Вот уже год, как я с МЗР. Ем все вареное, безвкусное, несоленое. А теперь уж вовсе подсушиваться буд...

Svd Svd написал:
Ем все вареное, безвкусное, несоленое.

А cмысл?  Особенно в несоленом, если вы не гипертоник?  Я понимаю еше, если завтра контрольное взвешивание, то соли не надо, но просто по жизни - не все ли равно?
Или это чтобы кушать меньше хотелось? 

Вареная курица достала, творог осточертел, от кефира тошнит

Ну а нельзя заменить все это  на что-нибудь повкуснее? особенно кефир? 

cкучаю за пиццей, шаурмой и чипсами.

от маффинов с шоколадной крошкой

от макарон с котлетой

Добрый совет, девушки: предусмотрите себе 100-200 ккал в день или 500-2000ккал в неделю на любимые вкусняшки, и не страдайте.
А макароны с котлетой, по-идее, никто не мешает и на обед кушать иногда.

Светлана Хрестенкова,  человечек же сказал: сушится! Жаль что вы не видели её фото, какая у неё фигура стала- спортсменка ого-го!!! уточню- на любителя.

Svd Svd всё это можно готовить вкусно! вам прислать сайт?

Как я вас понимаю! Если такое ем - сухенькая дюймовочка, только начинаю давать слабинки - пухну сразу, надо тут же возвращаться в строй! Печальная печаль - фрукты и пресный хлеб, сухой твердый сыр (типа пармезана), суши.

Ната написал:
ого-го!!! уточню- на любителя

Вот после этих слов, точно- на любителя!  Вот возникают у меня дурацкие ассоциации 

Елена написал:
сухой твердый сыр (типа пармезана)

Здесь некоторое заблуждение.  В сыре типа пармезана на 5 калорий из белка приходятся 8 калорий из жира. Ничего особо стоящего как в еде, в нем нет

Подобные заблуждения рождаются потому что он дорогой.  

med-ved,  я ем селедку/скумбрию, в которых соли много. Оттого остальное не солю. Что касаемо чего-то взамен кефира/куриц/творога - ну а что?  Есть еще рыба - я ее ем, кальмары/креветки - дороговато и токсично на каждый день.

Елена,  у меня нет. Всегда была худая и могла себе позволить что угодно. Но спорт есть спорт, он диктует свои правила.

Ната,  у меня пара кубиков  и немножко рельефа. Ну и попа такая, что ни в джинсы с низкой талией не помещается. Бодибилдером ввиду комплекции мне все равно не быть.

Svd Svd написал:
кальмары/креветки - дороговато и токсично на каждый день.

С чего вы взяли? Мелкие креветки/кальмары, если они океанские, обычно значительно чище любой рыбы. Или я что-то существенное упустил?

А в кефире на 3г белка приходится 4г углеводов и сколько-то г жира. А поскольку творог все равно едите, то вместо кефира любая пища с 30-40% белка (по калориям) будет ему заменой.

Про курицу я уже приводил пример, что по многим нутриентам ножки/крылышки в несколько раз полезнее грудок (железо, цинк), а если вопрос в калорийности, то после сдирания шкурки разница не столь велика. Есть еще желудочки - тоже белковая низкокалорийная еда, но обычно люди очень полярно различаются по отношению к желудочкам: либо обожают, либо ненавидят . А по нутриентам желудочки тоже очень хороши, хотя до сердечек не дотягивают (впрочем, куриные сердечки существенно дороже).

А свиное/говяжье сердце как вам? Очень диетологически ценный прдукт, жира немного (да и срезать можно).  Стоит дешевле грудки (в среднем). 

А насчет варки - я делаю все по-быстрому в микроволновке, чтобы полезнее было.   

   
  

med-ved, 

С чего вы взяли? Мелкие креветки/кальмары, если они океанские, обычно значительно чище любой рыбы. Или я что-то существенное упустил?

Нет, не упустили, все верно. Но мне не по карману каждый день или около того лопать 200-300 очищенных креветок.

А в кефире на 3г белка приходится 4г углеводов и сколько-то г жира. А поскольку творог все равно едите, то вместо кефира любая пища с 30-40% белка (по калориям) будет ему заменой.

Кальций.

med-ved написал:
Про курицу я уже приводил пример, что по многим нутриентам ножки/крылышки в несколько раз полезнее грудок (железо, цинк), а если вопрос в калорийности, то после сдирания шкурки разница не столь велика.

Верно. Я пользуюсь.

med-ved написал:
А свиное/говяжье сердце как вам? Очень диетологически ценный прдукт, жира немного (да и срезать можно). Стоит дешевле грудки (в среднем).

Надо попробовать, спасибо.

Svd Svd написал:
Кальций.

Понял. 
В сыре его побольше, чем в твороге,  но там и жиру до фига. А продуктов из кунжута у нас как-то мало. Интересно, если семя кунжута покупать килограммами, это будет недорогой источник кальция?

