Nyushiki
11.11.2021 18:50
Дневник питания за 11.11.2021
Сегодня новый эспериментальный рецептик. Кому там белков не хватает
в рационе? (уровень мягкости и воздушности можно у меня на
страничке в инсте понаблюдать :-) )
Банановый кекс с белковой шапочкой 🍰🍌
Ингредиенты на две порции:
1 банан (размять вилкой)
1 ст. ложка кокосового масла (растопить, добавить к банану)
150 сыворотки или молока (добавить к банану)
50 г муки (или протеина, добавить в тесто)
Щепотка разрыхлителя
Подсластитель по вкусу
Тесто вылить в силиконовую форму и выпекать 20-30 минут при температуре около 180 градусов.
2 яичных белка взбить в крепкую пену (можно добавить подсластитель). Выложить на горячий кекс и выпекать минут 10. Затем духовку выключить и оставить кекс немного в выключенной духовке.
Калорийность одной порции примерно 320 кк (250 грамм). БЖУ 30-11-15.
Банановый кекс с белковой шапочкой 🍰🍌
Ингредиенты на две порции:
1 банан (размять вилкой)
1 ст. ложка кокосового масла (растопить, добавить к банану)
150 сыворотки или молока (добавить к банану)
50 г муки (или протеина, добавить в тесто)
Щепотка разрыхлителя
Подсластитель по вкусу
Тесто вылить в силиконовую форму и выпекать 20-30 минут при температуре около 180 градусов.
2 яичных белка взбить в крепкую пену (можно добавить подсластитель). Выложить на горячий кекс и выпекать минут 10. Затем духовку выключить и оставить кекс немного в выключенной духовке.
Калорийность одной порции примерно 320 кк (250 грамм). БЖУ 30-11-15.
Активность: бег на дорожке 20 минут (3.8 км), 30 минут круговая (не
шмогла больше после пробежки).
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан (Запекание) |
80
|
66.4 | 1.1 | 0.3 | 14.4 |
| Соевый протеиновый изолят |
30
|
100.5 | 26.5 | 1 | 0 |
| Сыворотка творожная (Запекание) |
80
|
15.3 | 0.6 | 0.2 | 2.7 |
| Сахар, коричневый |
10
|
38 | 0 | 0 | 9.8 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Яичный белок куриный (Запекание) |
40
|
18.4 | 4.3 | 0.1 | 0.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Холодец по домашнему |
60
|
154.7 | 15.7 | 9.3 | 2.2 |
| Протеин [Power Pro] |
10
|
40 | 7.6 | 0.7 | 0.9 |
| Итого | 573 | 525 | 56 | 21 | 30 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грецкий орех |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Яблоко |
190
|
89.3 | 0.8 | 0.8 | 18.6 |
| Итого | 205 | 187 | 3 | 9 | 20 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная, городская |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чечевица, зерно (Варка) |
51
|
138.4 | 11.6 | 0.7 | 21.3 |
| Рагу овощное по 1-226 |
300
|
273 | 5.7 | 13.5 | 31.8 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Итого | 366 | 461 | 17 | 19 | 53 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
300
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Соевый протеиновый изолят |
10
|
33.5 | 8.8 | 0.3 | 0 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
210
|
142.8 | 10.5 | 6.7 | 7.4 |
| Семена чиа, сушеные |
5
|
24.3 | 0.8 | 1.5 | 0.4 |
| Сахар, коричневый |
5
|
19 | 0 | 0 | 4.9 |
| Original Crisp [Wasa] |
1
|
34 | 1.1 | 0.2 | 6 |
| Herbina Карамель с Начинкой на Травах [Roshen] |
3
|
11.4 | 0 | 0 | 2.8 |
| Итого | 543 | 268 | 21 | 8 | 21 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста краснокочанная |
100
|
26 | 0.8 | 0.2 | 5.1 |
| Перец сладкий красный |
130
|
35.1 | 1.7 | 0.1 | 6.9 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
100
|
68 | 5 | 3.2 | 3.5 |
| Уксус яблочный |
10
|
2.1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Пекинская капуста |
100
|
16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| Итого | 440 | 147 | 8 | 3 | 17 |
| Итого за день | 4627 | 1589 | 107 | 63 | 143 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
17
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
11.11.2021 19:12
ай да нямка пышная...ммм...чуть прямо хочется красным или черным
полить для цвета джемом
Юлечка
11.11.2021 19:18
Какой классный и воздушный кекс!!!
Яна
11.11.2021 19:28
Обожаю меренгу. Странно, что мне в голову не приходило ее на
каком-нибудь кексе выпекать. Сохранила в закладки. Вместо масла
положу урбеч. Сделаю на черемуховой муке. Или черемуховую смешаю с
кокосовой. А в белок какао. Предвкушаю шикардос полный))) На мой
вкус разумеется. Спасибо за идею 😇
Елена Петрова
11.11.2021 20:10
Я наподобии делала на днях . Только маленькое пироженко. Низ с
миндальной муки и масла, как основа чизкейка. А вот безе выпекать
не стала, сверху горелкой прошлась по взбитому
Nyushiki
11.11.2021 20:10
★ Svetlana
Sergeevna ★ , я с
красками еще поиграюсь 
, я с
красками еще поиграюсь
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
11.11.2021 20:14
Nyushiki
11.11.2021 21:02
Хрутка
11.11.2021 21:04
Очередная вкусняшка, и белковая. Прямо для меня Буду пробовать в
выходные
Буду пробовать в
выходные 
Солнечное лето
12.11.2021 02:01
Хорошо как выглядит кексик! Надо
попробоватьсделать)) 
Лариса Брусенцева
12.11.2021 05:09
Просто объедение! Красивый какой получился. Низкий поклон
кондитеру!
Nyushiki
12.11.2021 06:36
Лариса
Брусенцева, кексик объемный и не очень калорийный. Всё, как мы
любим
Nyushiki
12.11.2021 06:37
Виктория
12.11.2021 07:27
Кексик супер, очень аппетитный. Рецепт сохранила.
Мне тренер всегда советует бегать после тренировки. Если планирую бегать, делаю пару упражнений на ягодицы и ...побежала.
Мне тренер всегда советует бегать после тренировки. Если планирую бегать, делаю пару упражнений на ягодицы и ...побежала.
Nyushiki
12.11.2021 07:57
Nika
Felicitas, а мне больше перед тренировкой нравится бегать
(
За кексик спасибо Пробуйте на
здоровье
За кексик спасибо
Пробуйте на
здоровье 
