Дневник питания за 09.10.2025

Сырники, часть теста в микроволновке ( ёлочки), часть на сковородке. Абсолютно разная структура и вкус. Рецепт в копилочку

В течении дня

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1200	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Кальций +д3	1	0	0	0	0
магний+в6	1	0	0	0	0
Биотин	1	0	0	0	0
Бета каратин	1	0	0	0	0
Цитрат калия	1	0	0	0	0
Женская формула	1	0	0	0	0
Лимонад мой	500	2.5	0	0	0.5
Итого	1757	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	150	60	4.5	1.5	6
Сгущёнка дд	50	83.7	7.2	0.6	11.4
Овсяные отруби	12	29.5	2.1	0.8	6.1
Сырники дд	80	151.1	23	3.3	7.5
Кунжутное печенье	12	50.6	2.6	3.3	2.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	190	1.9	0.2	0	0
Рулет куриный ветчинный	125	166	23.8	6.3	3
Итого	619	542	63	15	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Тушение)	169	234.2	31.1	12.2	0
Киндер пингвин дд	156	158	20.6	4.8	9.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	450	4.5	0	0	1.4
Кунжутное печенье	12	50.6	2.6	3.3	2.7
Сырники дд	80	151.1	23	3.3	7.5
Щербет ДД	19	65.8	5.5	3.5	3.6
Итого	886	664	82	27	24
Итого за день	3262	1209	146	42	61

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина ИМТ=24,1 09.10.2025 17:24

Лена, новые рецепты увидела у тебя...кунжутное печенье и сырники. Сырники какие вкуснее в свч или сковороде? И чем клейковину заменить?

Валентина 09.10.2025 17:26

Сегодня я тоже сырники сделала, с рисовой мукой. Муж сказал запиши рецепт, ещё такие сделай🙂. Записала- сделаю.

Марина ИМТ=24,1 09.10.2025 17:32

Валентина, Меня тоже заинтересовал рецепт Лены без муки

Валентина 09.10.2025 17:37

Марина ИМТ=24,1, у неё часто интересные рецепты, я себе копирую 🤩

Марина ИМТ=24,1 09.10.2025 17:57

Валентина, Я тоже, уже мтолько в планах, руки не доходят только

Елена Петрова 09.10.2025 20:21

Марина ИМТ=24,1, они настолько разные во вкусе получились. Те что лепёшка как хорошие классические, те что ёлочкой что-то типа кексов. Глютен не знаю чем заменить- ещё не особо освоилась в этой диете. Но до этого пекла тортик Шустрый, там на миндальную муку заменяла. Но наверное мукой 15 процентов белка где ,тоже можно.

Марина ИМТ=24,1 10.10.2025 05:30

Елена Петрова, Спасибо

Валентина 10.10.2025 07:44

Лена, а биотин какой у тебя сейчас?

Елена Петрова 10.10.2025 10:09

Валентина, качественный, как начала пить сразу перестали падать, он с другими ещё витаминами

Елена 10.10.2025 11:25

Лена, у тебя столько интересных ингредиентов в рецептах, что стала многое для себя открывать. Надо подумать

Но экспериментировать пока нет времени. Извини!

Как только сезон закончу, так буду рецепты твои пробовать. Ни когда не знала, что такое камедь или клейковина. А теперь просто интересно. Заскучала

Спасибо за рецепты. Дарю цветочек

Елена Петрова 10.10.2025 16:54

Елена, клейковина в обычную выпечку тоже хорошо. 1 ч. л. К муке и дрожжевое тесто волшебное станет. Ксантановая камедь- по сути связывает ингредиенты, как яйцо, но без влаги. И если в белки при взбивания добавить, то они быстрее взобьются и не опадут