Дневник питания за 21.06.2020

Хороший рацион, хотя есть в нём сладости. Но главное что сладостей совсем не много. Так вроде бы и вкусно и нет нагрузки по калориям. Вы молодец! Так держать!)

Сладости - это лишнее,согласна, сахар в кофе для меня необходим, т.к. пью кофе по-турецки, ну а там есть закон: "кофе должен быть черным, как южная ночь, крепким, как дружеское рукопожатие,  горячим, как огонь, и сладким, как поцелуй любимой женщины". С юности привыкла к такому, ну и сейчас это одна из немногих оставшихся радостей в жизни. 
Остальные сладости добавляла, потому что все пишут, что у меня слишком большой дефицит калорий, это стресс для организма, поэтому вес не уходит,  а в меня больше ничего из еды "не лезет", вот и добавила для калорийности и суфле, и шоколад, и апельсины. 
А вес по-прежнему стоит на месте. По расчетам в энергетическом балансе я должна уже потерять 2,1 кг, а по факту - ноль.

Наталья, наверное потому что сладости это пустые каллории) и пользы организму не приносят, к так же дают скачек инсулина( лучше было увеличить свинину и можно было ее повторить в ужин, каллорий было бы так же а пользы больше, так же каллорий хорошо маслами добираются и это полезно для женского организма ( или семена льна, чиа, кунжут по чайной ложке)

Татьяна Лютова, ещё сахар поменять на сахарозаменитель, может попробовать? И печень трески просто клазень витаминов и правильных жиров, ее можно по 2-3 грамма тут подсмотрела у девочки она упаковку морозит сразу по маленьким квадратикам и потом употребляет именно дозу, аа ещё сухая ламинария тоже отлично, экономно

Наталья написал:
"кофе должен быть черным, как южная ночь, крепким, как дружеское рукопожатие,  горячим, как огонь, и сладким, как поцелуй любимой женщины"

если говорить метафорами, то, как горячий турецкий мужчина с возрастом охладевает к поцелуям любимой женщины, так количество сахара в кофе, полагаю, должно стремиться к нулю  . Про крепкое дружеское рукопожатие ничего не могу сказать, всё зависит от состояния друга, поэтому сначала к кардиологу  .

Месяц ограничения калорийности успехов не принес. Хочу попробовать интервальное голодание 16/8,  Никто не пробовал? там прямо о чудесах пишут.

Наталья, нет там никаких чудес. Много есть, мало двигаться и худеть никак не получится  . Принцип тоже направлен на поддержание дефицита калорийности рациона, те же яйца, только в профиль. А если ограничения калошек за месяц совсем не дали результата, то это значит, что где-то у вас системная ошибка. Кроме того, надо разобраться - какой именно результат вы ждали, какой получили, и чего именно нет? Если хотели скинуть 10 кэгэ, а скинули 2 кэгэ -то это, поверьте, хороший результат.

Ольга Прокопенко, ты меня убиваешь)) К нУлю)))

Ольга Прокопенко, отлично сказано!

Ольга Прокопенко, к сожалению, даже 100 гр не сбросила

Ксения Л, блин, мне это тоже показалось странным, но редактор никак не прореагировал, я тоже решила с утра пораньше не заморачиваться проверкой в словаре. Простите, пжлста  . Кстати, перепроверила, этому гаду фиолетово ноль или нуль 

Наталья, а активность у вас какая имеется?

Наталья, ну как то мне совсем не верится, что на таких ограничениях за месяц вес вообще не стронулся. А что со щитовидной, все в порядке? Или может это сердечные или почечные отеки? Взяли бы Вы свои дневники питания и сходили бы к доктору, он анализы назначит, глядишь, и пойдёт дело.
Во вчерашнем дневнике, как специально, масса продуктов, задерживающих воду:сахар,капуста острая, оливки, форель, креветки, суфле, шоколад.

Анна Белова, я поддерживаю Ольгу, не надо никаких экстримов, пожалуйста! Я в молодости и по Бреггу голодала, и на очень жёстких диетах сидела. Но это же молодость, резервов полно, самочувствие быстро возвращается в норму.

Ольга Прокопенко, гаду-да))

Ксения Л, исправила 

Ольга Прокопенко, гран мерси!)

