Дневник питания за 09.09.2020

Какой кошмар! Мать замордовали у плиты!!! Привереды))))

ТаТкА,  если бы не правильное  питание  - не напрягает  . а теперь  нужно учиться жить по  новому

Молодец!

а почему себе паровые ёжики, а не перцы фаршированные, как и у мужа? Посчитайте те рецепты, которые готовите для семьи, и регулируйте свою калорийность порцией. А ещё, если вы семье где-то не дольёте масла, а где-то не доложите крупы, то они ничего не заметят  , тут, главное, не проболтаться 

Ольга Прокопенко, и тетрадку мужу не показывать))) А то будет как уменя - "я читал в твоей тетрадке, нет в пюре масла!"

Марусичка,  дадад, на самом деле никто не может отличить похудательную еду от обычной, если об этом не сказать)))). Давно уже готовлю всем одно и то же, но сама могу просто не есть картошку жаренную, обойтись мясом с салатом. А могу и картошку съесть, только не тазик, а грамм 100-150))).... вру, тазик тоже могу, но редко 

Вот, я тоже подумала, а почему отдельно то всем? Правильно Ольга Прокопенко сказала, не доливать им масла и не говорить А по себе, я потихоньку народ начала приучать, сначала стала больше готовить в духовке блюд, котлеты тоже на противне, а не жареные, картофель тушёный, в супе зажарку потихоньку уменьшать, пироги печь, а не жарить. Стала в фарш добавлять овощи, готовить рагу. Даже макароны по флотски сейчас делаю с фаршем и овощами, раньше обжаривала фарш с луком, сейчас фарш заливаю водой, на воде пассирую, затем добавляю лук полукольцами, мороженые овощи типа брокколи, фасоли, цветной капусты, мексиканской смеси, и это обжарить на жире, который из фарша выделится, а фарш может быть из грудки, то есть совсем обезжиренный, и калорийность то снижается очень сильно.
Главно, тихой сапой, не резко, а то как лопатой по голове, если сразу всех на ограничения посадить. А так потихоньку, полегоньку. Мои тоже уже перестроились тоже потихоньку.

Екатерина, спасибо

Ольга Прокопенко,  Ольга  , просто  пока  мясо было закуплено   свининка  с жирком   . И пока  учусь   готовить правильно  , вот  и  приходится  изголяться  . Спасибо вам  за совет

Виктория, Вика  . так  как  себе хочется  побыстрее  результата  -вот сейчас  и идет  переходный период   . Потом  буду закупать не  свинику  , а грудки  и готовить для всех  . Моя семья  . к счастью . не  капризная  - муж всеяден  , а детки  еще  маленькие  и  не понимают

ольга, так покупайте окорок свиной, отрезайте все лишнее, и он будет постный, по калорийности будет не больше 160 калорий, а это всего на 20 калорий больше, чем филе грудки курицы и по жирности тоже не очень много. Посмотрите базу повнимательнее.
А побыстрее, не всегда хорошо, потому что есть возможность срывов, это хуже.

ольга, свининка с жирком, это хорошо. Жир похудальцам очень нужен. Не стОит переходить на одну лишь курогрудь. Старайтесь разнообразить свой рацион, чтобы он был обеспечен всеми БЖУ. Внимательнее ознакомьтесь с базой продуктов в дневнике, там свинины и прочего мяса из американской базы с пометкой (usda) на все случаи жизни и разной степени жирности.

Ольга Прокопенко, спасибо - изучу

Виктория, так хочется  добиться цели  .  обязательно посмотрю , спасибо

ольга, Как я вас понимаю, мы тоже все разные по рациону

ольга, главное - не бойтесь жира, он нам очень нужен, в том числе и животный. Прсто контролируйте его употребление с помощью программы. Очень ценным навыком в этом деле является умение правильно составлять собственные рецепты))).

Я когда перешла курогрудку и индюшатину, был сильный недобор жиров. Непомню в какой передаче сказали...короче, белок без жиров хуже усваивается. Не зря говорят, что обезжиренные продукты не так полезны как с более повышенным жиром.
+ постное мясцо малость надоело. Добавила курицу(окорочка более жирные чем грудка),свинину нежирную и говядину. Жиры стала лучше набирать. И стала разнообразнее еда.

У вас отличный шанс готовить много и разнообразно. Все что нужно лично вам - научится любить всё это в ограниченных количествах.

Lidia D, а в курином окорочке еще и куча омега 3)

Lidia D, действительно   очень боюсь  жиров  и  не добираю  . спасибо буду стареться

Joy Toy, вот  с этим  большие  проблемы   - похоже желудок растянут  и пока  не понимает  , что порции   снизились  . и требует вернуть все  как привычно ему было

ольга, ради интереса сравнила запечёную куриную грудку и просто курицу запечёную в одинаковом весе

ольга, жиры - это не тот жир, что у нас на бочках, у многих стойкая ассоциация этих двух вещей.

Lidia D, Только никому об этом не говори)))))

Elena chibambam, закидают камнями и предадут анафеме)))