Дневник питания за 23.10.2023

Выглядит очень аппетитно.

А поподробнее можно про пирог?

Валентина, Тыкните в меню на него, выйдет рецепт

да,эксперименты - это круто,сынок мой всегда бурчит,когда я экспериментирую и не придерживаюсь рецептур.Я сегодня тоже- очень хотела картофельную бабку - из печи которая,когда картошка на мелкой терке трется сырая,туда пару ложек сметанки,соль(кто-то лук трет,кто то чеснок) и в духовку или печку- добавляют туда и шкварки ,и мяско,и грибы,кому,как нравится.Так вот приспичило жутко,но картовель - угли,полистала,что на 100 гр 16 углеводов- решила 50-60 гр не убьют меня - скинула грамм200  цукини,грамм 40 завалявшегося баклажана + 60гр картошки сырой и 25 гр сметаны, соль,пробила блендером и в ступоре стою смотрю на объемы и на духовку,думаю ладно,разложу в селиконовые формочки и в микроволновку на 4-5 минут,достала  попробовать - по вкусу очень напоминало ту картофельную бабку,что задумывалась,в остатки теста  сыпнула махонькую чайную ложку псиллиума,поставила на чуть подольше и после остывания у меня получился почти хлеб черный.В общем  буду еще эксперементировать.АААА забыла,еще ложку жареных лисичек кинула- что б добро не пропадало,на сливочном масле,т.е жирок там был,если кто-то захочет повторить)))

Ira Ivanova,А всего то захотелось просто картофельной бабки.

Елена Петрова, 👍😀

Представляю этот вкус. Божественный.)

Елена Петрова, а тесто как готовили? Тесто  из творога, а начинка без творога?

Ольга, тесто ткните в рационе по пирогу,а начинка я написала приваренные яблоки, но пойдёт любое. Даже думаю если не ложить сладость в тесто, то получится основа для пиццы или пирога с несладкой начинкой

Олег С., рада видеть

обалдеть