Ирина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина

13.02.2025 13:03

Хлебцы

Калорийность - 273.2 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 45.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Ржаная мука, обойная (Запекание)	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Семена льна	10 г
Кунжут	10 г
Подсолнечное масло	10 г
Вода	180 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Замесить тесто раскатать на пергаменте выпекать минут 10 при 200 гр,затем достать порезать порционно и убрать еще на минут 35

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	273.2 кКал	16.22%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	45.2 г	20.64%
	Пищевые волокна	9.5 г	47.5%
	Вода	39 г	1.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.1%

В1

17.9%

5.4%

Холин

5.7%

17.2%

10.1%

5.9%

B12

18.5%

4.8%

вит.К

3.3%

13.3%

Калий

11.7%

7.8%

18.7%

18%

23.3%

25.4%

20.1%

18.2%

0.2%

3.7%

88.2%

30.6%

14.1%

26.2%

6.1%

14.2%

Ирина 13.02.2025 14:36

Классненькие получились!👍
Интересно, а на сковороде можно приготовить?

Ирина 14.02.2025 02:15

Ирина ??, получилось правда вкусно ,как крекер почти ,на сковороде вряд ли получится

Ирина 14.02.2025 09:51

Ирина, Не попробуешь - не узнаешь. Я попробую)

Алёна 14.02.2025 09:55

Классно, не думала, что такие можно дома сделать!

Мария Киселева 14.02.2025 11:35

Подпишусь-ка я на вас) такие рецепты замечательные. хочу попробовать сделать такие грызлики - углеводные, но с утра с сыром и яйцом должны залетать на ура

Валентина 14.02.2025 16:22

А на 35 минут куда убирать?

Снеж 14.02.2025 16:28

Валентина, в духовку.

Раскатали.
Поставили на 10 минут в духовку.
Вытащили, нарезали.
Поставили на 35 минут в духовку допекаться.

Валентина 14.02.2025 18:20

Снеж, спасибо, понятно

Ирина 14.02.2025 21:19

Ирина ??, возможно 😅

Ирина 14.02.2025 21:19

Алёна, я тоже ,и что то мутила мутила и замутила 🤣

Ирина 14.02.2025 21:21

Мария Киселева, я тоже сделала на завтрак в место хлеба иногда ,но у меня еще и у мамы сахарный диабет я готовлю почти на двоих . Ей нужны хлебные единицы ,ну а мне за компанию 😅

Ирина 14.02.2025 21:22

Валентина, я остудила поломала и в пакет фасовочный

Ирина 14.02.2025 21:22

Снеж, точно ❤️

Валентина 14.02.2025 21:36

Ирина, 👍 спасибо!