Дневник питания за 04.07.2020

Наверное рано переходить на интуитивное питание, так как сформированных привычек ещё нет( и по витаминам получился полный провал. Как разовая акция ничего, но если постоянно то уже не очень

Татьяна Лютова, по витаминам провал  потому, что большая часть продуктов из расширенной базы, а в ней нутриенты не прописаны, только КБЖУ.

Татьяна Лютова, ну это эксперимент был, сегодня курогрудку запеку с овощами

А, по-моему, всё отлично. Очевидно, что мясо вы всё-таки любите. =) Забавно, что вы выбрали достаточно солёное мясо (сосиски, пельмени). Ваш организм пытается вас обхитрить, потому что вы решили есть без соли. От соли не стоит отказываться, она необходима. Гораздо полезнее увеличить количество продуктов, содержащих калий, - тогда у вас будет хороший калиево-натриевый баланс (выбирайте из супер-еды то, что любите, - грибы, зелень, водоросли, картофель).

От этого рациона и стоит отталкиваться, выстраивая более сбалансированное питание, не надо кидаться в куриную грудку, если она вам не нравится. Всё то же самое, но чуть поменять пропорции. Пельмени можно посыпать петрушкой или зелёным луком. Лука репчатого можно побольше, пожарить (в подсолнечном масле - витамин Е, не надо его бояться). Грибочков добавить, в них протеины и много полезного тоже. Йогурт греческий лучше брать натуральный, без сахара, и добавить настоящей клубники или других фруктов. - она вполне сладкая.

Сахар с кофе можно заменить на шоколад (в нём магний) или курагу (в ней магний, клетчатка и ещё много полезного, лень смотреть) или чернослив с орехами в шоколаде - полезнее, чем просто сахар.

Продукты, как правильно заметили выше, лучше брать из основной базы. Точная марка - не важна.

ВХ, спасибо. Мясо я, как Вы отметили, действительно, люблю, но... стейк, отбивную, гриль, а это все - обжарка, вредно, говорят. С рыбой у меня тоже интересные взаимоотношения - моё - это форель, сёмга (малосольная), меньше нравится, но ем селедку, особенно - иваси или "домашненьую", донскую, и скумбрию, и речную рыбку - лещ, сазан, судак,  Еще люблю (теперь в воспоминаниях) осетра. Ну что поделаешь, я донская казачка.
С детства приучена  донской рыбе, а у нас сейчас в основном прудовую продают, я привереда, она мне тиной и болотом пахнет... 
Сахар я заменила на финики сушеные, чернослив  или курагу, но это к чаю, А 10 гр сахара  к кофе - для меня - святое. Это ак наркотик. И даже не на завтрак, а или до того (кофе в постель), сама сварю, принесу, или после завтрака, сяду в кресло, кофе, любимая музыка и кайф...
Не так много радостей в жизни осталось, пусть останется  кофе...

Наталья, ну, если без сахара никак, то конечно. Это просто идея была. Мне кажется, не надо доводить до паранойи. Если любите стейки, ешьте стейки. Во Франции они очень популярны, и продолжительность жизни здесь - ого-го. Иногда можно куриного супа поесть для разнообразия и лёгкости. Но всё - по желанию. Рыба - это очень хорошо, если есть возможность есть пару раз в неделю.