ВХ
23.06.2020 08:53

Дневник питания за 22.06.2020

Спасибо всем, кто думал/не думал, желал/не желал и просто проходил мимо. Мне сегодня гораздо лучше.

Что-то объёмное писать сегодня лениво, поэтому небольшой тизер. В ближайших выпусках нашего журнала мы расскажем, как соорудить солнечную печь на собственном балконе и готовить в ней еду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
100
151.8 12.7 10.9 0.7
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Молоко без лактозы 0.2%
310
105.4 10.2 0.6 14.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Шоколад горький
9.6
51.7 0.6 3.4 4.6
Грецкий орех
4.4
28.9 0.7 2.7 0.5
Чернослив (слива сушеная)
9.3
23.8 0.2 0.1 5.3
Хлеб рисовая/гречневая мука
77
215.6 6.6 10.1 22.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга)
250
382.5 50 20.3 0
Фасоль стручковая (Варка со сливом)
200
37.4 4.8 0.6 4.2
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)
10
6 1.1 0 0.5
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Шоколад горький
5
27 0.3 1.8 2.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
40
45.2 9.4 0.8 0.2
Хлебец из гречневой и рисовой муки
2
42.2 1.5 0.2 8.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
40
92.8 2.1 0.1 20.4
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6
Вешенки
190
62.7 6.3 0.8 7.2
Лук репчатый (Жарка)
62
18.9 0.8 0.1 3.6
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
Перец сладкий красный
233
62.9 3 0.2 12.3
Морские водоросли бурые ваками (undaria) сухие
2
2.8 0.4 0.1 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко без лактозы 0.2%
274
93.2 9 0.5 13.2
Хлебец из рисовой и каштановой муки
2
42.4 0.8 0.3 8.3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 47
Анна Белова 23.06.2020 08:57
Главное, осталось дождаться солнца🤣🤣🤣...шучу, в этом году в Питере июнь на загляденье. ттт.
Инна13 23.06.2020 08:58
Готовимся сооружать
ВХ 23.06.2020 09:04
Анна Белова, даааа... На ваших (бывших наших) широтах КПД будет не ахти какой. Я потому (в том числе) и сбежала, что больше не могла без солнца. Но вообще я читала, что в хорошую погоду в удачный час можно и на Аляске готовить.
Дивиона 23.06.2020 09:05
ВХ, главное материалы озвучить) чтоб понять потянем или нет такое сооружение)
ВХ 23.06.2020 09:08
Дивиона, начинала я с картона, алюминиевой фольги и ненужных тряпок. А, ещё оргстекло было, но, наверное, его пищевой плёнкой можно заменить.
Любовь №131 23.06.2020 09:21
Это ссылочка в помощь Вам. Вдруг пригодится для воплощения Вашей идеи. https://www.youtube.com/watch?v=-7S59y-ZpJI
МариКа 23.06.2020 09:24
а зачем готовить еду на балконе?
ВХ 23.06.2020 09:26
Любовь №131, так я давно воплотила уже
Любовь №131 23.06.2020 09:27
ВХ, А! И как? Готовите?
ВХ 23.06.2020 09:28
Марина, чтобы не греть квартиру или дом в жару ещё больше.

Ну, и вроде как на электричестве экономить, хаха. На самом деле, я уже столько денег потратила на новую версию из металла и дерева, что электричеством вышло бы дешевле.
ВХ 23.06.2020 09:28
Любовь №131, да, два года как. Всё напишу, покажу.
Любовь №131 23.06.2020 09:31
ВХ, Ну Вы молодец!!! У меня нет балкона, но буду ждать описание! Вас (ваши посты) интересно читать.
ВХ 23.06.2020 09:35
Любовь №131, спасибо
МариКа 23.06.2020 09:43
ВХ, Мне это напомнило случай, как коллега, молодой специалист рассказывал про новую идею для бизнеса - мебель из гофрокартона) И это в небольшом городе... я посмеялась))) Достаточно было задать ему пару вопросов и он сам признал, что идея абсурдная и денег на ней не заработаешь)))) но полчаса он читал целую лекцию о преимуществах такой мебели)))))
ВХ 23.06.2020 09:46
Марина, я не совсем поняла связь с моим постом, но ок. 
МариКа 23.06.2020 09:48
ВХ, Связь - про не стандартные идеи))))) выбивающиеся из общепринятого понимания, но близкого отдельным творческим людям
ВХ 23.06.2020 09:49
Марина, это не моя идея. Она уже существует много лет. Причём, даже коммерческие солнечные печи продаются (как, кстати, и мебель из гофрокартона).
МариКа 23.06.2020 09:52
ВХ, Да, конечно, существует и даже иногда продается)))) Кстати солнечная печь на балконе не пожароопасна?
ВХ 23.06.2020 09:56
Марина, нет  Хорошо, если вам до 100°C удастся температуру довести. Мне удавалось до 130°C, но это уже в большой, из металла и дерева, которую я на заднем дворе соорудила. А на балконе 100°C - это был максимум в идеальных условиях.
МариКа 23.06.2020 10:01
ВХ, Недавно пожарный рассказывал о случае пожара из за очков, оставленных на подоконнике. Луч попал на баночку с жидкостью для снятия лака и квартира выгорела полностью.
ВХ 23.06.2020 10:06
Марина, потому что там линза и концентрация энергии в одной точке. В солнечной печи такого нет. 

