Ирина
28.03.2023 18:00
Кекс творожный
Калорийность - 299.6 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 39.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 195 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 140 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванилин | 1 г |
| Клюква | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 59 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром,добавить по одному яйцу
взбиваем минут 5 . Творог взбить блендером до однородной
консистенции отправляем к маслу с сахаром еще немного взобьем. В
муку всыпать соль,разрыхлитель,ванилин все просеять в творожную
массу перемешать лопаткой добавить клюкву.Выпекать 60-80 минут на
температуре 170 гр.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 299.6 кКал | 17.79% | |
| Белки | 9.3 г | 12.24% | |
| Жиры | 11.6 г | 20.71% | |
| Углеводы | 39.2 г | 17.9% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 40.2 г | 1.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
10.6%
b-car
1.1%
В1
3.9%
B2
8.1%
Холин
12.2%
B5
7.2%
B6
5.4%
B9
3.3%
B12
12.3%
C
2.6%
D
4.6%
E
5.3%
H
10%
вит.К
1.4%
PP
10.7%
Калий
8.8%
Ca
10.5%
Si
4.4%
Mg
3.4%
Na
11.3%
P
23.1%
Cl
10%
Fe
5.9%
I
3.1%
Co
26%
Mn
11.2%
Cu
6.4%
Mo
10%
Se
21.9%
F
0.6%
Cr
3.3%
Zn
4%
2
3
Алла
28.03.2023 18:20
Красота))
Алла
28.03.2023 22:15
И вкуснота))
Ирина
29.03.2023 02:22
Вот захотелось мне нормального вкусного настоящего домашнего кекса.
😂