Анна Белова, да, тут с вами полностью соглашусь и поставлю на вид противникам ежедневного взвешивания. Гражданам, не страдающим отёками, оно и не надо, в отличии от страдающих. Потому что зачастую можно определить стартовый вес на сошедших отёках, а потом итоговый вес за период на пришедших, как итог - в лучшем случае вес останется на месте, в худшем - вырастет, хотя, на самом деле имеется результат, его просто никто не видит.

Ольга Прокопенко, активность низкая, но я поставила "отсутствие активности". Хожу, действительно, немного, и взвешиваюсь не каждый день, 1 раз в неделю. 
есть гипотиреоз, но принимаю Л-Тироксин по назначению эндокринолога.

Наталья, я бы попробовала уменьшить натрий и увеличить калий. За счет калиябудет уходить лишняя вода. А Вы детралекс не пьёте? Для профилактики венозной недостаточности я принимаю раз в год по 3 месяца. Так он в первые дни сильно воду сливает, помню, я первый раз 5 раз ночью бегала🤣🤣🤣

Наталья, возможно, что у вас инсулинорезистентность. Не проверяли? Если да, то все быстрые углеводы будут блокировать сжигание жира. В этом случае желательно перейти на белок и жир, а углеводы урезать, особенно с высоким гликимическим индексом. Проверить надо инсулин, глюкозу и гликированный гемоглобин.

Лина, проверяла, эндокринолог говорит, что, в принципе, все анализы в норме 
глюкоза крови - 4,6
гликированный гемоглобин 4,4
инсулин 19,3 
с-пептид 3,2
ТТГ 3,65
пролактин 142,88
холестерин 4,7

Анна Белова, да вроде в дневнике все время пишут, что соотношение Натрий:калий 1 : 4,  - т. е. хорошее сочетание, а детралекс давно не пила, пью индапамид периодически, а сейчас у меня и так с 4 часов, как по будильнику, через каждый час нужно бежать.

Наталья, ничё я не понимаю в гормональных проблемах, поэтому касаться не буду. Но странно, что за месяц ничего, даже воду не слили. Особенно с учётом полуголодного существования. Дело в том, что все эти стрессы с организмом, когда он прекращает из-за голода что-то отдавать и всё забирает в запас, случаются, отнюдь, не в первые недели голодовки, а несколько позже. Сейчас, по-идее, вы ещё должны пребывать в эйфории от успеха по случаю сброшенных первых 5-10 кэгэшек.
               Я бы на вашем месте, раз уж вы побывали у врачей и получили назначения, не стала придумывать себе новые диеты, а села бы перед зеркалом и сказала: "Наталья, ты же у себя одна, успеешь ещё и рыбки наесться, и кофе с сахаром напиться. Но это будет не раньше, чем через месяц, если, конечно, сама захочешь. А пока у нас с тобой такой план:
1. увеличивать по-возможности активность. Лето на дворе, самое время. Поэтому потихонечку буду добавлять себе прогулки, чтобы довести до .... (минуты/шаги/километры любые), только учитывать я их в дневнике тренировок не буду, потому что 9000 шагов уже учтены программой в мою отсутствующую активность.
2. питаться буду по рекомендациям сайта, но
на 1200-1300 ккал, если не ходила или ходила мало;
на 1300-1450 ккал, если ходила мало или на 4-5000 шагов;
на 1450-1500 ккал, если прошла 6-9000 шагов.
3. приведу в норму БЖУ, сокращу угли, добавлю белки и жиры:
- угли сокращу за счёт сахара, булок, сладостей и прочих быстрых углеводов, есть буду сложные, пусть их в этот месяц будет не больше 100 гр, а там посмотрим;
- белки и жиры добавлю, исключив солёное и жареное;
- овощей побольше, но только свежих или тушёных, благо, сейчас сезон, а всякой солёной и острой фигни в виде капусты квашеной и оливок зимой поем, если захочу;
4. взвешиваться буду по ... (день недели), накануне взвешивания максимальное исключение солёного, острого, спиртного в течение дня, углеводов из крахмалистых овощей и прочих гарниров после 16 часов".
5. научусь сама составлять рецепты всех блюд для точности подсчёта. 
Как-то так  . Если попробуете, продержитесь честно-честно, как настоящий пионер и комсомолец, но ничего не изменится, тогда, да, система фигня, ищите новую, но сначала с дневниками к доктору, как сказала Анна Белова,

