Наталья

13.07.2024 22:27

Дневник питания за 13.07.2024

Мне сегодня почему-то мясного чего-нибудь весь день хочется....
Утром сделала стейк на сковороде без масла, в обед- куриные голени, а в перерывах -   мало-мясные сосиски.  калорий перебрала, жор почему-то на меня напал.
Ирина Макс на днях порадовала всех своими результатами анализов, Я сегодня  тоже  получила свои. . щитовидка вроде в норме:  ТТГ = 2,9; Т3 = 2, 67 ; Т4 = и1,15;  АТ-ТПО = 0,7
А вот общий анализ прямо напугал меня, т. к. повышены:
Индекс атерогенности (холестерин общий по отношению к холестерину ЛПВП),  количество эритроцитов,  Средний объём тромбоцитов в крови и  Гематокрит крови,
И Мочевая кислота не обрадовала = 424. Снова нужно принимать таблетки...

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Рыбий Жир с Ламинарией [Мирролла]	3	27	0	3	0
Итого	353	27	0	3	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачки малосольные	100	27.6	1.3	0.2	4.9
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, жареная на сковороде	120	234	35.5	9.2	0
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)	10	23.8	0.8	0.1	4.9
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Сахарный Песок [Русский Сахар]	15	60	0	0	15
Кофе натуральный, молотый	8	16	1.1	1.2	0.3
Кабачки малосольные	100	27.6	1.3	0.2	4.9
Итого	653	389	40	10	30

Второй завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сардельки говяжьи	75	161.3	8.6	13.7	1
Булгур, приготовленный	150	124.5	4.6	0.4	21.1
Вода	300	0	0	0	0
Итого	525	285	13	14	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Голень Цыплят-Бройлеров [Акашево]	140	196	16	13.9	0
Кабачки малосольные	80	22.1	1	0.2	3.9
Горошек зеленый. Консервы	70	28	2.2	0.1	4.6
Огурец грунтовый	110	15.4	0.9	0.1	2.8
Мороженое домашнее	110	151.8	4.8	4.8	21.9
Ессентуки №4	300	0	0	0	0
Итого	810	413	24	19	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски Детям [Великолукский Мясокомбинат]	180	450	21.6	39.6	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	15	30.2	1	0.2	6
Фасоль стручковая (Тушение)	50	10.6	1.2	0.1	1.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	545	493	23	39	8

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	3186	1608	101	86	93

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 14.07.2024 06:54

Выздоровления скорейшего Вам 🌷🌷🌷

Ирина Макс 14.07.2024 07:25

Надеюсь, и Вы диетой поправите результаты. Я мясо очень долго не ем, чтобы мочевую кислоту понизить.

ольга 1957 14.07.2024 07:29

чтобы понизить холестерин диетой надо следить за количеством поступаемого холестерина. В мои нутриенты вбейте дополнительно холестерин и отслеживайте его. Показатель должен быть не более 200мг Я так снижала холестерин с доктором. Сейчас норма

ольга 1957 14.07.2024 07:32

Выбирайте мясо где мало холестерина. Очень много холестерина в креветках, кальмарах.

Светлана. 14.07.2024 10:12

Приветик.А как вы жарили стейки на сковороде без масла?

Наталья 14.07.2024 12:07

Светлана., у меня чугунная гриль-сковорода, сильно разгреваю её и поджариваю на сухой, затем наливаю немного воды и накрываю крышкой, чтобы пропарились.

Елена 14.07.2024 12:38

ТТГ у вас высоковат. Для хорошего функционирования он должен быть до 2-х.

Наталья 14.07.2024 13:35

Ирина Макс, первый опыт моего похудения был очень давно.Решила, что в 40 лет я должна весить 65 кг, а на весах показывало 78... Ко мне в школу пришла молоденькая учительница ,было ей лет 25 ,а вес был за 100... И вот она ушла на летние каникулы в отпуск.А вернулась мы ее не узнали .Как похудела ? Она не скрывала ,исключила из меню: мясо, соль,сахар и сладости .. А "села" на 10 дней на ...Углеводную диету ! Ела пять видов каш : рисовая, овсяная ,пшенная ,гречневая ,перловая . Варила кашу 5-6 раз в день, без соли ,на воде ,ела каждые 3 часа , по 250-300 гр... Добавляла оливковое масло во все порции , всего 40 гр на весь день.Но больше никакой пищи другой,только каши .Пить воду ,зелёный чай ,отвар шиповника можно... И вот я решила попробовать так же ...За 10 дней скинула 10 кг ,спасли отеки , одним словом я была удивлена ."Злаковая диета" - хорошо зашла.. Конечно это" оврал" и долго так сидеть на ней нельзя , но вот ,как эксперимент попробовала.

