Извините, кто меня давно знает, я это всё уже писала, но приходят всё новые любители «вкуснях» и «пищевого мусора». Чтобы не бегать поодиночке за каждым, напишу у себя: СЛОВА ИМЕЮТ ЗНАЧЕНИЕ. Я и сама раньше худела, не приходя в сознание. Но, оказывается, думать помогает и в питании.Во-первых, «вкусняхи». Люди, когда вы употребляете это слово, вы подразумеваете, что у вас в рационе есть вкусная, желанная, еда и есть какая-то другая еда, невкусная?.. Зачем вы едите невкусную еду?! Вам не нравится куриная грудка, возьмите шашлык. Не нравится сельдерей, попробуйте болгарский перец. Сочетайте продукты, добавляйте специи, играйте со вкусами и термической обработкой. Перепробуйте кучу продуктов, выберите те, что вам нравятся больше всего. Скорее всего, окажется, что в них есть самые нужные вам микроэлементы. Многие пишут, что если им дать волю, то они буду питаться одними пиццами и булками. На самом деле, нет. Пиццами и булками вы будете питаться, если вы себя почему-то недокормили, и у тела срывает башню, оно ищет быстрой и энергетически плотной пищи прямо здесь и сейчас. Или если вы идиот, который каждый день бегает или ездит на велике и забывает, что кардионагрузки в анаэробной пульсовой зоне жгут гликоген.Если стабильно насыщать тело нужными ему веществами, то срывать башню не должно. Вам хочется печенек? Лично от меня рекомендация не есть их отдельно от приёма пищи, потому что скачки инсулина у некоторых людей (у меня) приводят к гипоглемии, но если у вас всё нормально, так и пожалуйста.Ну, и хит, конечно, - это «пищевой мусор».Вот ядерные отходы – это да, это мусор, не стоит, наверное, их есть. А всё остальное – это нормальная еда. Ладно, признаюсь, буквально год назад я сама ещё шарахалась от еды, которая «мешает похудению», потому что как слон полосатый теряла волю, когда их ела (хумус, куриные крылья, орехи, сыр и шоколад). Для меня фраза «съешь 10 грамм шоколадки или орехов» звучала тогда как издевательство. Со временем это из области фантастики перешло в обыденность. Как потом оказалось, в этих продуктах содержалось всё, самое нужное мне. Если вас дико тянет на чипсы, возможно, у вас дефицит калия, цинка и витамина Е. Если на халву – цинк, витамины В1 и В9. Если на шоколад... ну, я думаю, вы поняли ход мысли. Чипсы, халва и шоколад могут дорого стоять по калориям и не вписываться в рацион. В таком случае, надо присмотреться к рациону и, возможно, добавить менее энергетически плотных, но более насыщенных витаминами продуктов. Дело не в каких-то конкретных продуктах, а в количестве и в общей полезности рациона. Баланс нужен, да. Но это никак не связано с «мусором». У меня вот сегодня в рационе запланирована пачка чипсов. Всё вписывается в калораж.

Такими словами – «вкусняхи», «пищевой мусор» и пр., и пр., вы себя программируете. Мозг думает «ага, я ем невкусно и кругом враги, жизнь - боль». Жизнь и так сложная штука, не надо подкидывать себе ещё груза борьбы с едой. Короче, думайте, что вы говорите, откуда это взялось и приносит ли это выражение пользу вам в данный конкретный момент. Да, так можно было.