Наталья, да, ещё для справки, тут год назад была другая система расчёта калорийности питания, для вас отсутствующая активность выглядела бы примерно такно это для справки, чтобы вы знали, что на той калорийности, которую держали предыдущий месяц, ничего страшного с вами произойти не могло, потому что ещё год назад ничего страшного ни с кем не происходило  . Но причину отсутствия отвесов надо искать 

Ольга Прокопенко, Спасибо за поддержку и установку, Ольга! А то здесь меня все ругают, что мало калорий, я вчера заставила себя съесть апельсин и шоколад, чтобы хотя бы до 1200 довести. Дело в том, что я себя не ограничиваю в пище, просто нет чувства голода, и всё. Соленое стараюсь не есть, у меня все супы, каши, гарниры, салаты без соли, только малосольная форель и  изредка селедка. Соль заменяю как раз-таки острым красным перцем, лимонным или клюквенным соком, наршарабом. Жареное редко ем, у меня практически вся еда или запекается в духовке, или - аэрогриль. 

Если на этой неделе заработает предварительная запись к врачу, пойду снова к эндокринологу, тем более, нужно снова анализы сдавать и узи показать, я его как раз накануне карантина сделала.
А с физической нагрузкой - не дождусь уже, когда бассейн откроют. Сегодня фитнес клуб мой открыли, но бассейн в нем - пока нет. Купила себе палки для скандинавской ходьбы, буду ходить потихоньку. 
Еще раз спасибо за мотивацию и поддержку.

Ольга Прокопенко, ору!!! Вот это план!!! Каждому на зеркало и читать вслух каждый день!!!👍👍👍👍👍

Ольга Прокопенко, спасибо, это, скорее всего, ближе к моему питанию, а то я уже думаю, чем бы мне еще заполнить свой рацион

Наталья, бассейн фигня, если вы не профессиональный пловец. Если плаваете с полной отдачей по-спортивному, то, да. Если просто потихонечку перебираете лапками и держитесь на поверхности, то лучше ходить. Купили палки - отлично. Ходите не спеша, поставьте себе различные цели. Начните с постепенного увеличения времени прогулок, затем, по мере снижения веса, постепенно наращивайте скорость. Ходьба и контроль питания - это основное в нашем деле. Спортзал и бассейн тоже хорошо, но это зимой, успеется ещё)))).

Наталья, читаю ваше описание рациона - вы образцово-показательный ЗОЖник))). Но вес свидетельствует об обратном . Значит, либо ещё месяц назад питание было калорийнее имевшейся активности, но организм, в силу возраста и инертности систем, пока ещё не понял, что его худеют, либо ошибка в настройках самого организма  . В любом случае нет ничего непоправимого. Ошибка где-нибудь да найдётся и исправится. Вы только фиксируйте всё чётко и покажите доктору. Кстати, дневники можно распечатывать, если что))).

Наталья, а какие референсные значения лаборатории,где сдавали на инсулин, по инсулину, не знаете?

Ольга Прокопенко, оля, я была профессионалом, КМС по плаванию. Ходила в бассейн 2-3 раза в неделю,  на каждой тренировке плыву от 1000 до 1500 метров, батерфляем, правда, с моим весом уже трудно из воды выпрыгнуть, но брасс, спина,вольный стиль - это моё. Еще 2 подхода по 15 минут гидромассаж - спина, живот, голень, бедра. Кроме того, 1 раз в неделю остаюсь на аквааэробику. А спортзал - не нашла себе тренажера, силовые - не подходят, велосипед - голеностоп не выдерживает нагрузки. Заниматься же самостоятельно - в фитнес-центре не дают. зал открывают только на время групповых занятий, а там и не всё мне подходит по возрасту, темп дают для молодых, и народу слишком много в зале, тесно.  Занимаюсь дома с резиновым бинтом.

Лина, Сдавала в КДЦ "здоровье",  там указывают референсные значения 0-5,3ммоль/л

Наталья, не, раз в бассейне всё по-взрослому, тады, ой   ))). Только всё-равно, лично я считаю, что ноги, если они могут ходить, гораздо эффективнее для снижения веса, чем руки