Елена 14.07.2024 13:42

Наталья, Есть данные, что на углеводных диетах очень хорошо уходит лишний вес. Другой вопрос уже про голод. Все-таки на них очень голодно. Ну и за неделю ничего плохого не случится. Так что, как разгрузочная неделя, при условии, что человеку комфортно и вкусно, имеет место быть.

Наталья 14.07.2024 13:47

Елена, вот ,что голоднобыло не запомнилось , а вот что не вкусно ,и однообразно, это запомнила .Ведь ни соли ничего , но сытно, потому что ей 6 раз в день по 250-300гр. Достаточно ,я ела даже меньше ,по 200 гр 4- раза ..

Валентина Попова 14.07.2024 13:49

Светлана.,а я сегодня жарила камбалу с морковью и луком в пергаменте на сковороде .Получилось вкусно .Но правда морковь с луком сначала пассеровала чуть с маслом .Думаю - стейк в пергаменте тоже будет вкусно и сочней . Хорошо

Елена 14.07.2024 13:50

Наталья, Не вкусно, это да. Из-за этого к концу диеты уже даже весь объем съесть не можешь. Не потому что аппетита нет, а потому что очень не вкусно. Широкая улыбка

Наталья 14.07.2024 13:56

Елена, вот- вот! Так оно и есть! Зато потом так вкусно было есть тушёные овощи , картошечка запечённые , мясо отварное ...Супер, в сравнении так зашло ,сто я потом год держала весь , потом правда климакс начался ,гормоны пила прибавила свои кг..

Ксюша Я 14.07.2024 14:24

Наталья, сколько в день в сыром виде крупы ? В день разные крупы или монотон?

Марусичка 14.07.2024 14:59

Елена, а можно подробности?

Елена 14.07.2024 15:43

Марусичка, Я подписана на хорошего эндокринолога Ольгу Павлову. У нее есть Телеграмм-канал и сайт официальный. В Телеграмм-канале она отвечает на вопросы и с анализами в том числе. От туда я узнала, что анализ выше 2-х считается субклиническим гипотериозом. Норма должна быть около 2-х. У меня у самой просто ТТГ 4,94. А референс лаборатории где я сдавала от 0,35 до 4,94. И вот я сначала и думала, что в принципе все нормально у меня. А знакомая доктор-терапевт сказала, что это гипотериоз субклинический, который пока не лечат, но наблюдают и норма до 2-х. Ну и я стала копать глубже нашла доктора Павлову в интернете, стала смотреть ее ролики и оказалось, что это правда. У доктора Павловой подход такой: сначала смотрим можно ли все выравнять закрытием дефицитов по витаминам и микроэлементам и сбалансированным питанием, далее смотрим на уровень ТТГ, и только уж если ТТГ не пришел в норму, тогда назначаются гормоны.

Елена 14.07.2024 15:57

Наталья, Да! Хорошо

Елена 14.07.2024 16:02

Ксюша Я, Я не Наталья, но отвечу вам. Посмотрите в интернете "диета 6 каш" Есть несколько ее вариантов.

Марусичка 14.07.2024 16:22

Елена, поняла , спасибо огромное 🥰. Посмотрю этого доктора.
Мне очень интересно как это вообще возможно все выровнять.

Я задавала лечащему эндокринологу вопрос, что если ТТГ поднимается (в пределах референсов) это плохо или нет? Она сказала норм 👌, главное, чтобы не выходило за значения. Ну и ежегодный контроль опухоли по узи.
Мне же по ощущениям всегда казалось, что чем ближе опускается к двойке, тем лучше самочувствие.
Сейчас к врачу не попасть, поэтому занимаюсь самолечением и приходится самой разбираться в теме.

Года три назад много смотрела эндокринолога Марию Кадырлееву (сейчас она больше на диетологии зарабатывает, поэтому не сморю). Она к тому же сама без ЩЗ на гормонах. Тоже много было инфы про анализы и дефициты, но вот про двойку такого не встречала вроде.

Ксюша Я 14.07.2024 16:31

Елена, низкий поклон)))

Елена 14.07.2024 17:45

ольга 1957, Очень хороший совет про холестерин, взяла на заметку, мне врач дал бумажку в которой было прописано, что можно есть а что нельзя и там все белковые продукты где есть холестерин под запретом: яйца нельзя, молоко и молочные продукты нельзя, и т. д. А можно пищу где углеводы.

Елена 14.07.2024 18:23

Марусичка, Вот ссылка на ее сайт. Но у нее очень дорого все. Но вот подписалась на нее в телеграмме и на Ютубе куча роликов. Там все бесплатно. А в телеграмме она бесплатно отвечает на вопросы и там часто попадаются вопросы с анализами и просят расшифровать. Там вообще как-то нашла свои значения. И много что поняла. https://ольгапавлова.рф/?ysclid=lu6lwqw2rh491296095

Елена 14.07.2024 18:25

Марусичка,

Марусичка написал:
Я задавала лечащему эндокринологу вопрос, что если ТТГ поднимается (в пределах референсов) это плохо или нет? Она сказала норм 👌, главное, чтобы не выходило за значения.

Странный врач. На самом деле у многих именно врачей читала, что такие состояния можно пытаться корректировать не гормонами. И у многих это получается. А если только наблюдать то можно так и до серьезных последствий донаблюдаться.

Роуз 14.07.2024 18:25

Елена, а мне наоборот врач сказал что яйца можно есть. В них есть холестерин, но и есть другое вещество, которое его убирает. Плюс есть разделение на хороший и плохой холестерин в принципе, и надо стараться есть хороший. В яйцах как раз хороший холестерин, а не плохой

Елена 14.07.2024 18:27

Ксюша Я,

ольга 1957 14.07.2024 20:14

Елена,это рабочий совет т.к. я так снизила холестерин. Сейчас тоже слежу за холестерином (который принимаю с пищей) и у меня все нормально. Но может быть еще и другая ситуация это когда организм вырабатывает больше холестерина, чем надо. Тогда это медикаментозное лечение.

ольга 1957 14.07.2024 20:16

Роуз,а исследования есть на тему, что яйца сами утилизируют холестерин. Я такое слышу в первый раз. Есть исследования американских ученых на эту тему.

Наталья 14.07.2024 21:17

Елена, учитывая, что у меня гипотериоз и я пью эутирокс, все мои показатели в середине диапазона, на ТТГ он от 0,36 до 4,95.; а Т4 мой вообще на границе, у меня 1,15 а там диапазон 0,7 - 1,48

Наталья 14.07.2024 21:26

ольга 1957, Роуз, в белке яйца нет холестерина

Елена 14.07.2024 21:56

Наталья, Тогда да, у вас компенсирован гипотериоз. Кто на эутироксе. У мамы то же чуть больше 2-х, и она то же на эутироксе.

Наталья 14.07.2024 22:17

Наталья, а потом вес не вернулся? А то многие говорят, чтоо после таких диет он часто возвращается...

Елена 15.07.2024 01:46

Валентина Попова, в пергамент на сковороде первый раз слышу такое, обычно в духовке используют.

Елена 15.07.2024 01:54

ольга 1957, подскажите пожалуйста, холестерин в дневник нужно вбивать самостоятельно, или программа его посчитает, пока стоит на нуле.

ольга 1957 15.07.2024 02:43

Елена,надо, в разделе "личные данные" найти где написано "другие нутриенты" холестерин (он там есть) нажать на иконку с карандашом справа вверху и ввести свои данные по холестерину. И программа считает его потом сама.

Елена 15.07.2024 02:48

ольга 1957, спасибо😊

ольга 1957 15.07.2024 02:49

ольга 1957 15.07.2024 02:50

Елена,только, чтобы посмотреть его надо будет нажать на "мои нутриенты" он будет там спрятан

Елена 15.07.2024 02:55

ольга 1957, там ещё много много всего, Вы ещё что то добавляете?

