Елена Петрова

16.04.2023 12:41

Дневник питания за 16.04.2023

С праздником всех🍬🐰🌺 . Христос воскресе - православным. Рациончик превышен на 1/4.Ну хоть не в 2 раза как в прошлом году. Сок берёзовый свой натуральный, уж не знаю откуда программа углеводы выдаёт. Ну да ладно.Муж ушёл на сутки,много чего утащил,я осталась с минимумом специально.Пасха внутри с клубничным муссом,как в прошлом году(разрез от прошлогодней).В этом году не стала делать кето шоколад,попробовала сделать кето-мох,получился хуже чем с обычной муки.Помимо неё сделала 4 маленьких пасочки,но фоткать в 4 утра не стала,их муж забрал себе и коллегам.Яйца с желтками не люблю,растираю с майонезом и назад в белки.Куличи получились очень вкусные.:ah:

В течении дня

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1700	0	0	0	0
Итого	1700	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пасха для кето	125	242	14.8	17	6.6
Кулич творожный кето	200	607.8	24.8	49.4	17.2
Кофе растворимый, без кофеина, приготовленный на воде	240	4.8	0.3	0	1
Сливки 10% жирности, пастеризованные	60	71.4	1.6	6	2.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	120	190.4	15.4	13.9	0.8
Майонез кето	15	107	0.3	11.7	0.1
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	15	56.3	3.6	4.6	0
Холодец мой	50	16.6	1.9	0.9	0.4
Куриные бёдра с грибами	45	95.6	7.3	6.9	0.5
фортамин	1	0	0	0	0
B-complex premium biotin	1	0	0	0	0
цинк хелат	1	0	0	0	0
магний+в6	1	0	0	0	0
Кальций Д3	1	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30	224.4	0.2	24.8	0.2
Сок березовый без сахара	200	7.2	0	0	1.8
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Итого	1109	1625	70	135	31
Итого за день	2809	1625	70	135	31

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алин@ 16.04.2023 12:59

Воистину воскресе!💕🎊💞 красота👍🫠🤝

Валентина 16.04.2023 13:00

Какая красота!!! Воистину воскресе!

Катерина 16.04.2023 13:23

Воистину Воскреси! Представляю, как это вкусно!!!

Валентина 16.04.2023 13:31

Воистину воскресе!
Пасха какая красивая, и, уверена, вкусная. Как и куличи.

Продуктовый адвокат 16.04.2023 13:32

Всю степуху за 3 мес.отдалала б за один Ваш шедевр.)
Я вчера тыквенный пирог (начинка на желатине) на тесте для овсяного печенья сделала. Рыженький такой.)
А чем мох не угодил?🤔
С Пасхой!

Ирина Макс 16.04.2023 13:34

С Пасхой! Здоровья, счастья и мирного неба!

Алла 16.04.2023 13:43

Во истину воскресе!

Елена Петрова 16.04.2023 14:53

Валентина, 🌹

Елена Петрова 16.04.2023 14:55

Женя, он не такой красивый как с пшеничной муки и с мёдом. Хотя так же безе с сахаром, но ореховая мука жирнее

Елена Петрова 16.04.2023 14:55

Алла, 🌹

Елена Петрова 16.04.2023 14:56

Ирина Макс, 🌹

Елена Петрова 16.04.2023 14:57

Женя, не надо степуху, надо творог, сметану, желатин и ягоды и немного кремчиза или маскарпоне

Продуктовый адвокат 16.04.2023 14:58

Елена Петрова, Ну, примерно так и выйдет.😂 Ещё немного на оплату труда останется.

Ira Ivanova 16.04.2023 15:17

Леночка и всех Воистину Воскресе!Я тоже размахнулась и на кето куличи(вынужденно было сделано 2 разных на твороге и без,не взбились яйца для одного,взбивала по-новой) сделала а-ля киевский с маскарплне и сливками,мужу конечно торт с сахаром- минимум положила,сын сказал- папе будет несладко- так и вышло - пришлось достать ему отдельно оставшийся крем с маскарпоне,сливками и сгущенкой - сказала- ну поливай,как хочешь))Куличи на твороге очень понравились - вкуснее,чем мучные на дрожжах.От Лены шеф дома - тоже сделала кулич и тоже вкусный - в нем есть капля дрожжей для запаха- решила,что его можно и как коржи в бисквит использовать.Куличики простые раздала,сверху взбивала сливки с сахзамом,но желатин свернулся в холодных сливках чуток,плохо взялся слой белый- пришлось замараживать и потом доставать.Но все очень интересно было ,как эксперемент.Да и красители с сахзамом не сработали опять,буду делать эксперемент - красный и зеленый гелевые отсекаются в водичку,желтый плюс-минус хорошо.Мой тортик с желтыми цветами на ореховых бизейных коржах - так и не рискнула насыпать крахмал.Мужу с шоколадным ганашем.Праздник настоящий,вкусный.Вчера попробованный торт у мужа - очень плохо на меня подействовал- а может и то,что приходилось бесконечно пробовать все составляющие.Ничего 2 дня не писала - нет смысла - передоз по всему)))

Леона 16.04.2023 17:35

Воистину Воскресе! Красоту то какую наготовили 👍🏻🔥🔥

Галина_R 16.04.2023 17:51

Как же всё красиво!глазу приятно..спасибо,что поделились.❤️

Елена Петрова 16.04.2023 18:49

Ira Ivanova, Молодец!!!Мне Ленин кулич не зашел( в прошлом году разные делала). Но это дело вкуса. Про желатин. Растапливают в микре или отливаю немного сливок в кастрюльку. Довожу до первых Булеков. Снимаю туда набухший желатин. Остальные холодные сливки взбиваю( неважно одни или с сыром) пару ложек взбитых к тёплым с желатином, перемешал и всё к холодным. Быстро смешать и использовать

Елена Петрова 16.04.2023 18:50

Галина_R, 🌹

Елена Петрова 16.04.2023 18:50

Леона, 🌹