Дневник питания за 04.02.2024

Столько лет на свете прожила,а только сегодня узнала секрет в приготовлении свиного сердца: после отваривания его не вынимать,а дать остыть в бульоне и тогда оно будет мягкое.Так и сделала:хорошо:

В течении дня

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1700	0	0	0	0
магний+в6	1	0	0	0	0
Биоластин	1	1.7	0.4	0	0
Цитрат кальция	1	0	0	0	0
Аш-Тау вода минеральная	400	0	0	0	0
Итого	2102	1	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Серые щи	250	139.5	9.8	10.5	1.5
Сметана 20% жирности	15	30.9	0.4	3	0.5
Холодец мой	200	147	16.2	8.6	1
Яйцо куриное жареное (без масла)	75	131	10.9	9.4	0.6
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая	40	76.8	10.6	3.5	0
Яблоко	25	11.8	0.1	0.1	2.5
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	50	257	5	26.4	0
Итого	655	793	53	61	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Торт Рафаэлло	130	434.1	13.5	38.9	7.2
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Котлеты с кабачком кето	110	137.8	11.1	8.5	3.5
Цикорий	7	21	0.3	0	4
Вода	300	0	0	0	0
Итого	562	691	27	56	16
Итого за день	3319	1486	80	118	22

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Макс 04.02.2024 16:45

А я к сердцу равнодушна. А вообще, век живи - век учись. Невозможно знать всё на свете. С улыбкой

Надежда 04.02.2024 19:54

Ирина Макс, а вот у меня очень любят гуляш из сердца, особенно дети любят) а старшенький любит салат сердцеед с зелёным горошком и маринованым луком🔥👍

Ирина Макс 04.02.2024 20:04

Надежда, у всех свои любимые блюда... Извини!

Надежда 04.02.2024 21:04

Ирина Макс, ну это конечно 🌸💐🌺

Olga1959 05.02.2024 17:20

А я вот всё хочу сердечки куриные купить, а всегда печень беру, тк её бьёт быстро, а интересно куриные тоже оставлять

Елена Петрова 05.02.2024 17:31

Olga1959,думаю попробовать можно.Хуже то не будет.Вот телячьи я просто готовила,но они молодые да и говядина

Наталия Т Сиб 06.02.2024 20:03

Ни разу не готовила свиное сердце, а долго его варить?

Елена Петрова 06.02.2024 20:25

Наталия Т Сиб, залить холодной водой на пару часов, слить, залить снова и до кипения, варить 10 мин, слить промыть сердце и кастрюлю, снова залить холодной водой и варить 1-1.5 часа. Потом посолить и ещё 10 мин. Остудить не вытаскивая с бульона. Мягенькие вкусное и полезное. А дальше с овощами пожарить, или салат сделать.

Наталия Т Сиб 07.02.2024 05:36

Елена Петрова, спасибо, надо попробовать.