Дневник питания за 23.05.2022

Сделала салат из морской капусты, яйца и копчёной селёдки. Испекла запеканку, сделала на завтра чизкейк с авокадо и творога. Ну и подзабытый дессерт из ряженки, фото завтра будут

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколадный рулет кето	90	200	7.4	17.8	2.3
Тыква	70	15.4	0.7	0.1	3.1
Чай (сухая заварка)	2	2.8	0.4	0.1	0.1
Вода	350	0	0	0	0
кардиомагнил	1	0	0	0	0
пустырник+5-НТР	2	0	0	0	0
кальций с витамином д3	1	0	0	0	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	30	198.3	0.2	21.8	0.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	20	163.2	0.3	18	0
Запеканка творожная с маком	150	399.6	22.3	27.8	14.7
Окрошка моя	300	140.1	6.6	11.4	2.7
Морская Капуста Дальневосточный Салат [Морская Планета]	100	12	0.5	0.5	1.5
Яйцо куриное вареное вкрутую	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Майонез кето	15	107	0.3	11.7	0.1
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения	70	157.5	14.2	11.2	0
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Итого	1834	1487	60	126	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1800	0	0	0	0
Итого	1800	0	0	0	0
Итого за день	3634	1487	60	126	25

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Olga1959 23.05.2022 19:40

Интересный салат с копчёной селёдкой и как?

Юджин (кето+ИГ) 23.05.2022 20:01

Эх, любите Вы эксперименты! Хорошо

Или это всё такое опробованное уже? Надо подумать

Я в еде исключительный консерватор... Смущаюсь

Елена Петрова 23.05.2022 20:06

Olga1959,прикольно,по мне лучше чем с крабовыми палочками

Елена Петрова 23.05.2022 20:08

Юджин (кето+ИГ),Если бы я одна была на кето,то пожарила бы мяско под майонезом.Или натушила бы бигос и т.д.,т.е. тоже простые блюда.Но ведь согласитесь-так совсем неинтересно Извини!

Olga1959 23.05.2022 20:18

Елена Петрова, крабовые и кальмары идут с морской

Инна 23.05.2022 20:22

Ммм, закусочный чиз! Попробуйте в сезон с тыквой сделать, а в песочную основы добавить тёртый пармезан 👌🏻

Мартинка 23.05.2022 20:55

Лен, а как Вы майонез делаете?

Юджин (кето+ИГ) 23.05.2022 21:04

Елена Петрова написал:
Но ведь согласитесь-так совсем неинтересно

согласен и понимаю Вас... Хорошо

Алин@ 23.05.2022 21:06

Клетчатка как у меня всегда в отстающих, не забывайте про нее , зелени зелени с огорода по больше, или вам нельзя? Рецепты у вас интересные🤗🥰😇😊😉

Елена Петрова 23.05.2022 21:47

Инна,есть тыква прям сейчас.Рецептик подскажите?

Елена Петрова 23.05.2022 21:51

Мартинка,яйцо,масло оливковое,соль,лим.сок.Главное масло с яйцом одной температуры.В банку выливаем яйцо,солим,накрываем блендером,сверху 150-200 оливкового или другого масла и не поднимая блендер бьём,когда снизу будет цвет как у майонеза,начинаем поднимать-опускать,пока всё не станет майонезом,если надо ещё можно масло подлить,в конце вливаю лим.сок примерно 1 ст.л.,можно немного горчицы и добиваем.На всё 2-3 мин уходит

Елена Петрова 23.05.2022 21:52

Алин@,я просто зелень иногда забываю писать но лук-петрушка-укроп иногда кинза каждый день,только они тоже мало дают,даже с тыквой.Есть какао клетчатка и конопляная,и с ламинарией,но и она мало даёт.

Мартинка 23.05.2022 21:59

Елена Петрова, спасибо большое! ❤️

Инна 24.05.2022 11:07

Елена Петрова, в песочную основу добавить пармезан, тывку запечь в духовке, сбрызнув оливковым маслом и приправив солью и перцем. Для сырной заливки нужен творожный сыр, чеснок, яйцо, сливки от 20%. Сформировать основу с бортиком, на дно уложить половину порции тыквы и вяленные томаты, влить половину сырной заливки. Повторить. Запекать при 100-120'С примерно полтора часа. Остудить, убрать в холодильник до стабилизации. Украсить сыром и тыквенными чипсами.
Чизкейк а-ля киш)

Алин@ 24.05.2022 14:38

Елена Петрова,белокочанная капуста, морковь, свекла, извините может это вам нельзя на кето,? всего самого доброго Дарю цветочек

Елена Петрова 24.05.2022 17:50

Инна,о,прикольно.Сделаю на днях обязательно

Инна 24.05.2022 17:59

Елена Петрова, или можно сделать сладкий чизкейк. За основу взять бисквит, тыкву запечь, пюрировать и сделать на твороге. К тыкве подходит карамель или кислое яблоко, или то и другое!

Елена Петрова 25.05.2022 07:20

Инна, тыкву с яблоком тоже интересно. Карамель отпадает. Сахар не ем больше года