ВХ
22.09.2021 23:40

Дневник питания за 22.09.2021

Про интуитивное питание. Год назад я сама, своими руками писала, что картошка - бесполезный продукт, не то, что гречка, вот та - да, та - молодец. А теперь картошка у меня основной углеводный гарнир (если не считать зеленых овощей, конечно). Ем её редко, грамм по 100 за раз, приготовленную на пару или запечённую в кожуре. Хотя все витамины, которые в ней есть, у меня в достатке, но бывает именно настойчивая потребность в картошке. Сигнал я приняла, сорвавшись несколько раз на чипсы. И хотя чипсы были из фермерского магазина, не уверена, что в них нет траснжиров, да и масло при жарке становится неполезным, так что я теперь превентивно сама готовлю картофель. На чипсы больше не тянет. 

Кстати, у меня за несколько дней слились 2 кг, которые внезапно нарисовались за предыдущие две недели. Вот такие колебания. Правда, по дефициту должно было исчезнуть ещё полкило. Держим руку на пульсе. Задумалась о низкоуглеводке на пару недель, до свадьбы (не моей), чтобы либо влезть во что-то старое, либо купить новое. Но я много занимаюсь кардио и боюсь, что без гликогена будет тяжело.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сметана 10% жирности «Домашняя»
125
162.5 4.8 12.5 7
Какао-порошок
17
49.1 4.1 2.6 1.7
Киви
140
65.8 1.1 0.6 11.3
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Овсяные хлопья "геркулес"
12
42.2 1.5 0.7 7.4
Семга соленая
30
60.6 6.8 3.8 0
Хлебец из гречневой и рисовой муки
1
21.1 0.7 0.1 4.3
Молоко без лактозы 0.2%
80
27.2 2.6 0.2 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окунь морской (сибас) (Варка)
100
89.2 15.7 2.9 0
Картофель (Варка в кожуре)
100
73.5 1.9 0.4 15.5
Петрушка свежая
12
5.9 0.4 0 0.9
Морские водоросли бурые ваками (undaria) сухие
12
16.8 2.2 0.5 5
Перец сладкий зеленый
280
75.6 3.6 0.3 14.8
Молоко без лактозы 0.2%
105
35.7 3.5 0.2 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
44
172 10.8 13.9 0.6
Яблоко
40
18.8 0.2 0.2 3.9
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Молоко без лактозы 0.2%
125
42.5 4.1 0.3 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Варка)
190
252.9 32.7 13.5 0
Морские водоросли бурые ваками (undaria) сухие
15
21 2.7 0.6 6.3
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
40
58 0.4 6.1 0.2

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 57
Анжела 22.09.2021 23:51
Как вариант, на время прекратить тренировки...
Валерия 23.09.2021 00:13
Ох... Я тоже очень люблю кртошку , в любом виде кроме сырого. И также , нет-нет, да куплю пачку чипсов🙈
Анна 23.09.2021 00:25
Так 98 углеводов это и так маловато. Или это только сегодня так вышло?
можно сделать подобие чипсов дома
Яна 23.09.2021 05:19
А я картошку не люблю. Жареную так с детства ненавижу. Нормально воспринимаю в супе. А на днях прямо захотелось. Была в недоумении с чего бы. Купила 2 картошки и запекла. В микроволновке. Все, опять не хочу. Почему организм потребовал…
Марина 23.09.2021 05:52
Я к картошке очень спокойно отношусь. Никогда к ней большой любви не было. А вот чипсы в юности любила. Один раз тогда их переела и все, с тех пор не люблю их совсем
ягодка 23.09.2021 06:47
А я картошку с микроволновки люблю, но это раз в неделю, с охотки.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 23.09.2021 06:55
rakita-tina, как делаешь?
Винни-Инна 23.09.2021 07:28
Набранное внезапно сливается так же. Это закон? 🙂
ВХ 23.09.2021 08:27
Анжела, на это я пойтить не могу.
ВХ 23.09.2021 08:28
Валерия, да я её как раз не любила, разве что в пюре.
