Дневник питания за 24.02.2025

Снег, мороз, дети на ватрушках катаются, зима... Блинов еще не пекла, зато сделала плов с бараниной, а на завтра приготовила мясо на отбивные.
Опять меня удивил состав витаминов-минералов в нашей основной базе. Для поддержания йода и железа купила водоросли вакамэ, делаю салат чука. Сегодня заглянула в свои витамины, и обнаружила, что йода почти нет при ежедневных 30 - 50 гр вакамэ.
поинтересовалась в интернете, и оказалось, что в них такое содержание витаминов и минералов: Йод: 420 мкг (280% от суточной нормы); Кальций: 799 мг (80% от суточной нормы); Железо: 10,91 мг (61% от суточной нормы) ...

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин Д3	1	0	0	0	0
Кардиомагнил	1	0	0	0	0
Вода	250	0	0	0	0
Рыжиковое масло полный состав	3	26.9	0	3	0
Итого	253	26	0	3	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
МАГНЕ В 6	3	0	0	0	0
Паста (макароны, спагетти), сухая	30	111.3	3.9	0.5	21.4
Говядина 1 кат. (Тушение)	153	316.9	27	23.3	0
Перец с овощами ленивый	200	78.8	2.4	2	12.6
Ржаные отруби	14	16	1.7	0.5	1.2
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Сахар песок	15	59.9	0	0	15
Итого	721	603	35	27	50

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рагу с бараниной	380	167.6	17.9	4.2	13.3
Приправа карачаевская чесночная	20	6.5	0.4	0.1	0.9
Турша (зимняя)	40	12.4	0.7	0.1	2
Айсберг (салат кочанный)	55	7.7	0.5	0.1	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Морские водоросли вакаме, сырые	30	13.5	0.9	0.2	2.6
Итого	775	210	20	4	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец с овощами ленивый	150	59.1	1.8	1.5	9.5
Плов Самаркандский	200	303.6	14.4	12.6	31.8
Наршараб	15	37.5	0	0	9.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Клюква сушеная, подслащенная	30	92.4	0.1	0.3	23.3
Итого	645	495	16	14	74
Итого за день	2394	1336	72	49	146