Базовые принципы исцеляющего питания:

1. Преимущественно теплая пища. С нее начинается день и в идеале каждый прием пищи. Салаты из сырых овощей лучше сделать вторым блюдом, а не первым. Жиры есть всегда с теплой/горячей пищей пусть не в одном блюде, но в одном приеме. Жиры это не только масло/сыр. Это, например, орехи, семечки, авокадо, кисломолочка.
2. В одном приеме пищи вы используете легкие сочетания продуктов. Например, не стоит есть ветчину с омлетом да еще на молоке. Понятно, что ветчину есть в принципе не стоит, если вы ее не сами приготовили. Салат из сырых овощей со сметаной тоже не лучший вариант.
3. В дневном рационе сбалансированное количество белка, преимущественно растительного, жиров, в большинстве своем хороших и углеводов, в основном сложных.
4. Рацион разнообразен и в нем достаточное количество овощей и зерновых.
5. Вы едите те продукты, которые подходят именно вам, сохраняют, поддерживают и обеспечивают сбалансированную работу вашего организма. Это, кстати, и есть самый основной критерий, по которому определяется что полезно, а что вредно.
6. Совсем хорошо, если есть ясное понимание ради чего вы едите тот или иной продукт. То есть что, кроме вкуса, вы от него получаете. И тогда вы начнете включать в рацион именно те, продукты, которые вам нужны.
7. Не переедаете. То есть заканчиваете есть, до появления тяжести и ощущения полного живота и встаете из-за стола с ощущением легкости. Да, один из способов обнаружить эту легкость - не пить чай/компот во время и сразу после еды.
8. Этот пункт для особо старательных ЗОЖников))). Вы не только исключаете вредное, но добавляете то полезное, что исключили вместе с вредным. Например, бытует версия о вредности кисломолочных продуктов. Исключили? А как заботитесь о кишечнике? Он конечно большой молодец и когда ваш организм очистится от всех шлаков из-за ранее съеденного вредного, то кишечник сам станет совсем здоровым. Это конечно да, но пока идет этот замечательный процесс его не стоит бросать на произвол судьбы.
9. Вы не находитесь в постоянном стрессе на счет организации своего правильного питания, из-за ограничений, причину которых вы сами ясно не понимаете, кучи разрозненной и неоднозначной информации о том что хорошо, а что плохо и т.д. Вы делаете это с удовольствием, радостью и исходя из заботы о себе.
10. Ну и напоследок очень важный пункт. Еда, которую вы едите, приготовлена в хорошем настроении и с добрыми пожеланиями.
Всем здоровья и процветания!
За консультацией, анализом фактического рациона и формированием исцеляющего питания в соответствии с актуальными проблемами и целями – пишите