ВХ 23.09.2021 08:28
Анна, маловато по сравнению с чем?
ВХ 23.09.2021 08:29
Svetlana Sergeevna★, да, я знаю. Запарно. У меня нет постоянной потребности, было сиюмоментное желание.
ВХ 23.09.2021 08:29
Яна, так я так же.
ВХ 23.09.2021 08:31
Марина, да я её как раз не любила, разве что в пюре.
ВХ 23.09.2021 08:31
rakita-tina, иногда и в микроволновке делаю
ВХ 23.09.2021 08:31
Инна В., должен быть
Елена 23.09.2021 08:33
Анжела, ой, лучше не надо, а то потом втягиваться тяжело))
Елена 23.09.2021 08:34
вот меня раньше перед праздниками тоже такие мысли мучили)) тут, наверно, нужно сопоставить сроки и реальность достижения цели в эти сроки. так то - что-то новое всегда успеешь купить) но зачем этим заниматься за день до свадьбы?..
ВХ 23.09.2021 08:35
Елена, тоже верно. Надо отвыкать жить в аврале.
ВХ, ясненько)
Елена 23.09.2021 08:52
ВХ, та да... тем более, что "срочно скинуть пару кг" - тоже некоторый аврал для головы)) что добавляет к общему стрессу)
Виктория 23.09.2021 11:27
rakita-tina, и мне интересно, как картошку в микроволновке готовить
Svetlana M (не худею) 23.09.2021 11:32
ГалинаЯ (ИМТ 26,1), картошку, не очищая, проколоть вилкой в нескольких местах поглубже и на 3-4 минуты на 100 г картошки примерно поставить на максимальной мощности. Часто на микроволновке есть специальная кнопка Запечённый картофель. Там граммы выставляешь и программа сама время рассчитывает.
Юлия 23.09.2021 12:40
Аналогично насчет картошки. У меня картошка ассоциируется с бедностью. Помню, в детстве, если готовить дома было не из чего, жарили картошку. С детства не люблю.
Но на ДР в качестве гарнира с рыбе и свинине готовила отварную, и поела с удовольствием. Тоже с год не готовили ее, только в суп добавляли.
Колебания веса чем обусловлены, как думаешь?
ВХ 23.09.2021 13:21
Юлия, колебания из-за начала занятий боксом, а потом еще неделя рождения с блэкджеком и шлюхами
mefody 23.09.2021 13:37
Поставил варить картошку. Вот же ж, не собирался Как вы это делаете
Антонина Nibiru 23.09.2021 13:37
А  я картошечку люблю! Вареную, пюре и даже жареную с луком (позволяю иногда). Не больше 100 грамм. Жареная - исключение, порция побольше, т.к. редко. Ее могу есть без всякого мяса, просто с салатиком или с селедкой.  В картофеле много калия и он полезен для сердца и сосудов.
ВХ 23.09.2021 13:48
mеfоdу, коллективное бессознательное. Я тоже как начитаюсь ленты, то хлеб пойду печь, то авокадо покупать.
ВХ 23.09.2021 13:49
Антонина Nibiru, калия так же много в сельдерее, кабачке и молоке, а они менее калорийные
mefody 23.09.2021 14:29
ВХ, ага, а я настолько впал в это ... "бессознательное"... субъективное, наверное, всё-же, что мельницу для круп заказал бессознательно, почти...ой, чё дальше-то будет
mefody 23.09.2021 15:36
ВХ, съел. Зло ваша картошка, воплощённое зло. Не поддамся больше.
 Хотел съесть две, а съелось пять, вот как она это делает
ягодка 23.09.2021 16:43
Nika Felicitas,мытую , не очищенную на 2-3 минуты, перевернуть и еще 1-2 минуты. Зависит от размера.
ВХ 23.09.2021 19:02
mеfоdу, так её ж не в одиночку надо есть! А с белком и овощами.
mefody 23.09.2021 21:55
ВХ, она меня ни с кем делить не стала, соскучилась бедолага, тоже почти год не виделись.