Я бы, правда, добавил, что как раз кальций в таблетках  ничем не пугает, а также, с другой стороны, возможно, что и далеко не всем нужна онищенковская норма кальция (1000мг). Впрочем, по норме кальция вообще не очень эксперты договорились, насколько я помню разные нормы.

   

med-ved написал:
Интересно, если семя кунжута покупать килограммами, это будет недорогой источник кальция?

50 гр кунжута для 100% нормы кальция. Не так уж дешево, хотя, если сравнивать с творогом, то вполне сравнимо. Но он же и жирный очень, да и нутриентов кот наплакал.

Svd Svd написал:
50 гр кунжута для 100% нормы кальция.

Ну творога-то нужно намного больше!

А получается он по 300-400р/кг, если я правильно смотрю:
http://diamart.info/catalog/furniture/spices/sesame_til_peeled_seeds_india_500g/
http://spicerack.ru/pishchevye-ingredienty/kunzhut/kunzhut-ochiwennyj.html

Если в день съедать 25г кунжута (половина кальция), это 8-10 руб, с другой стороны, это еще и калории, и магний, железо и B1. В общем, скорее уже вопрос вкуса.  

не жизнь, а безысходность.) уж лучше пицца.)

Я тут не давно смотрела передачу и там сказали,что соль можно заменить  при правой майоран.Он придает соленость продкту и не идет в тело и не при вращается в жир.Корица кстати тоже хороший заменитель если хочется сладкого.Просто в творог или куда нибудь добавить и все

Karina,  спасибо, посмотрю.

Mei Lin,  это кому как. Кому пицца с жопой и пузом, зато без ограничений, а кому блевотная курица, зато с кубиками. Дело такое.

У меня фетиш - сдобные булки с ванилином-корицею и сливочным маслом. 20 лет назад набрала во вторую беременность на этих булках +10 кг, так никогда и не скинула

Да, я тоже по пицце тоскУУУУю, один раз пыталась просчитать калорийность домашней пиццы....боже-боже, лучше закрыть глаза и съесть кусочек т.к. получившаяся цифра лишь тоску нагоняет )
Вчера, кстати, делала "шаурму" дома (лаваш, копченая курица, салат из капусты+морковки+чеснока, соус(сметана+кетчуп+майонез) и маринованные огурчики) завернуть и обжарить чуток - очень вкусно и калорий терпимое кол-во! Главное, остановиться и не съесть всё, что наготовила

med-ved,  я говорю о том, что мне нравится по вкусу и от чего приходится отказываться, питательная ценность не стоит, как обсуждаемая тема.

Я пару недель назад тоже делала пиццу,но только с овощами(все что в холодильнике были).Калорийность была 180 на 100 грамм.В принципе не много, но зато много витаминов.

Умираю без маминых жареных пирожков - съешь один и пол литра масла в тебе... не считая всего остального

Caty00,  дадада, мне свининищщщи тоже не хватает. Шашлыыык. Тоже мясоед-свиноед еще тот. Вот с тортиками и булочками- пофиг.

Ксюша,  никаких нам чебуреков, а вместо пиццы - отруби на кефире Пойду поубеждаю себя, что петрушка такая же вкусная, как красная икра.

не мучайте себя съешьте пиццу  но уложитесь в калории можно сидеть на пиве

Svd Svd А чем икра-то не угодила?

Ольга,  жирная она очень, увы.

Syrpad,  кстати, вы чертовски правы. В прошлогоднюю сушку я мечтала о помидорах и персиках. А под конец сушки простая гречка преследует во снах.
А ваш подход просто превосходен для поддержания нормального веса. Средиземноморский режим питания - оптимален.
Но, увы, не катит для рельефа. Сушка - это на месяц. Очень-очень много интенсивных тренировок вместо пиццы

Svd Svd, Я прям сидю и мечтаю увидеть ну хоть кусочек - пусть невысушенного Вашего тела, ну ради чего такие мучения покажите?

Svd Svd,  да-да, поддерживаю  Ольгин,   глас вопрошающий! Покажитесь нам уже скорее!))

Ольга,   Ripley,  ну вот так я выглядела до всех спортов. Потом качаться начала. А свежака у меня нет.

Svd Svd,  прекрасная, какая, девушка !!!

Екатерина,  ну, рельефа хотелось и кубиков всяких. Хотя, мой тренер тоже был в огромном недоумении.

Руслана Романова,  а то.
А что является объектом сочувствия?

Кстати, вот заметила. Все, кто в курсе о моем режиме и по каким-то причинам неравнодушны делятся на 2 категории:
1.Вау, научи, как круто/а можно с тобой/с понедельника тоже на диету. Мне бы такую волю/попку/кожу/бицепс/живот.
2.ОБОЖЕ УЖАС КОШМАР как можно все считать, жить без мороженок и сгущенок ффуфуфуфу это вредно. Почему вредно? Да психика портится, у меня так брат умер, так в гороскопе написано.