ВХ
08.06.2020 22:58
Дневник питания за 08.06.2020
Готовили ящер и неокортекс апельсиновый кекс с маком из миндальной
муки.
- Дай-дай-дай, - подпрыгивал ящер от нетерпения.
- Подожди до завтра, - строго сказал неокортекс, поставив форму в духовку.
Очнулся, когда облизывал с ящером на пару ложку и миску с остатками теста.
– Как-то неаккуратненько получилось… - смутился неокортекс. - В следующий раз надо не забыть плотно покушать перед готовкой.
Как же он удивился, увидев кекс в списке полезных продуктов. Ящер-неокортекс 3:0.
***
- Дай-дай-дай, - подпрыгивал ящер от нетерпения.
- Подожди до завтра, - строго сказал неокортекс, поставив форму в духовку.
Очнулся, когда облизывал с ящером на пару ложку и миску с остатками теста.
– Как-то неаккуратненько получилось… - смутился неокортекс. - В следующий раз надо не забыть плотно покушать перед готовкой.
Как же он удивился, увидев кекс в списке полезных продуктов. Ящер-неокортекс 3:0.
***
Страшно интересно изучать своё тело. Несколько дней назад ему
нестерпимо захотелось жирного, и баланс показал, что за неделю по
жирам был недобор. Сегодня организм смёл все протеины в
холодильнике (преимущественно животные почему-то), и баланс
показал, да, недобор протеинов.
***
***
Купила спирулину в порошке, теперь у меня вся посуда, раковина,
руки и одежда насыщенного зелёного цвета. А есть ли менее
художественные способы поедания этой водоросли? Какие есть
ещё неожиданные источники протеина?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Жарка) |
140
|
212.5 | 17.8 | 15.3 | 1 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко без лактозы био 1.2% |
170
|
73.1 | 5.1 | 2 | 8.2 |
| Апельсиново-миндальный пирог с маком |
0.5
|
114.2 | 3.6 | 7.8 | 6.9 |
| Хлеб рисовая/гречневая мука |
10
|
28 | 0.9 | 1.3 | 2.9 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
100
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Яблоко |
75
|
35.3 | 0.3 | 0.3 | 7.4 |
| Лосось атлантический (семга) |
60
|
91.8 | 12 | 4.9 | 0 |
| Итого | 598 | 601 | 39 | 36 | 26 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп-пюре брокколи/корень сельдерея/картофель |
200
|
42.8 | 2.2 | 0.2 | 7.4 |
| Морские водоросли бурые ваками (undaria) сухие |
5
|
7 | 0.9 | 0.2 | 2.1 |
| Морские водоросли красные сухие Dulse (Palmaria palmata) |
5
|
8.4 | 0.9 | 0.1 | 1.1 |
| Морские водоросли сине-зелёные спирулина порошок |
5
|
19.4 | 2.9 | 0.1 | 1 |
| Апельсиново-миндальный пирог с маком |
0.5
|
114.2 | 3.6 | 7.8 | 6.9 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
100
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Миндальное молоко с добавлением протеина и кальция |
100
|
39 | 1.8 | 1.5 | 4.5 |
| Итого | 453 | 232 | 12 | 9 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб рисовая/гречневая мука |
40
|
112 | 3.4 | 5.2 | 11.8 |
| Молоко без лактозы био 1.2% |
250
|
107.5 | 7.5 | 3 | 12 |
| Лосось атлантический (семга) |
60
|
91.8 | 12 | 4.9 | 0 |
| Куриная грудка (филе) |
45
|
50.8 | 10.6 | 0.9 | 0.2 |
| Хлебец из гречневой и рисовой муки |
2
|
42.2 | 1.5 | 0.2 | 8.5 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
24
|
55.7 | 1.2 | 0.1 | 12.2 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
100
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 541 | 522 | 38 | 19 | 46 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая |
90
|
88.2 | 18.5 | 1.4 | 0.3 |
| Авокадо |
50
|
80 | 1 | 7.3 | 0.9 |
| Огурец парниковый |
60
|
6.6 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Шпинат |
25
|
5.8 | 0.7 | 0.1 | 0.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
70
|
9.8 | 0.4 | 0 | 2.7 |
| Лук репчатый |
70
|
28.7 | 1 | 0.1 | 5.7 |
| Салат (латук) |
70
|
11.2 | 1.1 | 0.1 | 1.4 |
| Сок лимонный |
20
|
6.6 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
30
|
47.6 | 3.8 | 3.5 | 0.2 |
| Морские водоросли красные сухие Dulse (Palmaria palmata) |
5
|
8.4 | 0.9 | 0.1 | 1.1 |
| Морские водоросли бурые ваками (undaria) сухие |
5
|
7 | 0.9 | 0.2 | 2.1 |
| Малина |
60
|
27.6 | 0.5 | 0.3 | 5 |
| Итого | 555 | 327 | 29 | 13 | 21 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Клюква сушенная подслащенная |
30
|
101.4 | 0.1 | 0.4 | 23.4 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 280 | 103 | 0 | 0 | 23 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3427 | 1788 | 119 | 79 | 142 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ВХ
08.06.2020 23:24
Дивиона,
Насекомые, надо же... В Азии вроде их давно активно едят.
