Елена Петрова
17.11.2022 12:15

Любителям картошки посвящается

 2 
 22
Ирина Макс 17.11.2022 12:41
Ролик правильный. А вот к нутрициологу- диетологу с ожирением я никогда не стану обращаться. Пусть сначала себя вылечит от ожирения.
Картошку не ем уже полтора года спасибо кето!
Мне больше понравилось предложение в комментах:"От воды люди тоже тонут и в тоже время вода - это жизнь!". Я не знаю, сколько картошки надо съесть, чтоб диабет заработать конкретно из-за неё.. Разве что месяцами только её и есть. Тогда появятся и дефицит белка, и анемия, и авитаминоз, и что угодно. А про Солонин.. Кто-то разве ест прогорклое растительное масло или сыр, что плесенью в холодосе покрылся, или протухшую рыбу, гнилые помидоры? При определённых заболеваниях да, картофель нельзя. Ну, моё мнение таково. Жареный картофель не берём в расчёт, т.к. там больше вреда от масла и количества соли.
Елена Петрова 17.11.2022 15:39
Женя, ну вот пример. Раньше дома когда старшие были школьницами ( младших не было) мы съедали минимум ведро (7-8 кг) в неделю. И это ещё готовили и макароны и рис. За месяц около 30 кг. За год уже больше 3-х центнеров. Теперь тут . Муж я и эти две школьницы. За месяц съедали 10-15 кг и это ещё муж любитель гречки. Сейчас ест картоху только Полина за месяц около 1 кг, так как орёт, что не хочет быть толстой. Если бы мы ели в своё время 4-5 кг на семью за месяц у меня бы небыло сах. диабета, т. к. сгущёнку, конфеты, варенья и компоты я никогда не любила. Из сладкого только пироженки, мороженки и тортики. Но сама понимаешь их не было возможности есть килограммами
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2022 15:44
Елена Петрова, а в роду у тебя нет диабетиков?
Я к тому, что мы до 2000 года на картошке в десяти видах и жили. Но не одна картошка, овощи, яйцо, сальцо, свой петух, молочка своя. Но картошки много ели. Диабета нет пока ни у кого.
Иринка 17.11.2022 15:46
Женя, если честно, я видела достаточно людей в жизни, которые это все едят, ну кроме рыбы, может. В основном в офисах. Типа я счищу плесень и сыр в пиццу. Или с хлеба зелёное убрала и омном сухарики.
Галина 17.11.2022 15:47
В целом равнодушна к картошке. Ну, в суп иногда пару штучек небольших кину, но супы редко у нас. В основном на гарнир гречка, рис, овощи тушеные (по типу капусты, кабачка).
С диабетом неоднозначно. Моя мама тоже не любитель картошки, но у нее тяжелый диабет. У сестры недавно скачок сахара был , она вообще картошку не ест. Бабушка тоже болела, тетя болеет в лёгкой форме.
Мой муж очень любит сладкое, я диабетом стращаю его, и периодически заставляю сахар измерять. Сахар у него при этом - как у космонавта...
Наследственность, короче, плохая. Картошка особо не влияет.
Елена Петрова 17.11.2022 15:49
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), неа ни у кого. Но! Смотри всё по материной линии от инсульта. Инсульт от прыжка сахара чаще всего
Елена Петрова, У людей с лишним весом диабет - проблема номер один.

Либо ген. предрасположенность к этому заболеванию. Ибо у меня в роду один диабетик, но она ела сладости, маргарин, хлеб в больших количествах. Плюс у неё было ожирение и мало движения+стрессы. Все остальные в этом плане здоровы, хоть картохи ели много. Не менее вашего.
Елена Петрова 17.11.2022 15:52
Евгения, мои всё жрали ( именно так) картошку. По обе стороны всё прожили 80-96 лет. А вот отец умер в 60 от цирроза, мать в 65 после инсульта
Иринка, Ну, это да. Мама из хлеба тоже сухарики делает. Но хлеб-то в этом не виноват.
Елена Петрова 17.11.2022 15:55
Женя, ну вот прабабка умерла в 84,толстая и почти не двигалась 15 лет. Бабушка в 96 лет, колобок, ноги тоже не ходили+ гипертоник, а жила последние 10 лет на 5 этаже у дочки без лифта из квартиры только балкон гулять. А сах. диабета не было
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2022 16:02
Елена Петрова, да не скажи, инсульт не только от сахара
Елена Петрова, Далеко не от прыжка сахара. Инсульт от прыжка давления, тромбов или хрупкости сосудов. Да, сахар может повысить давление, но он - самая последняя причина.
Елена Петрова, Как говорится, "повезло". Та диабетик - моя двоюродная бабка. А родная моя была ещё толще и двигалась мало из-за проблем с ногой. Но дожила почти до 90 (она - старшая сестра). Диабета не было, а картоху ела килограмми. Пюре - её коронное блюдо. Родные сёстры, а вот так судьба распорядилась. У других ни у кого не было болезни.
Елена Петрова, Хоть Вы картоху и сладкое, как сказали, не едите, но пиво любили. Плюсом хронический стресс. Поэтому, думаю, далеко не в картохе причина диабета. По крайней мере, не в ней одной.
Артем 17.11.2022 16:21
Какой же лютый бред.
Елена 17.11.2022 17:04
Женя, Недавно слышала информацию, что провели пятидесятилетнее исследование вреда жареной картошки. И выводы такие: вообще не вредная еда. Все зависит от того количества, что вы съедите и образа жизни. Если вы ведете активный образ жизни и не едите жареный картофель сутками, то он ни сколько не вреден. Вот так.
Елена, Я имела в виду трансжиры. Ну, а так да, согласна.
Mariа_? 17.11.2022 17:26
Мммм... картошечка😋 надо приготовить))))
Елена 17.11.2022 18:06
Женя, Это согласна. Просто жарить нужно только на масле с высокой точкой дымления. И все.
Елена Петрова 17.11.2022 18:12
ГалинаЯ (ИМТ 24,5),конечно!просто бывают совпадения зачастую
Елена Петрова 17.11.2022 18:13
Женя,неее пиво я начала пить не так давно и у меня норма 300 грамм(считаю что редко 2-3 раза в год)
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы