Дневник питания за 20.01.2024

Опять белков мало, вроде и телятина, и полента, и курогрудка, а программе всё мало... Неправильная программа!:(

зато углеводов куча!

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Полента [Ярмарка]	110	363	8.3	1.1	79.2
Телятина, спинная часть (Тушение)	118	100.9	22.2	1.3	0
Сметана 20% жирности (Запекание)	10	19.8	0.2	1.9	0.3
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	5	45	0	5	0
Вода водопроводная питьевая	350	0	0	0	0
Сахарный Песок [Русский Сахар]	14	56	0	0	14
Кофе натуральный, молотый	9	18.1	1.3	1.3	0.4
Итого	616	602	31	10	93

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	220	79.2	5.5	2.6	7.8
Картофель (Варка без слива)	35	25.2	0.7	0.1	5.3
Куриная грудка	110	98.6	17.1	2.3	2
Турша (зимняя)	90	27.9	1.5	0.2	4.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	705	233	24	5	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	155	148.8	2.3	0.8	32.6
Киви	30	14.1	0.2	0.1	2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Вафли с Варёной Сгущёнкой [Яшкино]	20	104	1	5.4	12.6
Итого	555	270	3	6	48

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	85	32.3	0.7	0.2	6.4
Итого	85	32	0	0	6

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	2511	1138	61	22	169

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Макс 20.01.2024 21:48

А рыбку, грибы, молочные продукты? Яйца, наконец. Яйцами можно закрывать потребность в белке легко. Подмигиваю

Ольга Анатольевна 21.01.2024 16:28

В твороге много белков, особенно в обезжиренном. Обезжиренный творог по белкам на первом месте.

Наталья 22.01.2024 00:32

Ольга, вот не люблю я творог. У меня любимый кисломолочный продукт - айран 2,5%. Творог могу вместо сметаны мягкий обезжиренный в салат добавлять, но там белков 8% всего.
обнаружила, что его много в какао, но его много не съешь, и я люблю её со сладенькой высококалорийной сгущенкой. а это уже - нельзя

Ольга Анатольевна 22.01.2024 08:13

Наталья, в сухом обезжиренном молоке много белка тоже. Я из него сгущёнку делаю, так белков аж зашкаливает всегда. Какао тоже у меня обезжиренное, кладу в сгущёнку, получается сгущённое какао. В какао ещё и клетчатки много.

Анастасия 22.01.2024 08:40

Ольга, ой, а можно вашу технологию сгущенки? Купила сухое молоко, и что-то никак не доберусь)

Ольга Анатольевна 22.01.2024 08:49

Анастасия,сухое молоко развожу в натуральном молоке, получается, молоко в молоке. плюс подсластитель по вкусу. Но не из любого сухого молока почему то получается. Видимо от качества сухого молока зависит. Чем больше сухого молока, тем гуще сгущёнка. Готовлю мало, только на один раз и не храню.

Анастасия 22.01.2024 08:50

Ольга, спасибо! Но это на огне же? Или просто перемешиваете?

Ольга Анатольевна 22.01.2024 08:52

Анастасия, один к одному обычно. 40 гр. сухого 40 гр. натурального жидкого. Чем больше жирность натурального молока тем вкуснее, иногда с 4% топлёным делаю. Чем больше сухого тем гуще. сгущёнка получается. Главное хорошо перемешать, тщательно. Подсластитель выбирать любимый. - вкус он даёт сладкого. Или сахар по вкусу.

Анастасия 22.01.2024 08:57

Ольга, благодарю)

Ольга Кузнецова 22.01.2024 09:20

А у меня наоборот, перебор белков что у меня, что у сына. Дошла уже до 1 фрикадельки в тарелке. А все равно белка много.
У меня кефир, и бобовые.
Особенно обидно, когда белка перебор, а кальций не набран.

Ольга Анатольевна 22.01.2024 13:30

Анастасия, просто перемешиваю.

ОдинИзСорока 22.01.2024 18:54

Белок... При весе 128 кГ нужно не на белок смотреть, а переходить на трёх разовое питание - воскресенье, вторник, четверг. И крахмал, сахар и жиры убрать до минимума.
Капуста свежая, минтай, обезжиренные творог, молоко и т.п.