайте до половины.

Изначально это был вариант запеканки с бананом и без сахзама. Просто уберите грушу, яблоко и добавьте 3 пюрированных банана. Будет очень вкусная (но более углеводная) запеканочка.