Дневник питания за 12.09.2020

Лидочка! От всей души поздравляю тебя и твою маленькую принцессу с 12-летием!!! Пусть растет такой же красавицей и умницей, как мама! Пусть будет здоровой и самой счастливой!!!
Вы так позожи на фото! И такие счастливые! А торт - просто гаоздь программы!!! Красивый и уверена, безумно веусный! Сама испекла!!! Поделись рецептом?)))

ТаТкА, тесто: 300гр- овсяной муки
2ст.л. пшеничной муки
3 яйца
2 банана
1пакетик ванильного сахара
1ч.л. разрыхлителя
Крем:
400 грамм творога
Примерно 160-170гр сметаны(10%)
1пакетик ванильного сахара
Сах.заменитель по вкусу.
Апельсин 3шт.
Смешать все сухие ингридиенты.Нужно взбить яйца с ванильным сахаром, добавить размятые до пюре бананы и муку. Выпекать тесто при 180градусах 25-30минут. После того как остынет смазать кремом.
Крем делается очень просто. Блендером в однородную массу перемешать.Добавила сах.заменитель, чтобы повкуснее был. А мякоть апельсин часть порезать для украшения, а часть уложить на крем между коржами(мелкими кусочками)
По мне так апельсин для украшения не очень хорошо. Когда стала резать, перегородки от апельсин плохо резались и кусочки стали кривыми(нож тупой мне дали в кафе). В следующий раз сделаю с ягодами.
Вкус конечно своеобразный(овсяный)))))

Ольга Плеханова, Спасибо Оля за поздравление

ТаТкА, Таня большое спасибо за поздравление. А похожи мы с ней только округлостью щёк . А так как будто сняли копию с моей свекрови один в один

Lidia D, помоему шедевр!!!! Я люблю овсяный вкус, да к тому же все перебивает вкуснющий крем и фрукты! Спасибо огромное!!!!!

Lidia D, у нас с братом ни одной общей черты лица, а все говорят - копия! Вот и тут! Со стороны виднее! Похожи!!!

ТаТкА, я этот рецепт подсмотрела в ютубе, украинская передача "Всё будет добре". Там очень много интересных рецептов и хорошо объясняют

ТаТкА, ну конечно же моя доча. У Лизы подпольное прозвище дома - Рыжая. Как лиса хитрющая

Lidia D,

Поздравляю! Мамочка, последний раз твой деть не тинейджер.
Кстати, хорошая новость....Лабковский говорит, что современные дети не видят нужды в том, чтоб ругаться с родителями и их подростковый, хоть и тяжёлый из-за гормонов, но не такой печальный как у предыдущих поколений.
Кстати, этому есть логическое объяснение. Мож постик напишу сегодня)

С Днём Рождения! Классных друзей, счастливых родителей и чтоб сестра старшая слушалась у Вас ведь ещё старшая девочка взросленькая, да? А тортик красивый, мне по рецепту тоже показалось, что может казаться менее сладким коем, но бананы тоже свою сладость дают. Я готовлю веган наполеон, он ни на грамм не ппшный, но мне нужно 100% веган и без орехов, а это практически нереально. Так вот, мы все его обожаем, кажется божественно вкусным, а раз угощала знакомых, так их так перекривило, бедные. У них торты жирнющие, все в крему плавает. Дело привычки.

Анечка, как кривятся те ,кому непонравился мой торт, мне по барабану. У меня главный критерий -Главное чтобы мужу и детям моим нравилось. Остальное не мои проблемы

Lidia D, супер подход! Мне б так научиться, а то вечно переживаю

С днём рождения детёнка!))
Тортик выглядел очень классно))

С днем рождения, классный торт!