Дневник питания за 08.03.2024

Приняла телефонные поздравления, поздравила знакомых с праздником, устроила себе рыбный завтрак и отправилась на рынок за кефалью. Купила 2 кг живой, отправила в холодильник, освободив для неё овощной ящик. Она периодически хвостами бьет, надеюсь, до завтра к обеду перестанет бунтовать, уснет. Тогда буду чистить и разделывать. Прошлась по рынку, и не удержалась, в рыбных рядах купила ассорти из красной рыбки - семга, форель и белорыбица. Приехала домой и с вареной картошкой съела. так что сегодня рыбный день получился, правда, пить хочется, обопьюсь воды, наверное. а калорий сегодня недобор.
Завтра останусь без завтрака - утром нужно в храм идти, заказать панихиду, помянуть всех родственников ушедших, Вселенская родительская суббота перед масленицей. Еще нужно будет заказать на всех поминовение на Великий Пост.
Потому свою кефальку начну с обеда разделывать.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Аква Д3	1	0	0	0	0
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	9	18.1	1.3	1.3	0.4
Сахарный Песок [Русский Сахар]	10	40	0	0	10
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Салат ассорти по-корейски	80	38.2	1	1.5	4.8
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	20	52.4	1.5	0.6	10.3
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	175	242.6	32.2	12.6	0
Итого	594	391	36	16	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Био-Йогурт "Отруби и Злаки" [Bio Max]	130	127.4	3.9	3.4	20.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	150	90	4.5	4.8	7.1
Итого	280	217	8	8	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	180	135	3.6	0.7	28.4
Булочка [Ашан]	25	66.8	2.1	0.2	13.7
Чавыча, королевкий лосось, Аляска, копченая	70	186.2	21.5	11.1	0
Сельдерей	55	7.2	0.5	0.1	1.2
Айсберг (салат кочанный)	90	12.6	0.8	0.1	1.6
Огурец парниковый	120	13.2	0.8	0.1	2.3
Укроп	20	8	0.5	0.1	1.3
Зелень кориандра (кинза), сырая	15	3.5	0.3	0.1	0.1
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Кефир 2,5% жирности	40	21.2	1.2	1	1.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	975	477	31	15	51

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	300	162	8.7	7.5	14.4
Итого	300	162	8	7	14

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0
Итого за день	2849	1248	84	47	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга Анатольевна 09.03.2024 06:32

Доброе утро Дарю цветочек

Наталья 09.03.2024 17:22

Ольга,

Увидела у Вас меренговый рулет, рецепт понравился! Единственное - Может, меренго взять готовые, стевии вкус мне не нравится, и интересно, можно ли вместо лепестков добавить миндальную муку?

Ольга Анатольевна 09.03.2024 18:35

Наталья, не знаю. Сама на угад всё делаю не знаю что получится.. Но сама и ем, так что если не получается что , - то всё равно сама и съем. Обычно на одну порцию делаю. Сначала в голове придумываю рецепт и продумываю шаги. Потом записываю примерное количество продуктов. Затем собираю информацию по предполагаемому рецепту в разных источниках. Когда в голове конечный продукт сложится -, делаю. А сахаро заменитель мне ещё не один не понравился.

У Мирабеллы посмотрите, у неё есть рецепты меренговых рулетов. Мне нравятся её идеи.

https://health-diet.ru/people/user/618467/

Наталья 09.03.2024 23:32

Ольга, Спасибо, посмотрела, у Мирабеллы действительно очень интересные рецепты!