ольга 1957 15.07.2024 02:57

Елена,есть нужно все только считать холестерин и соблюдать норму. Я прохожу сейчас обучение с доктором гастроэнтерологом. Все, что он говорит она практике. Если продуктами 3-6 мес. не выровняется то надо искать тогда причину т.к. это значит что печень сама производит холестерина больше, чем нужно.

ольга 1957 15.07.2024 02:58

Наталья,а в желтке посмотрите сколько его там. Куда он девается с яйца

ольга 1957 15.07.2024 02:59

Елена,мне пока ничего не надо больше контролировать поэтому не добавляю

Елена 15.07.2024 04:04

ольга 1957, говорят, что есть и хороший холестерин и он нам обязательно нужен, он контролирует плохой, поэтому пока желток не убираю.

Елена 15.07.2024 04:09

ольга 1957, сделала как Вы сказали ввела данные, но пока не считает холестерин, те же выходят нутриенты и всё.

Марусичка 15.07.2024 06:18

Елена, странный был предыдущий врач, сразу назначил гормоны (ттг 5,0 атпо в районе 300). Без дополнительных исследований и объяснений. Даже на узи я пошла уже сильно позже.
У нас нет эндокринолога, в тот момент присылали кого нибудь иногда на прием с других учреждений области.

А к этой врачу я уже попала в стадии медицинской компенсации и ттг у меня с приёмом гормонов опустился до 2,47.
Она мне наоборот показалась очень грамотной. Молодая, современная. Все объяснила. Очень удивлялась, что мне выписали гормоны. Назначила мне кучу анализов на мою анемию (что не сделали терапевты за три года) и лечение прописала.
Потом я была у нее ещё раз, и ТТГ стал 2,96. Вот тогда она и сказала не беспокоиться, это в пределах нормы.

По питанию тоже всех спрашивала. Сказали нет не поможет.

Сейчас у нас поменялась система. Врачей к нам не присылают, а нужно с направлением записываться самостоятельно в другие учреждения, и только лично через их регистратуру в определенный день и час 🤦‍♀️. А у них и своих пациентов вагон, попасть нереально вообще.

Поэтому последние три года я слежу за своими показателями самостоятельно. Иногда не очень удачно 😁 (однажды доуменьшалась дозу, это было плохое решение)
Сейчас у меня 2,69. Очень хочу поработать с темой питания.
Спасибо огромное за ссылки. Сижу читаю.
Пс. Все эндокринологи что-ли по совместительству диетологи 😁

ольга 1957 15.07.2024 07:43

Елена,я вам показала где надо нажать, чтобы посмотреть, он спрятан там
Вы щелкали там

Елена Петрова 15.07.2024 08:22

Наталья, прям как я 11 лет назад со 2 января до 13 февраля скинула 28 кг. Без диет. Сама ела только разные геркулесы. Но потом началось кровотечение и пришлось жрать всё подряд

Роуз 15.07.2024 08:39

Наталья, я про белок ни слова не сказала) а так да, в яйцах хороший холестерин

Роуз 15.07.2024 08:41

ольга 1957, а вас только американские учёные устраивают? Больше никакие не котируются?

Людмила 15.07.2024 08:41

Наталья, минус 10 кг воды, мышц, внутренних органов и крови. Клетки внутренних органов постоянно обновляются (за исключением некоторых) и для обновления им нужен белок. При нехватке белка замедляется их обновление.
Лучше худеть медленно, но без рисков для здоровья, поменяв культуру питания раз и на всегда.

Роуз 15.07.2024 08:46

ольга 1957, а так, это общедоступная информация - в яйце есть лецитин, который и отвечает за снижение плохого холестерина и повышение хорошего

ольга 1957 15.07.2024 08:52

Роуз,извините, но вы что то не о том. На сим, позвольте раскланяться. Я в такие дискусы, позволяю себе не вступать. Я здесь о питании говорю, а не о моих предпочтениях

ольга 1957 15.07.2024 08:56

Людмила,я тоже так подумала. Быстро, в данном случае, это не значит полезно. Скорее наоборот - вредно

Людмила 15.07.2024 09:19

ольга 1957, вот человек икс потихоньку набирает вес: +5 кг, +10 кг, +15 кг, и вроде не совсем комфортно, но жить можно, а потом встаёт утром, и бац! Нужно срочно, срочно за месяц похудеть! И не на 5,не на 10,а на все 20 кг. Где логика?

Наталья 15.07.2024 15:58

Людмила, да , я не спорю , я согласна.Но вот ,что удивительно ,я так хорошо выглядела!! Читая кожа ,нет отеков ,фигура стала ,как точёная , я удивлена была до сих пор.Вот тебе протеворечие ? Нужен белок , а вот углеводы сделали такое чудесное превращение...Я сама удивлена была, но попробовала. И ухудшение здоровья не почувствовала.Можкт от того что это было кратковременно ,как очищение произошло..Одним словом я просто констатирую факт, что так было .А уж полезно, не полезно,не могу сказать .Больше такой эксперимент не проводила.А вот подруга ,которая худела на белковой пище, тоже похудела, но вид был её не очень ,какая-то была черная ,с потухшим взглядом..Вот тебе и белок..У меня дочь уже наверное лет 15не есть мяса ,ни рыбу , я с ней и ругалась и просила прекратить это.Бесполезно: она говорит, что прекрасно себя чувствует ,молода и красивая и стройна.. Видимо у каждого организма свое ,.

Наталья 15.07.2024 15:59

Людмила, согласна ,спорить не буду. Но я это сделала ,просто под влиянием опыта моей коллеги , решила попробовать .

Валентина Попова 15.07.2024 16:00

Елена,яйца давно уже "реабилитированы" и разрешены !

Людмила 15.07.2024 16:22

Наталья, да я не лично про вас 🙂. На МЗР часто встречаются женщины, которые нацелены на быстрое похудение. Такова женская натура.

Валентина Попова 15.07.2024 16:23

Елена,очень даже нормально жарится , рыбка сочная . Правда лук с морковкой отдельно жарила -я не могу есть вареный лук .

Дмитрий 15.07.2024 16:40

Елена, Про хороший ЛПВП и плохой ЛПНП по этому поводу много шума и порой не на пустом месте. их можно сравнить с упаковкой. Обычно тем кто на низкоуглеводной они проблем не создают но если углеводов много, инсулин окисляет ЛПНП и он становится не так уж хорошим

Елена 15.07.2024 16:49

Дмитрий, скорее всего так и есть, злоупотребляла углеводной пищей, холестерин стал высоким, а я удивлялась не ем жирного, вредного, редко ем яйца, откуда высокий холестерин в анализах.

Дмитрий 15.07.2024 16:57

Елена, Как уже верно замечено, организм сам ежедневно производит его в десять раз больше, согласно одним данным равносильно 14 яиц или пол кило сливочного масла.
еще его вина в том, что он как пластырь... заделывает повреждения. возможно замечали при порезе или из носа если кровь жидкая то остановить проблематично, а бывает "плохая" густая немного покровило и затянулось

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 15.07.2024 17:53

Наталья, все крупы это клетчатка, в крупах её больше в разы, чем в овощах. Клетчатка прекрасно очищает кишечник от шлаков, как итог, вы получаете своего рода детоксикацию организма, от сюда и более свежий цвет кожи.

Людмила 15.07.2024 18:11

Марусичка, Диетология это часть эндокринологии.

Светланушка 15.07.2024 18:25

Приветствую! Как можно поджарить стейк без масла? Он же пригарит... 🧯на листах пергамента разве 🤔... Но тогда он будет не зажаренным , а пропущенным . в общем для меня это загадка

Елена 15.07.2024 19:25

Марусичка, Все теперь ясно. У вас кроме ТТГ высокого, но не критичного, был еще атпо космический. Насколько я читала его снижают только диетой. Но может я и не права. Желаю удачи вам. Докопаться до истины. Дарю цветочек

Юджин (кето+ИГ) 15.07.2024 19:29

Людмила написал:
Диетология это часть эндокринологии.

вообще-то Вы не правы. Это абсолютно самостоятельная наука. Если Вы где-то прочитали иное, то это дезинформация. К примеру на ру.вики такой дэзы полно... Извини!

Наталья 16.07.2024 07:47

Светланка, я тоже так думала, пока не попробовала поджарить на пергаменте мясо.Удивительно но получилось поджаренным ! И вкусно и не вредно ,и не горит ..Попробуйте .Только бумага должна быть хорошая ,силиконом .

Светланушка 16.07.2024 15:14

Наталья, т.е. силикон полезнее масла? 😂