Виктория

12.11.2020 12:17

Дневник питания за 11.11.2020

История про не в коня корм :)

(Сидящим на строгой диете дальше не смотреть, будут фотки еды)

Вчера был ДР у моей подруги. Она живет в другом городе. Решили отметить его по Скайпу, я заказала роллов, купила вкусный десертик манго-маракуйя, вишневый сок. Приготовилась. А она после рабочего дня так устала, что легла спать.

Пришлось одной отмечать.
Ела в 10 вечера, за 2 часа до сна. Натрескалась от души роллов

Было три вида - с креветкой под сырной шапочкой, с угрём и еще с угрём (угря много не бывает :crazy:). Съела по половине порции каждого. И.... Сегодня утром хоть бы на грамм вес сдвинулся. Опять плато на 55,5 :think:

Для десертика место в животе уже не было. Поэтому отведала его уже утром. Очень он вкусный. Внутри жидкий центр с маракуйей. Её семечки так прикольно хрустят. Он в меру сладкий, скорее даже кислый.

Ну а это просто кот.
Тут он передаёт приветик всем, кто дочитал этот пост и не захлебнулся слюнями :извини!:

А тут он как бы говорит: "Ну давай, расскажи худеющим, как жрать и не толстеть" :oops:

П.С. Про шоколад. Сделала я его дня 3 назад. Первый раз. На вид вполне приятно, кото-конфетки

А на вкус... Это просто говно какое-то :evil: Фуууу, беее и прочие междометия. Казалось бы, были вполне приятные ингредиенты - какао масло, порошок какао, сах.зам и сироп. Но вместе они создали отвратительный дуэт. Сейчас буду делать второй эксперимент, с сухим молоком и другим сиропом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебец гречневый	11	30.8	1.3	0.3	5.7
Сайра бланшированная в масле, консервы	24	67.9	4.4	5.6	0
Огурец парниковый	38	4.2	0.3	0	0.7
Яйцо куриное вареное всмятку	46	73	5.9	5.3	0.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	82	44.3	2.4	2.1	3.9
Тыквенно-творожные манно-кексы	44	111.4	4.9	6.4	8.4
Итого	415	333	19	19	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	300	35	1	1	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Раф Кофе [Кофемания]	1	365	1.6	8.2	12.5
Молочный Шоколад [RIOBA]	15	81	1.2	4.8	8.1
Итого	696	450	2	13	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рагу с кабачком и индейкой в томатном соусе	300	411.9	17.4	25.5	27.6
Итого	300	411	17	25	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	250	5	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Орехово-Фруктовый Батончик Лесные Ягоды [R.A.W. Life]	1	170	3.7	7.5	22.6
Итого	47	170	3	7	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок вишнёвый	250	127.5	1.7	0.5	28.5
Чука-Салат с Ореховым Соусом [Хрустальная Снежинка]	50	35	1	0.5	6.5
Маки с Угрем [Достаевский]	100	310	11	9	47
Ролл Эби Маки Спайс [Суши-Профи]	100	276.7	9	4.3	50.5
Ролл Канадский [Токио Сити]	100	188.8	7.1	6.6	27.9
Итого	600	937	29	20	160
Итого за день	2608	2343	75	88	255

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ВАУ 12.11.2020 13:23

Шоколадки, на вид, очень забавненькие получились. Жаль вкус их не устроил хозяйку. Будем ждать новый эксперимент... Котейка прихорошенький!

Виктория 12.11.2020 13:30

Yana, красивые и невкусные Плачу

Мила 12.11.2020 13:36

Я даже с подругами держу режим. А они надо мной периодически подшучивают по этому поводу. Но недавно тоже слушала пол Киевского торта, так давно хотела, что просто не удержалась.

Виктория 12.11.2020 14:09

Мила, если хочется, то ведь и можно иногда Подмигиваю

Мила 12.11.2020 14:16

Виктория, согласна, надо сбить оскому один раз и всё потом снова держу себя в руках. Я держалась и не кушала Киевский наверное года два. Та что раз в два года года думаю можно побаловаться.

ВХ 12.11.2020 14:29

угря много не бывает!!! почему-то здесь его очень редко можно найти. скучаю. Ах!

