Смузи со шпинатом и киви

Калорийность - 114 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпинат (Мытьё, нарезка)	60 г
Киви	120 г
Лимон	17 г
Йогурт классический 3,6-4%	100 г
Семена чиа, сушеные	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Кисленький освежающий и питательный смузи. Семечки киви и чиа прикольно похрустывают.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Помыть 60 гр. листьев (без стеблей) свежего шпината. Дать стечь воде.

Шаг 2.

Очистить от кожуры 2 маленьких киви. Вес чистого киви - 120 гр.

Шаг 3.

Очистить от кожуры лимон. Вес чистого лимона - 17 гр.

Шаг 4.

Шпинат, киви, лимон вжухнуть в блендере. Будет кашица. Добавить туда сначала 50 гр. йогурта (у меня классический 3,5-4% жирности). Вжухнуть. Потом добавить ещё 50 гр. йогурта. Вжухивать до состояния однородной зелёной кашицы.

Шаг 5.

Добавить 10 гр. семян чиа (можно больше, кол-во чиа влияет на консистенцию, чем их больше, тем гуще). Тщательно размешать.

Шаг 6.

Поставить на 20-30 минут в холодильник, чтобы чиа набухли. Пить через трубочку и наслаждаться С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	6.77%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
	Вода	78.6 г	3.46%