Котлеты куриные в духовке

Калорийность - 206.3 кКал; белки - 21.6 г; жиры - 12.5 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриный фарш	650 г
Лук репчатый (Запекание)	77 г
Чеснок (Запекание)	5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	77 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Укроп, сушеный	2 г
Базилик, сушеный	2 г
Петрушка сушеная	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Отличный нежирные котлетки для любого гарнира (рис, гречка, картофель). Сочетаются с томатным соусом. На фото пример подачи.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать фарш, 1 луковицу, 2-3 зубчика чеснока, 1 яйцо, тертый сыр, соль, перец, приправы.

Шаг 2.

Руками сформировать небольшие шарики, выложить на противень (предварительно смазать небольшим кол-вом подсолнечного масла), приплюснуть сверху.

Шаг 3.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм