Nyushiki

15.04.2021 20:51

Дневник питания за 15.04.2021

Я вот думаю: много белка это же тоже не очень хорошо? Я его не специально набираю. Мне просто нравится кушать творожок, кефир, бобовые. Жиры с углеводами то есть. То есть большого перекоса конечно нет, но все же.
Сырники сегодня утром не получились. Поползли.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники обычные	200	284	39.2	3.6	21.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5	44.6	0	5	0
Низкокалорийный Сироп Вишня [Zero]	20	2.8	0	0	0.7
Ежевика (Припускание)	50	15.6	0.7	0.2	2
Итого	525	349	40	8	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис ферментированный	110	344.4	16.4	28.2	6.2
Клубника	166	68.1	1.3	0.7	12.5
Семена льна	3	16	0.5	1.3	0
Итого	279	428	18	30	18

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша пшеничная с говядиной	200	250.2	14.8	9.4	26.4
Редис	60	12	0.7	0.1	2
Огурцы маринованные с укропом	37	4.4	0.2	0.1	0.5
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	32	83.2	6.8	6	0.1
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	20	48.4	1.6	0.5	9.3
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Итого	369	405	24	16	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Энергетические конфеты-батончики	35	99.1	5.3	4.5	8.9
Апельсин	80	34.4	0.7	0.2	6.5
Итого	365	136	6	4	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нут замоченный	80	44.2	3	0.6	6.5
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Морковь (На пару)	50	16.9	0.6	0	3.3
Редис	60	12	0.7	0.1	2
Брокколи (На пару)	50	16.5	1.4	0.2	1.9
Фасоль стручковая (На пару)	50	11.1	1.2	0.1	1.4
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Итого	310	109	7	1	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир обезжиренный	200	62	6	0.1	8
Итого	200	62	6	0	8
Итого за день	4548	1491	103	61	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Tanya Makronetta 15.04.2021 20:57

Муки мало в сырниках было? Я когда на муке "экономлю", у меня тоже разваливаются.
Ежевика, эх, Таня, не дразни С улыбкой

У нас не растет, иногда импортную привозят, но там цена аховая за коробочку в 150 грамм.
Рацион вкусный, богатый С улыбкой

Про белок тоже послушаю, интересно.

Эля Ахматзина 15.04.2021 21:03

переизбыток белка негативно сказывается на почках

Виктория 15.04.2021 21:09

Не знаю, куда поползли сырники, выглядят очень аппетитно. Наверное и мне пора переходить на творог, что-то яичница во всех своих проявлениях начинает надоедать.

Елена 15.04.2021 21:19

Tanya Makronetta, скорее всего температура на сковороде большая была...

Елена 15.04.2021 21:20

мне кажется, что 100 г - это совсем не много белка.

SvetSveta 15.04.2021 21:35

Эля Ахматзина, переизбыток - это когда много. А 100г - это совсем не много. Если с почками все в порядке - им гораздо больше можно.

SvetSveta 15.04.2021 21:36

100г - это вовсе не много. При этом - половина из растительных источников. Т.ч. вряд ли усвоится все 100г - возможно даже что и недостаток будет в результате - возможно поэтому так тянет на белки. Потому что на самом деле - их мало в рационе. Не нужно смотреть только на голые цифры, нужно видеть картинку в целом. С улыбкой

Nyushiki 15.04.2021 22:00

Елена, и муки мало, и сковороду перегрела -_-

Nyushiki 15.04.2021 22:00

Nika Felicitas, я пробовала отказаться от творога. Не могу.. Почти килограмм за неделю съедаю его

Эля Ахматзина 15.04.2021 22:11

SvetSveta (кето), я в целом говорю. нужно учитывать вес и физические нагрузки. ВОЗ рекоменует 1,5 грамм на кг. веса. Больше двух грамм уже плохо отразится на здоровье

SvetSveta 15.04.2021 22:21

Эля Ахматзина, ВОЗ сводит все нормы до минимального порога выживания)) Нужно не только вес и физ нагрузки учитывать, но и источник белка - усвояемость. Из растительной пищи половина не усвоится, если не больше. Т.е. по факту тут не 100г, а дай Бог 70-75.

Мария 15.04.2021 22:30

Nyushiki, творог - и моя любовь, не хочу и не буду себя в нем ограничивать, ем каждый день, могу в любом виде его поглощать, смешиваю с вареньем или йогуртом, делаю бутеры с бородинским хлебом и зеленью, экспериментировала с солеными огурцами и горчицей. Для меня наверное он со всем сочетается 💓

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 16.04.2021 01:52

Tanya Makronetta, блин...и я пересадила кучу и лето поживет одно и пропадает после зимы..эх

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 16.04.2021 01:52

ммм...шедевры Широкая улыбка

Nyushiki 16.04.2021 05:31

Svetlana Sergeevna, спасибо С улыбкой

Елена Gabidullina 16.04.2021 05:56

И я болею по творогу!

Виктория 16.04.2021 06:03

Nyushiki, у меня переодически предпочтения, то я ем творог с творогом С улыбкой

, то яйца

Эля Ахматзина 16.04.2021 08:16

SvetSveta (кето), вот это вы совсем загнули, что больше половины не усваивается. будь это так, все люди на растительном питании умирали бы от недостатка белков

SvetSveta 16.04.2021 09:56

Эля Ахматзина, не путайте полностью растительное питание со смешанным. У веганов совсем другой механизм добычи белка. Им их собственный микробиом помогает синтезировать белки из клетчатки. На смешанном такого механизма практически нет.