Елена Петрова

04.09.2023 19:41

Дневник питания за 04.09.2023

Муж на сутки забрал половину вчерашней картошки с грибами( помимо супа грибного и прочего). А я сбегала сегодня ещё за грибочками и нажарила их просто с луком,без всякой картошки и с помидорками хорошо так поела:погуляла:. Муж увидев фото спросил:грибная диета началась?:think: . LOL я бы рада есть их каждый день. За 2 дня насушила 0.5л белых и 3 л остальных. 2 л вареных и 1 л жареных в морозилку сложила.2 л замариновала.Будем чем себя порадовать зимой:ура:

В течении дня

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	700	0	0	0	0
Минеральная Вода [Сенежская]	700	0	0	0	0
Итого	1400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шашлык из свиной шеи на кефире	75	103.7	12.1	6	0.2
Подберезовик (Тушение)	750	125.2	14.8	5.9	7.2
Помидор (томат), грунтовый	200	48	2.2	0.4	7.6
Масло сливочное топленое, 99% жирности	15	133.8	0	14.9	0
Итого	1040	410	29	27	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сыр Вечерний Амстердам [Беларусь]	30	104.7	6.6	8.7	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	35	231.4	0.3	25.4	0.5
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Рулет из творога	140	282.9	16.5	21.8	4.8
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Грецкий орех	17	111.5	2.8	10.3	1.9
Итого	667	826	29	71	15
Итого за день	3107	1237	58	98	30

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина 04.09.2023 19:53

Вы запас цинка надолго набрали, у меня всегда большой недобор этого элемента, а ведь он просто очень необходим при гипотериозе. У нас пока грибы не продают, значит нет в лесу, не то дождей не было, не то кабаны съели, их что-то в последнее время развелось

Виолетта Шевченко 04.09.2023 20:00

Катерина, кабаны грибы не едят . Могут просто потоптать или разрыть грибницу. Коровы кстати тоже не едят грибы. Скорее всего дождей нет. У нас пока тоже нет грибов

Ирина Макс 04.09.2023 20:02

Катерина, для цинка ешьте семечки тыквенные. Ok!

Ирина Макс 04.09.2023 20:04

Как же я люблю, просто обожаю грибы во всех видах! Ах!

А икру из сушёных грибов особенно. Любимый деликатес с детства.

Валентина 04.09.2023 20:34

Тоже через день да каждый день за грибами ходим.

Катерина 04.09.2023 20:40

Виолетта Шевченко, это у нас лоси мухоморы едят😄

Катерина 04.09.2023 20:42

Ирина Макс, что-то в этом году всего 2 тыквы уродилось, в следующий год посажу прям в компостную кучу😊

Ирина Макс 04.09.2023 20:49

Катерина, да, ей там понравится.

Olga1959 04.09.2023 21:10

Ирина Макс, из сушёных икру, как это

Olga1959 04.09.2023 21:12

Вы из лесу или с рынка за грибочками сбегали

Ирина Макс 04.09.2023 21:30

Olga1959, на ночь замачиваете сухие грибы, утром варите их до готовности, это примерно 1 час., сливаете воду, потом на супчик пригодится бульончик, а грибочки отжимаете и прокручиваете в мясорубку, в конце немножко совсем репчатого лука. Дальше нужно посолить, перемешать и заправить неочищенным подсолнечным маслом.

Ирина Макс 04.09.2023 21:30

Olga1959, в лес, конечно., она бегала. С улыбкой

Olga1959 04.09.2023 21:37

Ирина Макс, аж слюньки глотаю, как вкусно описали

Ирина Макс 04.09.2023 22:16

Olga1959, тут главное не пересолить и много лука не положить, тогда будет вкуснее, чем чёрная икра. Извини!

Елена Петрова 04.09.2023 22:40

Катерина, а я против. Ну или прийдётся первое время много воды лить, что для юга не особо. Лучше в обычную землю посадить, а поливать либо коровяком либо куриным помётом настоянрыми раз в 10-14 дней. Как завязываться начнут лишние плети удалить. Ещё мне нравилось сухого перегноя в метре от точки роста посыпать. Тогда плеть тыквы сама может в этом месте дополнительные корни пустить

Елена Петрова 04.09.2023 22:42

Ирина Макс, неееет при всей любви к грибам, вкуснее чёрной икры ничего нет

Olga1959 05.09.2023 04:27

Ирина Макс, осталось только грибов насушить

Ирина Макс 05.09.2023 05:51

Елена Петрова, а я её наелась в детстве. Соседке килограммами сиз Астрахани браконьерскую присылали, а мы покупали

Елена Петрова 05.09.2023 07:21

Ирина Макс, а меня от " Малокровия" (Анемии) силком запихивали- приучили, тоже с Астрахани 50руб за 0 . 5 л. Иногда осетров целиком брали, икру солили, с рыбы балык делали- тоже скучаю. В Волгоград ездили 5 лет назад не выдержала- купила всё свои хотелки: Балык 500гр, 100 гр икры( чтоб дети попробовали) и баночку настоящего Донского каймака. А они не оценили((( только мужу понравилось.

Ирина Макс 05.09.2023 11:41

Елена Петрова, а мне каймак хочется попробовать.

Елена Петрова 05.09.2023 18:27

Ирина Макс,ой вот за что денег не жалко-так за него.Может когда-нибудь и получится его вам вкусить

Ирина Макс 05.09.2023 18:30

Елена Петрова, надеюсь на это.