Солнечное лето 23.09.2021 22:59
Я картошечку тоже иногда с удовольствием поедаю, бывает в охотку)) Люблю пюре картофельное с маслом сливочным)) Чипсы люблю, но ем крайне редко...  
Светлана 24.09.2021 15:10
Антонина Nibiru, тоже надо будет картошечку завтра сделать, а то селёдка в холодильнике ждёт её... Из-за калорийности картошки я её ем сейчас нечасто, но солёную селедку мы всегда с картошкой ели.
Антонина Nibiru 24.09.2021 15:12
Светлана (ИМТ 27,2),слюньки потекли! А у меня картошка есть, пойду за селедкой! ))
Светлана 24.09.2021 15:16
Svetlana Moskvicheva, а мне брат подсказал, как вкусную картошку делать. Готовую картошку порезать прямо в кастрюльке, добавить соли и пассерованного лука, перемешать, закрыть крышкой и сильно потрясти. Получается очень вкусно, внешне похоже на хорошо протушёную картошку. Только брат картошку в печке варил, а я в микроволновке без воды делаю (она сама ещё немного жидкости при этом выделяет).
Анна 29.09.2021 23:13
ВХ, да даже по сравнению с выставленной нормой в 120
ВХ 30.09.2021 08:28
Анна 01.10.2021 20:06
ВХ, да, это интересно) но вот как организм это перенесёт действительно непредсказуемо
ВХ 01.10.2021 23:20
Анна, у меня ниже 50 не получилость, стало плохо. Даже ниже 80. А в последние дни, так и 130-150.
Елена Нович. 01.10.2021 23:42
Я купила аэрогриль хороший.Как мультиварка.Теперь картошку готовлю в нем..Режу брусочками,потом промою водой,чтоб меньше крахмала..Можно 3 мин в микроволновке.а можно и сразу выпекать.Там программа установлена.Получается как в Макдональсе,хрустящая и мягкая внутри..С микроволновкой больше нравится..Картошка
И совсем без масла.Кабачки тоже делаю так.но кружочками.И мясо-стейки.МУЖУ крылышки..
Отлично как аппетитно все выглядит
Мне неделю назад привезли мешок картошки хорошей, деревенской, от хозяина... Стоит до сих пор, даже, не развязывала. Вообще, любила картошку всегда, а сейчас смотрю на этот мешок, как на калорийную бомбу 🔥🔌💣может быть не стоит бояться
ВХ 02.10.2021 08:49
Елена Нович., аэрогриль это как духовка получается. Наверное, электричества меньше, чем духовка потребляет, выгодно. Но нам уже некуда ставить, место занято пароваркой, кухонным комбайном и хлебопечкой.
ВХ 02.10.2021 08:51
Марина Листопад, а вы что на гарнир едите обычно? 100-200г умело вписанной в рацион картошки - нормально.
ВХ, салат овощной легкий, кабачки, баклажаны, гречку иногда.
Да, думаю, картошку надо вписывать
Надежда OL 02.10.2021 12:38
Когда внезапно слилось то, что недавно образовалось  - это скорее всего буквально "слилось" - вода? отек какой-нибудь
Елена Нович. 03.10.2021 12:50
ВХ, можно что то убрать,чем реже пользуетесь..Аэрогриль в основном 20 -минут готовит.За счёт того,что маленький объем чаши..я взяла на 4 литра.на 2,3 человек вполне достаточно.На 1 раз.
Елена Нович. 03.10.2021 12:55
ВХ,
ВХ 03.10.2021 19:31
Елена Нович., убирать некуда, кухня сейчас маленькая. На будущее подумаю, спасибо за идею маленького аэрогриля. А у вас духовка есть?
Елена Нович. 04.10.2021 00:57
ВХ, есть.хорошая с конвекцией.
ВХ 04.10.2021 08:34
Елена Нович., а вы в ней готовите?
Елена Нович. 04.10.2021 22:02
ВХ, готовлю конечно,но больше по праздникам..На двоих удобнее в аэрогриле. И быстрее и мыть легче.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты