Елена Петрова

21.11.2021 16:18

Дневник питания за 21.11.2021

С сырниками белки взлетели, но это очень вкусно ( ну или я по выпечке соскучилась). Жарила на кокосовом масле, но в следующий раз сделаю с другой мукой. А ещё салатик с авакадо и стручковой фасолью.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодец куриный	250	168.5	16.8	10.8	1.3
Сырники шоколадные	80	231	15.8	17	2.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Сыр Голландский [Сыродел]	40	133.6	10.7	10.1	0
Авокадо	50	80	1	7.3	0.9
От А до Цинка [Doppel Herz]	1	2	0	0	0
Ламинария Сушеная Пищевая [Гарнец]	2	7.4	0.6	0.1	1
Рыбий Жир с Ламинарией [Мирролла]	8	72.1	0	8	0
фолиевая кислота	1	0	0	0	0
д3	1	0	0	0	0
селен органический	1	0	0	0	0
ае витамин	2	0	0.1	0.2	0
Цинк АП	1	0	0	0	0
Глицин с витаминами группы В	1	0	0	0	0
кальций д3	1	0	0	0	0
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	100	18.7	2.4	0.3	2.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	77.5	6.3	5.3	0.6
Авокадо	50	80	1	7.3	0.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Печень Трески [5 Морей]	30	155.1	1.3	16.5	0
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	10	88.4	0	10	0
Итого	697	1252	56	107	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1750	0	0	0	0
Ессентуки №4	250	0	0	0	0
Итого	2000	0	0	0	0
Итого за день	2697	1252	56	107	9

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Olga1959 21.11.2021 18:45

Хорошая мысль в сырники какао ,а то я увидела ваши союзники и подумала ну зачем так жарить, до подгорелого ,ну и конечно льняная мука тоже же темная

Olga1959 21.11.2021 18:46

Да сырники всегда дают ккалараж

Mushkanchik 21.11.2021 19:19

Елена, фолиевая кислота и цинк несовместимы -формируют нерастворимый комплекс. Рекоммендуют принимать с интервалом в четыре часа между ними.
Вот здесь сайт- он, правда, на болгарском, но все равно все понятно. В табличку вводите первый компонент- витамин или минерал, а внизу- второй, и соответственно, показывают- совместимы или несовместимы
совместимость витаминов и минералов

Винни-Инна 21.11.2021 19:31

Mushkanchik, а можете ссылку просто текстом дать? Почему-то не получается у меня перейти по ней. Смущаюсь

Mushkanchik 21.11.2021 19:34

Инна (Винни), вот С улыбкой

https://i.framar.bg/калкулатори/витамини
выделилось, как активная ссылка, но это просто текст С улыбкой

Инна#* 21.11.2021 19:35

Последнее время сырники жарю на масле гхи,но кокосовое тоже использую.

Винни-Инна 21.11.2021 19:39

Mushkanchik, спасибо! Теперь открылась страничка. А я не знала, что кириллица у болгар... Попробую что-то понять. Интересно как! Хорошо

"хронична умора, чести инфекции" Лопну от смеха!

А как это переводится на самом деле?

Mushkanchik 21.11.2021 19:48

Инна (Винни), С улыбкой

В принципе, можно и с гугл-переводчиком, если что. С улыбкой

А так, хронична умора- это постоянное чувство усталости, а чести инфекции- частые инфекционные заболевания...
Про кирилицу-ну да, Кирилл и Мефодий ведь С улыбкой

Болгарская традиция называет братьев болгарами (к которым до XX в. причислялись и македонские славяне), опираясь, в частности, на проложное «Житие Кирилла» (в поздней редакции), где сказано, что он «родом съи блъгаринь от солоуна града»; эту идею поддерживают многие современные болгарские учёные

Винни-Инна 21.11.2021 19:56

Mushkanchik, у меня какие-то совсем другие ассоциации были. Смущаюсь

Почитала, освежила память слегка. С улыбкой

Майя 21.11.2021 20:05

Mushkanchik, у меня тоже не открылось

Елена Петрова 21.11.2021 20:05

Mushkanchik,спасибо! Буду знать.раз я 1 раз в день ем,то тогда от фолиевой откажусь

Елена Петрова 21.11.2021 20:09

Инна#*,вот все кричат ГХИ.Я старенькая тупенькая погуглила и в шоке-та это обычное топлёное масло которое я столько лет дома делала(когда коров держала) со сливок.Можно конечно и из масла,но зачем сливки бить,а затем масло переводить,если правильнее из сепарированных сливок Извини!

Надо сливок домашних купить и сделать

Майя 21.11.2021 20:12

Елена Петрова, гхи- это по индийски и есть наше топленое масло😂

Инна#* 21.11.2021 20:24

Я вычитала,что топлёное и гхи разные вещи.Мне нравится что совсем не горит С улыбкой

Маша Иванова 21.11.2021 20:27

Инна#*, это одно и то же, надо только хорошо вытопить, но гхи, конечно, звучит романтичнее Широкая улыбка

Инна#* 21.11.2021 20:35

Маша Иванова, написано,что более очищенное

Маша Иванова 21.11.2021 20:39

Инна#*, топленое масло, оно и в Африке топленое масло, переплачивать за модное название нет смысла, если покупаете готовое, то надо только найти хорошего производителя

Елена Петрова 21.11.2021 21:05

Инна#*,т.к. помимо коров работала в прошлом веке на молочном комбинате,то смело говорю,со сливок масло топлёное как раз как гхи получается.Судя по тому что на нём и написано ,гхи делается со сливок сепарированных.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.11.2021 22:54

а мне печеные в духовке нрав Широкая улыбка

Светлана 22.11.2021 04:46

Удивила на картинке клетчатка какао - не слышала о такой💐...

Елена Петрова 22.11.2021 06:55

Светлана158см,ИМТ26, как кондитеру мне скучно без выпечки вот я везде и Рою чтобы испечь вкусное и полезное. ППшного полно, теперь осваиваем Кето. Вот так и нашла клетчатку. Она вкусно пахнет и из всех что я пробовала самая вкусная

Елена Петрова 22.11.2021 06:56

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, а мне жира надо побольше, с трудом его набираю по этому на кокосовом масле жарила. На днях топлёное сделаю и на нём пожарю