Мила 12.11.2020 14:54

У нас в большом супермаркете есть копчёный угорь, я его для роллов использую, очень уж вкусно получается. Но стоит это удовольствие, как самолёт. Хотя так, как мы его едим не часто, то иногда можно побаловаться😊

Марина 12.11.2020 15:03

А мне нравится домашний шоколад. Тоже сделать надо. Я горький делаю

Мила 12.11.2020 16:07

А я больше люблю молочный. Недавно пробовали делать, но что-то напутали с рецептом и получилась молочная домашняя нутелла. Тоже, кстати, очень вкусная вещь.

Мила 12.11.2020 16:16

У вас тут столько фоток вкусняшек, аж слюнки текут. И всё моё любимое. Включая кота. Я так люблю котиков. Целыми днями таскала бы и тискала. Недавно за красивым котиком по всему двору гонялась, чтоб сфоткать. Такой красавец)))

Солнечное лето 12.11.2020 16:28

Попробуйте вместо како- порошка, взять какао тертое и како-масло ( для горького шоколада 50 г какао- масла 100 г какао тертого), растопить на водяной бане, подсластитель (сироп топинамбура, мед, и.т.д. по вкусу), и добавки орехи, цукаты, ягоды,сухофрукты, чай матча и т.д. Если добавить качественное сухое молоко, то будет молочный шоколад.

Виктория 12.11.2020 16:29

Мила, я тоже котиков очень люблю С улыбкой

Даже Инстаграмм для своего кота завела. Там такое крутое кото-сообщество! А покажите фотку с этим котишкой

Виктория 12.11.2020 16:32

Солнечное лето, а в чем отличие какао порошка от кускового какао (которое потом становится тертым на терке)? Вот я пока не вижу между ними принципиальной разницы по качествам и вкусу, кроме консистенции.
Какао масло есть, использовала его при приготовлении. И подсластитель (сах.зам, сироп) тоже был. На водяной баньке делала. Температурный режим и темперирование по рекомендациям сделала, хотя не очень доверяю термощупу, которым обзавелась ради такого случая.

Виктория 12.11.2020 16:32

Мила, тоже люблю молочный С улыбкой

Поэтому в свою вторую попытку сделать шоколад использовала сухое молоко

Виктория 12.11.2020 16:32

ВХ, даже роллов с угрём? Удивленно

Виктория 12.11.2020 16:33

Мила, угорь дорогая штука, да. Но, черт возьми, такая вкусная! Поцелуй

Мила 12.11.2020 16:36

Виктория, вот такой вот котофейка. Обожаю чёрных котиков. У меня был в детстве, я его так любила. Теперь только вижу чёрного котика, так и хочется потискать. Вот прям точно такой же был по окрасу и цвету глаз.

Солнечное лето 12.11.2020 16:41

Виктория, Делала как-то одновременно шоколад из какао-порошка и шоколад из какао-тертого, разница на вкус была ощутимая в пользу шоколада с тертым какао, но нужен качественый и свежий. Чем отличается какао тертое от какао-порошка
Какао тертое представляет собой специальным образом подготовленные и измельченные какао-бобы. Наличие тертого какао в шоколаде – большой плюс, если присутствует масло какао, тогда вкус шоколада будет насыщенным.
Прессованный и измельченный вариант какао-массы – это какао-порошок, при этом удаляется часть масла, а изысканный аромат сохраняется прежним. Порошок какао стоит гораздо дешевле других продуктов переработки, и его присутствие в шоколаде – нежелательно для качественных кондитерских изделий.

Мила 12.11.2020 16:41

Виктория, говорят, что есть разница. Возможно, у меня не получилось именно потому, что какао-порошок был, а не третье. Ещё говорят от фирмы какао порошка и масла зависит, но у нас в городе только один вид.

Виктория 12.11.2020 18:37

Мила, красавчик! Поцеловали

А чего себе домой не заберёте?

Виктория 12.11.2020 18:38

Солнечное лето, хм хм хм. Попробую из какао тёртого тогда

Солнечное лето 12.11.2020 19:33

Виктория, А какой сироп у Вас был, может, он ещё вкус испортил?

Мила 12.11.2020 20:59

Виктория, в какой-то момент началась аллергия на шерсть. Теперь я после тисканья животных нос чешу. Поэтому позволяю себе такое удовольствие не особо часто.

ВХ 12.11.2020 22:48

Виктория, вот почему-то трудно найти, далеко не во всех японских ресторанах.

Виктория 13.11.2020 06:12

Солнечное лето, сироп был Лесной орех, на эритрите. Я его купила недавно на валберрис и он в чистом виде так себе. Так что может и он испортил вкус

Виктория 13.11.2020 06:12

Мила, эх, какая жалость Печально