Nyushiki

25.01.2021 21:23

Дневник питания за 25.01.2021

Хлеб с маслом. Как же это вкусно на завтрак.
Обед обычный.
Так может показаться. Но, на самом деле, он очень необычный ;-)
Гречка сырая, просто замочила ее в воде на ночь.
И баранья печень тоже сырая, свежая.
Грибы маринованные, помидор вяленые, микрозелень кресс-салата :-)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	45	70.7	5.7	5.2	0.3
Ржаной хлеб с солодом на сыворотке	40	96.6	2.9	1.8	16.5
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5	44.6	0	5	0
Пекмез Шелковицы [Royal Forest]	20	58.8	0.2	0.1	12.2
Творог 2% жирности	50	57	10	1	1.5
Тыква мускатная (грушевидная)	52	23.4	0.5	0.1	5
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные	5	28.7	0.9	2.5	0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Кумкват	32	22.7	0.6	0.3	3
Крыжовник (Припускание)	30	12.3	0.2	0.1	2.5
Пшеница мягкая, зерно (Варка со сливом)	15	42.7	1.7	0.3	8.2
Итого	544	460	23	16	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	200	134	1	0.8	30.6
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Тыква мускатная (грушевидная)	52	23.4	0.5	0.1	5
Творог 2% жирности	50	57	10	1	1.5
Итого	307	238	12	3	37

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица	50	154	6.3	1.7	28.6
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	100	25	1.9	0.3	2.7
Петрушка (корень)	58	29.6	0.9	0.3	5.9
Помидоры вяленые	37	73.9	3.6	0.6	11.6
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	19	67.6	4.7	5.2	0.4
Печень баранья	25	34.8	5.1	1.3	0.4
Кресс-салат	1	0.3	0	0	0
Итого	290	385	22	9	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Батончик с протеином	40	119.8	6.4	3.8	14.9
Грецкий орех	6	39.4	1	3.6	0.7
Миндаль	6	36.5	1.1	3.2	0.8
Бразильский орех	2	13.2	0.3	1.3	0.1
Итого	54	208	8	12	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Килька каспийская (Варка)	75	125.6	11.9	8.6	0
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Капуста краснокочанная	105	27.3	0.8	0.2	5.4
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	150	102	7.5	4.8	5.3
Калина	50	13.2	0.2	0.8	3.3
Клюква	50	14	0.3	0.1	1.9
Нут замоченный	20	30.3	2	0.4	4.4
Лосось атлантический (семга)	30	45.9	6	2.4	0
Итого	490	419	29	23	20
Итого за день	4185	1712	95	65	173

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ларец Княгини 25.01.2021 21:25

Вот ливер и мясо сырое не рискнула бы есть. Сестра ветврач...

Александ_ра 25.01.2021 21:26

О да, согласна! Хлеб с маслом на завтрак - это очень вкусно!) Блюда на фото - красотень!

Nyushiki 25.01.2021 21:28

Ларец Княгини, кто не рискует, тот и не ест С улыбкой

Nyushiki 25.01.2021 21:29

Александ_ра, спасибо С улыбкой

Инна#* 25.01.2021 21:30

Очень красиво,
красочно!!!

Nyushiki 25.01.2021 21:33

Инна, зимние блюда они такие, праздничные С улыбкой

Солнечное лето 25.01.2021 21:39

Опять кровожадный день? Зачастили)) Сумашествие

Хлеб с маслом и правда вкуснотень)) Красиво всё и замечательно!)) Хорошо

Nyushiki 25.01.2021 21:44

Солнечное лето, не зачастила. Просто не насытилась еще С улыбкой

Спасибо

Солнечное лето 25.01.2021 21:47

Nyushiki,

Неутолимая жажда крови)) Наверное,чего-то в организме не хватает))) С улыбкой

Марина 987 25.01.2021 21:50

Солнечное лето, В12

Рита Скит 25.01.2021 22:42

рисковый вы человек, но с другой стороны один раз живем, почему бы иногда не рисковать Смущаюсь

Nyushiki 25.01.2021 23:10

Рита Скит, и не в таких ситуациях в жизни рисковать доводилось С улыбкой

Лариса Брусенцева 26.01.2021 04:49

Не рацион, а сплошная экзотика. Эксперименты продолжаются. Кстати, попробовала творог с гранатом. Мне понравилось. Интересное сочетание. Сама бы не додумалась.

Nyushiki 26.01.2021 06:01

Лариса Брусенцева, молодец, Ларисочка, что попробовали С улыбкой

Карина 26.01.2021 06:40

А с бананом пробовали?)

Виктория 26.01.2021 07:24

Все экспериментирует )) , красивые фото.

Nyushiki 26.01.2021 07:55

Nika Felicitas, спасибо С улыбкой

Когда-нибудь фантазия закончится С улыбкой

Виктория 26.01.2021 14:17

Nyushiki, нет-нет, пусть не заканчивается, радуйте нас своими экспериментами, многое приживается у меня

Nyushiki 26.01.2021 14:23

Nika Felicitas, Дарю цветочек

Лена 26.01.2021 14:34

я мясо ела сырое..ну чуть чуть...ничего...но вот печень Удивленно

мне запах не нравиться сырой печени...а так люблю ...жареную...а вам конечно приятных вкусов... может вы вампир? шучу конечно... Мне нравится бывать у вас.. все красиво с фантазией.. спасибо....молодец! Хорошо

Nyushiki 26.01.2021 14:46

Лена № 27, вам спасибо за отзыв, за то, что в гости заглядываете С улыбкой

Я печень в любом виде люблю. Неприятного или вообще какого-либо запаха в сырой печени не чувствую. Запах сырого мяса нравится, и молока парного, и брынзы выдержанной. Сырая печень сладкая очень. Может мне просто сахара не хватает, вот организм и выискивает его везде? С улыбкой

Лена 26.01.2021 19:03

если выискивает организм сахар...лучше не рискуйте съешьте шоколад... да сразу пол плитки..я так делаю..когда вижу что начинаю нервничать...что хочу сладкого...Все насытилась.. и .на долго

Кейси 26.01.2021 20:49

Nyushiki, Наконец то.Мясо.Кровь! Широкая улыбка

Кейси 26.01.2021 20:57

Nyushiki, Муж рассказывал как пил сырую кровь,когда зарубают скотину.Мне противно....Она ведь еще и теплая.. Тошнит

Татьяна!!! 26.01.2021 20:59

Вы серьезно кушаете сырую печень?
Печень подвержена многим глистным инвазия, которые практически не лечаться

Оксана 29.01.2021 02:13

Обожаю просто замоченную гречку, мне кажется, что она так даже вкуснее.

UnderWow Quest 29.01.2021 02:18

Делаю из гречки паштеты с приправами и маслом

Nyushiki 29.01.2021 05:46

UnderWow Quest, оригинально. Не знаю про паштеты. А как это?

Nyushiki 29.01.2021 05:46

Оксана, но уж точно не хуже вареной С улыбкой

Мей Дакай 29.01.2021 05:54

UnderWow Quest, тоже хочу рецепт паштета, ибо гречку тихо ненавижу С улыбкой

Оксана 29.01.2021 19:51

Nyushiki, 100%

Яна Стройняшка 29.01.2021 22:07

Мей Дакай, а пробовали семена конопли?

Мей Дакай 29.01.2021 22:22

Яна Стройняшка, не-а. В этом направлении пока не извращалась. Но только моральной поддержки мне не хватало. С таким вожделением смотрю на всяческие новые продукты - гречневую, пшенную муку и т.д. С маслами вроде как-то определилась - подсолнечное, оливковое, горчичное "Горлинка", льняное и вот около года беру еще рыжиковое. А тут где-то увидела каши из всяческих семян... Может и заморочусь. Благо поддержка МЗР обеспечена Широкая улыбка

Яна Стройняшка 29.01.2021 22:33

Мей Дакай, мне вот рыжиковое не зашло как-то... а конопля дорогая если честно. гречка тупо дешевле. на дете также рекомендуют перловку. но она довольно жирная и углеводистая. гречка легче. пшено кстати тоже. хотя на поддержании вполне. с тыковкой например и даже с 5гр сливочного масла.
а мука бывает очень разной сейчас. хошь миндальная, хошь из черемухи... но йа не пеку и мне сие без надобности.

Мей Дакай 29.01.2021 22:38

Яна Стройняшка, гречку не люблю. Пшенную кашу с тыквой сегодня сварила. Если коноплей кормить семью, то наверное дорого - честно еще цену не знаю. Но если мне одной что-то из конопляного семени замутить раз в полгода, ибо и другие продукты есть, то нормально.

Яна Стройняшка 29.01.2021 22:41

Мей Дакай, не, кормите полезным себя. счастливая мама = счастливая семья. остальные здоровы? ну и пусть лопают шо дают))))

Яна Стройняшка 29.01.2021 22:42

Мей Дакай, конопля дороже гречки. на уровне зеленой гречки или даже еще дороже.

Мей Дакай 30.01.2021 12:42

Яна Стройняшка, дети уже большие, живут все отдельно - только в гости. И лопают мои дети фсе Широкая улыбка

Вот только дочу с внуком выпроводила - вчера с ночевкой приезжали. Кормила щами из кеты, котлетами (свинина, баранина, говядина, курица) с подливкой (из всего, что попало под руку), творожниками с соусом сметана+прокрученный через мясорубку крыжовник с капелькой сахара (2 ст ложки на 5 литров) из заморозки, чай (сушеная калина+Азер Линкорань), кашу с тыквой и курагой... Жуть Сумашествие

Зато доча мне дверь со стороны подъезда протерла, воду в аквариум долила, одного кота мы с ней вычесали - не до конца, у нас терпение кончилось, у Барсика - нет Широкая улыбка

Мей Дакай 30.01.2021 12:49

Яна Стройняшка, скока гречка стоит даже не знаю - не люблю. Покупала осенью пакет на кашу котенку, но не запомнила за сколько, и отдала вместе с котенком.
У меня духовки нет - бедствую. Вот дошибу кухню, поменяю плиту... Хотя бы стяжку сделать - на следующей неделе уже придут ребята разломают пол, чтобы по результатам вскрытия определиться с материалами и технологией. Останется еще стояк отопления там поменять и счетчик газовый перенести, но это уже не такие грязные работы, и новую плиту можно будет просто в полиэтилен завернуть. С духовкой хорошо - набросала все подряд в сковородку/пакет/на противень целиком/кусочками/прокрученным через мясорубку и получилось вкусно и не очень страшно для печенки

Яна Стройняшка 30.01.2021 20:00

Мей Дакай написал:
Кормила щами из кеты, котлетами (свинина, баранина, говядина, курица) с подливкой

жирненько)))

Яна Стройняшка 30.01.2021 20:05

Мей Дакай, у зожника Антона Петрякова (канал Фрешлайф28, изучающего современную медицину и в частности влияние разных способов приготовления продуктов на печень человека другое мнение.

Яна Стройняшка 30.01.2021 20:05

Мей Дакай написал:
сушеная калина

прикольно. сами собираете?

Мей Дакай 30.01.2021 21:10

Яна Стройняшка[/user, да, у нас на даче куст калиновый растёт. Собираю, немножко замораживают, баночку 0,5 л варенья варю, а остальное сушу. Раньше много всякой травы заготавливали, сейчас как-то отошли от этого. Но калина, черноплодная рябина, шиповник, боярышник, полевая клубника - это " святое" С улыбкой

Яна Стройняшка 30.01.2021 22:06

Мей Дакай, классно-то как! Подмигиваю

31.01.2021 03:20

Из каких соображений сырая печень? Там же паразитов полно. Я даже кошкам не дам сырую печень. Печально

Nyushiki 31.01.2021 06:54

Lanana, мне так иногда хочется. Сырая печенка другой вкус имеет. Организм иногда именно сырого хочет.

31.01.2021 06:57

Nyushiki, паразиты в ней не миф, к сожалению.

Мей Дакай 31.01.2021 07:05

Nyushiki, причём очень хочет. А во время беременности сырую печень лопала как перепуганная, и токсикоз не мешал С улыбкой

Мей Дакай 31.01.2021 07:12

Lanana, не миф. Практически в любой животной писче до фига паразитов. Да и растительная не стерильна... Каждый сам решает, что и как есть, но о рисках конечно знать следует