Но если сделать "солнечный барбекю" из спутниковой тарелки, обклеенной зеркалами, то да, спалить можно всё:
Ilana 23.06.2020 10:27
буду ждать с нетерпением,  хочу что-то приготовить на солнечной плите.. солнце в наличии имеется
ВХ 23.06.2020 10:31
Ilana, это не плита, а типа духовка.
Elena chibambam 23.06.2020 10:53
Да инновации себя по-разному проявляют. Муж учился в Индии пару лет, там нагрев воды был на солнечных батареях. Но однажды он вызвал чувака почистить их....и отвалил столько денег, что он мог год электричеством нагревать....такшта эти альтернативы сомнительные пока)
ВХ 23.06.2020 11:26
Elena (ПГ16/8, 1\13), да? А что за батареи он использовал, вы не знаете? Я в идеале тоже хотела бы поставить в будущем на крышу термотрубки для нагрева воды.
April 23.06.2020 11:49
Солнечная плита? Интригует
ВХ 23.06.2020 11:54
April J., печь
Карина 23.06.2020 11:57
ВХ, на балконе классно !!! И всякие запахи в дом не лезут)))/
ВХ 23.06.2020 13:14
Карина, меня запахи не смущают
Эля 23.06.2020 14:38
класс! Я бы тоже с радостью готовила на балконе! Буду ждать от вас технологию приготовления)
Карина 23.06.2020 14:44
ВХ, да? А меня почему то очень смущают. ))) Я включаю вытяжку над газом и окно отрываю. )))) А если котлеты готовлю сразу в душ ,после готовки.
СВ 23.06.2020 14:46
Хотела, на всякий случай, ещё немного не думать и помолчать, но заинтересовала меня статья про печь и блюда на ней приготовленные- отсюда вопрос, а что это за журнал? Где его можно найти? Может там ещё много интересного?!
ВХ 23.06.2020 15:37
Светлана написал:
на всякий случай, ещё немного не думать и помолчать


уже можно.

Светлана написал:
а что это за журнал? Где его можно найти? Может там ещё много интересного?!

какой журнал?...
Elena chibambam 23.06.2020 15:38
ВХ, Это было давно, лет 10 назад, уверена, что сейчас что-то новее есть....Но проблема солнечных батарей это хитрая чистка)
СВ 23.06.2020 15:56
« В ближайших выпусках нашего журнала мы расскажем, как соорудить солнечную печь на собственном балконе и готовить в ней еду». А-а, это про отчёты имели введу, а я то не поняла сразу. Подумала, что у вас где-то есть блог или журнал. Ой, непонятливая я какая-то 🙃
Georgijs 23.06.2020 19:46
ВХ написал:
поставить в будущем на крышу термотрубки для нагрева воды

Если не имеете возможности установить в доме термоизолированный резервуар для достаточного объёма подогреваемой воды, а не самотёк on demand, то не рекомендую даже начинать изыскания на эту тему в лавине предлагаемых якобы простых решений. Эффективная система за деньги - это та, где концентратор солнечной энергии греет трубки с термофикационным агентом, а не с водой, и чистить там будет нечего. Далее агент циркулирует в дом, в теплообменник, находящийся внутри расходного резервуара с водой, и нагревает его. В нём же очень просто дополнительно установить автоматический электроподогрев на случай периодической недостаточности солнечной энергии. Ведь нам нужно удобство и комфорт. Температуры кипения на теплообменнике быть не должно, но со временем в таком резервуаре с теплообменником всё же образуется накипь, которую можно устранять самостоятельно.
ВХ 23.06.2020 19:51
Georgij, я о таком и думала
Georgijs 23.06.2020 20:02
Карина написал:
включаю вытяжку над газом и окно отрываю

Брат 
Аналогично. Даже изучается направление ветров, чтобы сделать подпор в вентиляцию и всё равно в квартире ничего не жарим. Вообще всё пахучее при готовке стараемся покупать уже приготовленное.
Карина 23.06.2020 20:05
Georgij, а почему брат ?)))))
Карина 23.06.2020 20:07
Georgij, кстати на счёт ветра)) тоже верно.
ВХ 23.06.2020 20:12
Светлана, вообще есть, но я не его имела в виду, а блог тут
Georgijs 23.06.2020 20:13
Карина,  это типа brother in arms  брат по оружию в борьбе с запахами 
Карина 23.06.2020 20:14
Georgij, ааааа))))) вот сейчас поняла)))
Ilana 23.06.2020 20:24
ВХ, это нужно посмотреть.. духовка на солнечных батареях?
ВХ 23.06.2020 21:05
Ilana, нет. =) Грубо говоря, это коробка с отражателями. На самом деле, мне кажется, никто её реально тут делать не будет (разве что такие же упоротые люди, как я) - в ней слишком долго готовить. Просто прикольное показать хотела. Но что-то теперь мне как-то не по себе, все так воодушевились.
Ilana 23.06.2020 21:12
ВХ,  все хотят солнце как-то использовать, пока оно есть
СВ 23.06.2020 21:30
ВХ, поняла
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги