Дневник питания за 06.10.2020

А я вот сало не люблю .Всегда его солю с удовольствием и с таким же удовольствием продаю .Потом столько комплементов получаю ,дома пробую ну сало и сало ни чего не обычного .Правда очень люблю жареный бекон ,но увы это конечно калорийная бомба .Лучше сырое она практически сразу выводится организмом и не откладывается ,как многие думают

Виолетта Шевченко, а по подробнее про "сразу выводится"?))

Виолетта Шевченко, у нас на Украине это генетически закрепленый из поколения в поколение зимний рацион.

Игорь, Состав этого продукта во многом определяет полезные свойства сала. В нем содержатся витамины А, Е, D, F, микроэлементы (к примеру, селен), жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные). Самой ценной среди кислот, содержащихся в сале, является арахидоновая кислота – полиненасыщенная жирная кислота, обладающая целым спектром полезных действий, оно улучшает работы головного мозга, сердечной мышцы, воздействует на работу почек и улучшает состав крови, выводя из нее лишние холестериновые бляшки.Организм не усваивает сало и выводит его ,как клечатку .Сало тем кто занят физически и тяжелой работой на завтрак 20 гр даже приветствуется ,а вот если на нем пожарить яйцо ,то как раз тепловая обработка выделяет тот самый ненужный холестерин который мгновенно всасывается в кровь .Так ,что сырое сало в малых дозах полезно ,а жаренное яд

Татьяна, Моя тетя всю жизнь любит сало .Для нее это ,как конфеты она говорит разбуди ночью и спроси буду ли я сало буду всегда .Зато она совсем не ест конфеты и торты .

Виолетта Шевченко, объяснить эту любовь невозможно. Мне мясо и рыба по ночам не снится. Только сало.

Виолетта Шевченко, Всемирная организация здравоохранения не рекомендует к употреблению сало, т к жирные кислоты в его составе стимулируют избыточную генерацию холестерина, что может привести к сердечно сосудистым заболеваниям и преждевременной смерти.

И почему всегда самые вкусные блюда или многокалорийны или воду задерживают,не все конечно. Но огурчик и сало вкусняшка🤪

Игорь, Как раз если холестерин есть или предрасположенность .Запрещают есть ,как раз красное мясо с тугоплавким жиром .Говядина и баранина под запретом .У нас очень много живет казахов ,так после 50 у них практически у всех высокий холестерин .У них даже присказка есть .Казах траву не ест .И это правда раньше в основном мясо ели и это в основном баранина и говядина .Так ,что если свинина не жарится так и боятся его не чего .Все дело в количестве

Виолетта Шевченко, ну тогда на здоровье ))