Поделитесь рецептами

Сегодня ходила в дальний магазин за полезными продуктами...
Слышала, что семена льна полезны весьма... Только вот что из них готовить?
Поделитесь пожалуйста куда их можно запихнуть, чтоб и вкусно и полезно?)

Татьяна Панкова 14.05.2020 13:19

добавляю в смузи: кефир, фрукты, сельдерей, семя льна

Ярослава Бережная 14.05.2020 13:21

Татьяна Панкова №70, спасибо за рецепт)

Елена 14.05.2020 13:27

прежде чем их употребить, их нужно смолоть. Иначе они так и не усвоятся, а выйдут, пардон, из вас в первозданном виде. У них очень плотная оболочка, которая не расщепляется в нашем ЖКТ.

Марина 14.05.2020 14:28

я семена льна перемалываю и добавляю в разные блюда. В кашу мне нравится. Но лучше всего в кефир, прям очень нравится

Tatiana Solery 14.05.2020 14:40

В хлеб, в салаты, в кисломолочку и творог. В измельченном виде, конечно. Я в ступке перемалываю, но можно и без физкультуры, просто в кофемолке. С улыбкой

Ярослава Бережная 14.05.2020 15:48

Елена, спасибо за совет) первый раз такое купила, ещё не знаю всех тонкостей)

Ярослава Бережная 14.05.2020 15:48

Марина, поэкспериментирую!)

Ярослава Бережная 14.05.2020 15:50

Tatiana Solery, у меня кофемолки нет, так что бонусная физкультура - мой вариант)
В хлеб и кисломолочку я представляю как... А что на счёт салатов? В любой прям можно? С улыбкой

Елена 14.05.2020 15:52

Ярослава Бережная, Они прикольно разбухают в кисломолочке, но можно и в каши. То же очень вкусно. Но, единственное но - не мелите сразу много. Семя льна очень быстро окисляется, а смолотое окисляется еще быстрее, а это вредно. Я обычно мелю на несколько дней, максимум на неделю. Храню все это в холодильнике в закрытой таре. Широкая улыбка