Nyushiki

11.11.2021 18:50

Дневник питания за 11.11.2021

Сегодня новый эспериментальный рецептик. Кому там белков не хватает в рационе? (уровень мягкости и воздушности можно у меня на страничке в инсте понаблюдать :-) )

Банановый кекс с белковой шапочкой 🍰🍌

Ингредиенты на две порции:
1 банан (размять вилкой)
1 ст. ложка кокосового масла (растопить, добавить к банану)
150 сыворотки или молока (добавить к банану)
50 г муки (или протеина, добавить в тесто)
Щепотка разрыхлителя
Подсластитель по вкусу

Тесто вылить в силиконовую форму и выпекать 20-30 минут при температуре около 180 градусов.

2 яичных белка взбить в крепкую пену (можно добавить подсластитель). Выложить на горячий кекс и выпекать минут 10. Затем духовку выключить и оставить кекс немного в выключенной духовке.

Калорийность одной порции примерно 320 кк (250 грамм). БЖУ 30-11-15.

Активность: бег на дорожке 20 минут (3.8 км), 30 минут круговая (не шмогла больше после пробежки).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан (Запекание)	80	66.4	1.1	0.3	14.4
Соевый протеиновый изолят	30	100.5	26.5	1	0
Сыворотка творожная (Запекание)	80	15.3	0.6	0.2	2.7
Сахар, коричневый	10	38	0	0	9.8
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3	0	0	0	0
Кокосовое масло (жидкое)	10	89.9	0	10	0
Яичный белок куриный (Запекание)	40	18.4	4.3	0.1	0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Холодец по домашнему	60	154.7	15.7	9.3	2.2
Протеин [Power Pro]	10	40	7.6	0.7	0.9
Итого	573	525	56	21	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Яблоко	190	89.3	0.8	0.8	18.6
Итого	205	187	3	9	20

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чечевица, зерно (Варка)	51	138.4	11.6	0.7	21.3
Рагу овощное по 1-226	300	273	5.7	13.5	31.8
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Итого	366	461	17	19	53

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Соевый протеиновый изолят	10	33.5	8.8	0.3	0
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	210	142.8	10.5	6.7	7.4
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Сахар, коричневый	5	19	0	0	4.9
Original Crisp [Wasa]	1	34	1.1	0.2	6
Herbina Карамель с Начинкой на Травах [Roshen]	3	11.4	0	0	2.8
Итого	543	268	21	8	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста краснокочанная	100	26	0.8	0.2	5.1
Перец сладкий красный	130	35.1	1.7	0.1	6.9
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	100	68	5	3.2	3.5
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Пекинская капуста	100	16	1.2	0.2	2
Итого	440	147	8	3	17
Итого за день	4627	1589	107	63	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 11.11.2021 19:12

ай да нямка пышная...ммм...чуть прямо хочется красным или черным полить для цвета джемом Дарю цветочек

Юлечка 11.11.2021 19:18

Какой классный и воздушный кекс!!!

Яна 11.11.2021 19:28

Обожаю меренгу. Странно, что мне в голову не приходило ее на каком-нибудь кексе выпекать. Сохранила в закладки. Вместо масла положу урбеч. Сделаю на черемуховой муке. Или черемуховую смешаю с кокосовой. А в белок какао. Предвкушаю шикардос полный))) На мой вкус разумеется. Спасибо за идею 😇

Nyushiki 11.11.2021 20:05

Яна, ооо, как у вас все вкусно звучит С улыбкой

Nyushiki 11.11.2021 20:05

Юлечка, и сытный С улыбкой

Елена Петрова 11.11.2021 20:10

Я наподобии делала на днях . Только маленькое пироженко. Низ с миндальной муки и масла, как основа чизкейка. А вот безе выпекать не стала, сверху горелкой прошлась по взбитому

Nyushiki 11.11.2021 20:10

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, я с красками еще поиграюсь С улыбкой

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 11.11.2021 20:14

Nyushiki,

Nyushiki 11.11.2021 21:02

Елена Петрова, аа, тоже можно так С улыбкой

Мне просто нравится как лопаются пузырики белка, когда ешь С улыбкой

Хрутка 11.11.2021 21:04

Очередная вкусняшка, и белковая. Прямо для меня С улыбкой

Буду пробовать в выходные

Nyushiki 11.11.2021 21:29

Хрутка, обязательно попробуйте )

Солнечное лето 12.11.2021 02:01

Хорошо как выглядит кексик! Надо попробоватьсделать))

Лариса Брусенцева 12.11.2021 05:09

Просто объедение! Красивый какой получился. Низкий поклон кондитеру!

Nyushiki 12.11.2021 06:36

Лариса Брусенцева, кексик объемный и не очень калорийный. Всё, как мы любим С улыбкой

Nyushiki 12.11.2021 06:37

Солнечное лето, спасибо Танечка С улыбкой

Попробуй, и скажи как получиться С улыбкой

Виктория 12.11.2021 07:27

Кексик супер, очень аппетитный. Рецепт сохранила.
Мне тренер всегда советует бегать после тренировки. Если планирую бегать, делаю пару упражнений на ягодицы и ...побежала.

Nyushiki 12.11.2021 07:57

Nika Felicitas, а мне больше перед тренировкой нравится бегать (
За кексик спасибо С улыбкой

Пробуйте на здоровье С улыбкой