Елена Петрова
05.03.2023 19:38

Дневник питания за 05.03.2023

Как и ожидалось: весь день норм, питалась только орехами, даже прошла за эти дни много кондитерских и кафешек не польстившись ничем.офигев на цены изделий, например торт Эстерхази 1.5 кг стоит 3940 рублей!!! Пироженко качественное разное около 300-400 руб. Не особо качестаенные( но для тех кто не особо понимает в кондитерских тонкостях и производственных масштабов) от 95 до 250 за Павлову ( безе с кремом) , остальное от 120 и поехали. И вот зайдя в последнюю любимую булочную за Питерским хлебом, не удержалась купила эклеры и естественно 1 сожрала. Потому что качество проверено годами и цена 86 руб за любой. Конечно за 2 дня я на Шагала 51 тысячу шагов. Но из-за углеводов явно слечу с кето. Обидно, досадно. Ну и ладно. Короче начинаю завтра всё сначала. По приезду домой сьела котлету, чтобы хоть чуток обезвредить углеводы

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
25
152.3 4.7 13.4 3.3
Грецкий орех
15
98.4 2.4 9.1 1.7
Арахис
40
220.8 10.5 18.1 4
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный
100
334 4.4 18.5 36.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Макадамия, орех
20
143.6 1.6 15.2 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КОТЛЕТЫ свино-говяжьи
120
240.4 18.8 17.3 2.2
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 25
Я когда слетела, около недели возвращалась к качественным показателям кетонов 🤔
Елена Петрова 05.03.2023 19:45
Вероника, угу ,я бывало за 3 дня при условии считай 2-х суточного голодания в 44 часа.
Елена Петрова, быстро. Я с собой аккуратно стараюсь 🤗
Елена Петрова 05.03.2023 19:57
Вероника, я с собой не аккуратничаю, эксперименты ставлю, что будет то и будет
Ирина Макс 05.03.2023 20:02
Ничего, наверстаете! Я в этом уверена.
Вера 05.03.2023 20:03
Ну углеводов у Вас 50 гр,  не так уж и много, может и не вылетите из кетоза. У меня был случай я на празднике торт домашний поела, кусок думаю  грамм на 120, и ничего, осталась в кетозе. но вес неделю стоял.
Елена Петрова 05.03.2023 20:17
Вера, было бы классно проверим🌹🌹🌹
Елена Петрова 05.03.2023 20:18
Ирина Макс, спасибо 🌷🌷🌷
Диана 05.03.2023 20:59
Вероника, а "качественные показатели кетонов" - это сколько?
Майя 05.03.2023 21:29
Да вы сами печете лучше всех кондитерских!
Диана, я ориентируюсь на от 4 до 8. Но я не в состоянии кетоза, ещё мало времени прошло. В кетозе, насколько читала, количество кетонов может быть меньше
Ira Ivanova 05.03.2023 23:26
Я тоже за преступным занятием- составляю план по выпечке бенто тортиков на завтра  неглавным женщинам мужа к 8 Марта(сестрам) и себе а-ля Киевский на белках,эритрите и миндале со взбитыми сливками с маскарпоне и стевией.Но часто я ленюсь - пока намечтаюсь,почти наемся.Да еще десерт почти каждый день - так как сливки взбиваю с сахзамом и ем  с кофе и миндалем вприкуску.Плюс когда слишком много сливок(берем у молочницы 1 раз в неделю 0,5 л и 1 раз в неделю 1 л - а есть муж не очень хочет)то тогда быстро стряпаю из  этого ПП трюфеля на 90% шоколаде на сливках + чуть сахзама(но вот чувствуется стевия сложно дозировать порошок(() и вот у меня получается каждый день а-ля торт - все в пределах макросов КБЖУ(не всегда конечно).Я не знаю своих кетонов - надеюсь все хорошо,хотя я позволяла есть торты ,которые делала на праздники( за год около 4-5 раз около 30-50 гр)- так как нужно же знать результат моих произведений на вкус.Правда уже все сладкое  стало не таким вожделенным как раньше - вкусы складываю в голове по памяти,иногда пробую и выплевываю,полощу рот)))
Ничего. Думаю, пронесёт.
Алин@ 06.03.2023 11:00
находили на супер рекорд, 
Елена Петрова 06.03.2023 11:49
Ira Ivanova, я много чего на кето пекла. Рецепты брала в инете и переделывала. Особенно Такташниной. Девочки правы :для белка нужен для объёма эритрии, но его привкус ((( поэтому кладу его но часть заменяю на порошок для кондитеров и тогда всё вкусно. Тоже сейчас пойду бенто тортики вонять 2-3.Себе хотела Павлову, но наверное не буду праздник отмечать совсем- муж поздравил так что жить не хочется, не т о что отмечать
Елена Петрова 06.03.2023 11:50
Женя, ох. Женя, если бы реально пронесло😁 тогда гляди не отлодаться бока
Елена Петрова 06.03.2023 11:50
Алин@, большие города всегда столько забирают
Ira Ivanova 06.03.2023 16:00
Елена Петрова,Ой,что за грусть в последней фразе,любите себя,у мужчин тоже гормоны сейчас неадекватные,у меня тоже тучка почти 29 дней в месяц живет - с грозным взглядом и категоричными царскими указами,но люблюююю,за тот 1 день,когда он улыбается и солнышко -пресолнышко- все ему прощаю(почти),тренирую себя не плодить злое настроение и флюиды.Делаю вид,что меня не касается.Хотя да(((( печаль,иногда сложно бывает,но несколько часов подуюсь,потом вспомню,что картизол поднимается и жирок растет,плюну на все ,главное ,что живы)))рядом и весна на носу.
Лина 06.03.2023 16:27
Я тоже офигеваю с цен на сладости и выпечку в кофейнях. Теперь учусь печь вкусняшки сама. Правда я всегда готовлю больше одной порции, и если домашние сразу не съедают, появляется большой соблазн съесть всё самой )
Елена Петрова 06.03.2023 17:15
Ira Ivanova, Павлова в духовке , бисквит на бенто в холодильнике стоит до сборки. Муж на сутках. Вчера приехала уставшая растроена, хотела с ним поговорить а он пива напился так нас "ждал"и меня такое зло взяло. Ещё и сказал что он ни в чем не виноват и я просто так наехала. А утром в 4.30 у меня приступ случился, напилась лекарств, закрыла за ним дверь и вырубилась. Сейчас остался только небольшой тремор и слабость от таблеток. Такой вот подарок на 8 марта.
Елена Петрова 06.03.2023 17:18
Лина, вот и пеките в удовольствие благо интернет теперь пестрит. Если на ПП питании рекомендую на ютубе Лена ПП кондитер. Не совсем до ума доведённые рецепты нп мой вкус, но достойные и для обучения простые. А если что круче то Юлию Смайлл рекомендую. Знаю её почти 20 лет.
Лина 06.03.2023 17:39
Елена Петрова, большое спасибо! я как раз в поиске новых рецептов. ПП-рецепты не особо люблю, т.к. вся ПП-шность обычно сводится к замещению сахара сахзамом, а пшеничной муки - рисовой
Елена 07.03.2023 00:35
Спасибо за фото Питера
Lika 07.03.2023 00:51
Благодаря вам я вспомнила о булочке, заныканной у меня в сумке 😊 теперь с предвкушением думаю о завтраке
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы