Nyushiki
05.09.2020 09:05
Кабачковые деруны с мятой и цедрой
Калорийность - 119.1 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 14.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 309 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Мята перечная, свежая | 5 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Если вам надоели обычные кабачковые оладьи, котлеты, деруны, то
можно на завтрак приготовить сладкие ароматные 
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачок натереть на крупную терку. Смешать с яйцами, мукой и мелко
натертой цедрой апельсина. Добавить мелко порезанную мяту.
Подсластитель добавляем по вкусу. Так как готовим на цельнозерновой
муке, не забывает дать тесту время настояться. Минут 15-20.
Шаг 2.
Жарить на сковороде с небольшим добавление масла, или на сухой
антиприграной сковороде.
Шаг 3.
Подавать с медом, или посыпать сахарной пудрой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.1 кКал | 7.07% | |
| Белки | 6.3 г | 8.29% | |
| Жиры | 3.6 г | 6.43% | |
| Углеводы | 14.3 г | 6.53% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 70.5 г | 3.1% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
7.6%
b-car
0.6%
В1
8.5%
B2
9.6%
Холин
15.2%
B5
10.7%
B6
8.6%
B9
4%
B12
4.7%
C
9.3%
D
5.6%
E
2.3%
H
11.4%
вит.К
2.7%
PP
11.5%
Калий
10.5%
Ca
3.7%
Si
63%
Mg
8.7%
Na
2.9%
P
15.5%
Cl
1.8%
Fe
9.1%
I
3.1%
Co
33.6%
Mn
41.1%
Cu
13.1%
Mo
4.6%
Se
34.5%
F
0.4%
Cr
3.3%
Zn
7.8%
4
2
Oksanka23
05.09.2020 10:14
Спасибо,надеюсь вкусненько,хорошие десерты,это те,которые
119ккал