Интересно, почему в Европе - нет?
Про стейки, выращенные в лаборатории, читала. Вроде бы самый первый подарили королеве Великобритании. Но стейк был отвратителен на вкус, потому что они вырастили только мышечные волокна и не подумали про жир.
Про стейки, выращенные в лаборатории, читала. Вроде бы самый первый подарили королеве Великобритании. Но стейк был отвратителен на вкус, потому что они вырастили только мышечные волокна и не подумали про жир.
Tatiana Solery
08.06.2020 23:29
ВХ, люблю
выпечку с апельсинами - аромат бесподобный.
Дивиона
08.06.2020 23:30
ВХ написал:
В Азии вроде их давно активно едят. Интересно, почему в Европе - нет?
Думаю, что как и в России многие не готовы есть жуков или червяков.. лично я не готова съесть жука в его натуральном, пусть даже мертвом виде (лапки, хрустящий панцирь..
бр..))), хотя
сейчас активно продают что-то типа муки из насекомых.. и вот такое
уже может стать реальной альтернативой)
ВХ
09.06.2020 08:45
Tatiana
Solery, да, очень вкусно. Там ещё цедра апельсина идёт, в ней
много полезных веществ, например, кальций.
Ilana
09.06.2020 09:00
Мне хорошо подтягивает белки: чечевица, куриная печень, утка,
морепродукты. Видела искусственное мясо в продаже, не
решилась купить, возможно как-то и созрею, есть блок в голове
на синтезированные продукты, да и говядину я практически не
ем. Делала как то кекс из миндальной муки, это было что-то
ужасное для моего организма, после кусочка этого кекса на
завтрак, сытость до завтрака следующего дня , усваивается
очень долго, поняла, что ореховая мука не для меня и рейтинг
полезности его был минимальный, всего единица, а калорийность
высокая.. ела этот кекс очень долго минимальными кусочками..
Ilana
09.06.2020 09:35
ВХ,
я имела ввиду другой рейтинг, когда создаешь рецепт у
готового рецепта есть рейтинг полезности рецепта, а это
сравнительный рейтинг продукта в рационе. Этим рейтингом
который Вы привели , я почему-то никогда не пользуюсь, сейчас
посмотрела свой и оказалось (приятным для меня), что почти половина
рациона у меня полезные продукты, 20% малополезные, 15% -
пустые, а 18% процентов рациона вообще куда-то
испарились.. не нашлось им категории 
ВХ
09.06.2020 09:57
Ira
09.06.2020 10:16
Спирулина есть не только в порошке, но и в прессованных таблетках.
Употреблять на много удобнее, испачкаться практически не возможно.
А состав точно такой же как у порошка.
Порошок раньше использовала для фруктовых смузи, чтоб не извазякаться сыпала его в середину, наприме: порезала яблочко, порошок спирулины, банан и блендером вжух. В итоге грязные только ложка, стакан блендера и насадка. Компоненты для смузи естественно вариабельны. 
Порошок раньше использовала для фруктовых смузи, чтоб не извазякаться сыпала его в середину, наприме: порезала яблочко, порошок спирулины, банан и блендером вжух. В итоге грязные только ложка, стакан блендера и насадка. Компоненты для смузи естественно вариабельны.
ВХ
09.06.2020 11:39
Ilana,
мысль разумная. Я сдуру на прошлой неделе купила апельсиновое
варенье, что-то потянуло. А есть не смогла - слишком сладко. А
бойфренд варенья не ест. Так что я в качестве сахара его добавила в
кекс, чтобы хоть как-то расходовать. А так, наверное, и и без
сахара кекс вкусный будет.
Роуз
15.06.2020 06:25
ВХ,
потому что в Азии часто люди голодали, поэтому и ели насекомых.
Точно также, когда и во Франции во время голода если лягушек.
В наше время в Азии нет такой культуры питания насекомыми, это чисто хайп для туристов. Много смотрела выпусков про их жизнь как с тревел блоггерами, так и с реальными репортерами. На рынках продают кузнечиков, тараканов и прочее, но сами азиаты мало кто ест их. Только какое то определённое количество, которых меньшинство
В наше время в Азии нет такой культуры питания насекомыми, это чисто хайп для туристов. Много смотрела выпусков про их жизнь как с тревел блоггерами, так и с реальными репортерами. На рынках продают кузнечиков, тараканов и прочее, но сами азиаты мало кто ест их. Только какое то определённое количество, которых меньшинство
Лучшие рационы
2025-06-05
Калорийность: 1237 кКал
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
2025-06-09
Калорийность: 1124 кКал
Интересные блоги
12-06-2025
Ну все, теперь и на МЗР аудитория сообразила, что ...
19-06-2025
-30 кг без контроля, спорта и ограничений!
Всем привет!
Я начала свой путь с января 2024 год...
17-06-2025
Дневник питания за 16.06.2025
Пост о еде во Вьетнаме с картинками, что и как мы ...
Новые рецепты
Что касается неожиданных источников протеина... https://snob.ru/entry/184472/