Виктория
07.09.2020 07:04

Амарантовая мука

Сегодня буду пробовать в кондитерском деле амарантовую муку.

Полезла в основную базу посмотреть, есть ли она тут. Конечно же, нет  В расширенной есть куча видов от разных производителей, но там по нулям рейтинг, словно это продукт-пустышка. А это вовсе не так!
На обороте упаковки, например, такое написано:

Решила найти на просторах Инета конкретные цифры по полезности. Нашла офигенную статью, которая не только восхваляет пользу, но и доказывает это цифрами. Вот тут:
http://www.rusoliva.ru/articles/amarantovaya-muka---pomoshchnik-vashemu-immunitetu/
Я это, конечно же, введу в программу, заведу новый продукт.
Но каждый раз в таких случаях у меня возникает вопрос к разработчикам - неужели нельзя завести такие ППшные и полезные продукты в основную базу с полным перечнем витаминов и минералов? Потому что подобные продукты-пустышки (а они несомненно не такие) я вижу и по кедровому маслу, и по кокосовой, миндальной муке, и по чаю (это вообще кладезь витаминов! речь сейчас не про пакетированный, а про классический рассыпчатый зеленый, черный, белый, улун) и по много чему ещё.
И при этом, когда я создаю рецепт с продуктами, в которые сама ввела полезняшки, программа не даёт поделиться этими рецептами. Мол, там продукты не из основной базы. Приходится удалять мои продукты или менять на аналоги (которые пустышки или с другим составом). Несправедливо как-то 

Ладно. Это была минутка нытья. Изучу вопрос по амарантовой муке и сделаю осенний тарт с тыквой, заменив там пшеничную муку на смесь из миндальной и амарантовой.

 5 
 6
Очень вас поддерживаю и жду результат.
Elena chibambam 07.09.2020 07:51
А я мечтаю, что в таблицы введут хотябы гликемический индекс и инсулиновый бы не помешал. А женщинам коллаген, для кожи.
Виктория 07.09.2020 07:54
Elena chibambam, да уж, иногда программа не удовлятворяет всем нашим требованиям
Инна13 07.09.2020 08:05
Когда-то с подобной проблемой обращалась к админам и получила ответ, что все продукты из основной базы (с микронутриентами) взяты исключительно из надёжных источников (источники были перечислены). Информация на упаковке таким источником не является, различные сайты с перечнем кол-ва микронутриентов в составе не могут быть 100% надёжным источником. Поэтому только самостоятельный выбор и ввод новых продуктов.
Виктория 07.09.2020 08:14
Инна 13, плак-плак 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы