Pavel Gusev
27.07.2020 07:36

Дневник питания за 26.07.2020

Воскресенье получилось антибелковым днём. Ничего, в понедельник зал, в понедельник оторвусь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта
130
439.4 14.3 1.7 91.6
Оливковое масло
25
224.5 0 25 0
Чили, порошок
3
8.5 0.4 0.4 0.4
Шампиньоны
225
60.8 9.7 2.3 0.2
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йод в морской соли (водный раствор)
2
0 0 0 0
Петрушка свежая
6
2.9 0.2 0 0.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
14
104.7 0.1 11.5 0.1
Сок лимонный
11
3.6 0.1 0 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Кешью
7
42 1.3 3.4 1.6
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Грецкий орех
9
59 1.5 5.5 1
Льняное масло холодного отжима
15
132.6 0 15 0
Морковь
55
19.3 0.7 0.1 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукурузные хлопья
35
126 2.3 0 28.8
Молоко обезжиренное, пастеризованное
350
112 10.5 0.2 17.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец грунтовый
210
29.4 1.7 0.2 5.3
Помидор (томат), парниковый
340
47.6 2 0 12.9
Подсолнечное масло
30
269.7 0 30 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Йод в морской соли (водный раствор)
1
0 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
60
141 4.7 0.6 29

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
4500
0 0 0 0
Сок лимонный
15
5 0.1 0 0.6
Уксус яблочный
12
2.5 0 0 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 64
Настя См 27.07.2020 09:00
Антибелковый) зато по витаминам Круто вообще , я так понимаю и мне не помешает есть больше орехов)
Алексей 27.07.2020 09:10
А что у вас с настройками? Выглядит все так, словно заполнен дневник тренировки.
Pavel Gusev 28.07.2020 03:16
Настя См, да, это легко, просто и полезно. Особенно если нехватка полезных жиров. Перекус из орехов + жирорастворимых витаминов. Но из витаминов в самих орехах разве что витамин Е, которого, как я слышал, людям, занимающимся спортом, на самом деле нужно потреблять вдвое больше, чем указано на сайте, а также селен и немного хром.
Pavel Gusev 28.07.2020 03:18
Алексей, а что у меня с настройками? Я не знаю), ничего вроде не менял. Только поменял в некоторых местах свои нормы по бжу. Заполняю дневник питания и посчу. Дневники тренировок у меня в голове и иногда на бумаге.
Юлия Глинская 28.07.2020 04:09
Pavel Gusev, у Вас основной обмен (минимум) показывает 3225ккал!!!У нас здесь есть человек с ростом почти 2 м, и весом за 100 кг, так у него нижняя планка 1950 ккал. А Вы получается прям человек гора?))))
Константин 28.07.2020 04:26
3548 калорий расход - это просто смена в шахте 
Pavel Gusev 28.07.2020 04:43
Юлия Глинская, сам не верю, но когда пару месяцев ел столько, сколько хотелось, примерно на столько и наедал. А масса всё равно уходила. Свою "неверу" комсенсирую активностью. На сайте её эквивалент в настройках был бы как "умеренная активность" или даже "активность выше средней". 
Фото про "нечеловеческий BMR" (отображается?) 
 https://cdn.discordapp.com/attachments/642483447092477953/737483900648947792/0a76dc44-0374-40c3-96f4-cf7d1673fa99.png
Pavel Gusev 28.07.2020 04:45
Константин, в городских рамках это сопоставимо с фитнес-тренером
Константин 28.07.2020 05:10
Pavel Gusev, это может быть сопоставимо с ежедневным усиленным кросс-фитом , вроде этого.

Утром и вечером по такой тренировке.
Pavel Gusev 28.07.2020 05:19
Константин, теперь моя очередь придумывать сравнение?
Константин 28.07.2020 05:32
Pavel Gusev, 3500 - это реально много. И как видите это не только мое мнение.
Алексей 28.07.2020 09:47
Pavel Gusev, в графике бжу нормы указаны как диапазон, обычно так бывает,, если человек вручную выставил "добавить энергорасход тренировки" и прописал % чего добавлять. Либо в настройках какая-то новая функция, о которой я не в курсе
Pavel Gusev 28.07.2020 10:55
Константин, ни разу не слышал, чтобы кто-то говорил обратное. Разве что только вон те качочки на наборе массы шутили. 3500 - это реально много.
Pavel Gusev 28.07.2020 11:01
Алексей, я почти сразу, как освоился на сайте, выставил свои нормы по жирам и белкам относительно своей fat free massы. После мат. части.  Прикинул количество углеводов относительно своей желаемой нормы калорий (в профиле установлен калораж из расчёта поддержания веса). В итоге получились важные диапазоны и диапазон углеводов. Но это всё физика и математика, она не берёт в расчёт инсулинорезистентность, непереносимости (к примеру клетчатки) и пр.
Константин 28.07.2020 11:19
Pavel Gusev, вот этот гиревик(что на видео) про росте 168 массе 78
с ежедневными тренировками говорит , что 1600 - 1700 калорий набирает в рационе.
Работает он за компьютером.
Pavel Gusev 28.07.2020 11:40
Константин, сейчас сразу делаю оговорку, что говорю относительно общего случая.
Мне не совсем ясна формулировка - суть глагола набирает? Набирает сверх рациона людей, имеющих не активный образ жизни? Просто 1600-1700 ккал это рацион 55ти килограммовой девушки.
Давайте я дам Вам пару примеров, а Вы уже сами для себя решите, что такое 1600-1700 ккал для человека, который занимается спортом.
Бывают общие рекомендации - мужчинам потреблять около 30 ккал на кг массы тела (к сожалению, fat free или overall умалчивается). Если человек занимается спортом, потребность запросто повышается вплоть до 40 ккал на кг массы тела. 5-6г углеводов, 2-2,5г белков и 1~г жиров на кг массы тела.
Здесь можно выцепить другую общую рекомендацию - так как углеводы это просто энергия, третий по важности элемент из данного списка, поговорим о жирах. Занимается человек спортом или нет - принято потреблять 1г +-0,3г жиров на кг массы тела для поддержания здорового гормонального фона. А это уже сколько ккал?
Можно долго писать или я сам мог бы провести лекцию, длиною в две пары минимум, но распространять информацию чатом пока что правда не хочу. Не люблю чатиться.
Информация о питании и даже питании для спортсменов сейчас находятся в широком доступе. Полагайтесь на знания, проверяйте, подтверждайте. Люди вообще много чего говорят.
Алексей 28.07.2020 12:40
Pavel Gusev, а, вот я так и подумал, что вручную что-то ставили. Непонятно только что за разброс такой по макронутриентам: в 2-3 раза
Константин 28.07.2020 13:02
Pavel Gusev написал:
Просто 1600-1700 ккал это рацион 55ти килограммовой девушки.

Опубликовал свой рацион
Кристина 28.07.2020 13:08
Константин, а я девушка, и вешу даже не 55, а 50 кг, но калорий у меня на 1800. Как минимум. Так что все-таки соглашусь с вашим оппонентом 
Pavel Gusev 28.07.2020 13:10
Кристина, с Константином или с Павлом?
Tatiana Solery 28.07.2020 13:13
Константин, я девушка, почти 55 кг, ем как раз в диапазоне 1600-1700. Активность отсутствующая.
Константин 28.07.2020 13:14
Кристина, можете согласится - факты вещь упрямая )))) 
посмотрите мой рацион
Pavel Gusev 28.07.2020 13:14
Константин, Не понимаю, что за цитата. Вы забыли написать текст. Дискус продолжается или нет? (Прошло два часа, ни одного аргумента - ни дельного, ни обыденного, предложено не было.)
PS: не занимайтесь ребятчеством. Мы же оба видим, где Ваш уровень знаний, а где мой.
Кристина 28.07.2020 13:15
Pavel Gusev, с вами ) очепятка случилась 
Кристина 28.07.2020 13:18
Константин, с чем согласиться? что вы едите на 1600 ккал? Так я и не возражаю  Другое дело,  каких результатов вы этим достигаете. Или на МЗР объявили конкурс - съешь как можно меньше, а я пропустила? 
Жанна 28.07.2020 13:19
Константин, 3500 для здорового мужчины это вообще то норма, а вот у вас обменка снижена, метаболическая адаптация это или еще какие нарушения могут быть
Константин 28.07.2020 13:20
Pavel Gusev, перейдите по ссылке после цитаты и вы увидите мой рацион.
Что касается аргументов я вам привел - то , чем человек поделился.
А вы просто высказали своё мнение , без аргументов.
Константин 28.07.2020 13:22
Кристина написал:
Другое дело,  каких результатов вы этим достигаете.

Теряю вес со скоростью 100 ... 120 грамм в день ))))
Или 3 ... 3,6 кг в месяц 
Так что ничего особенного.
Константин 28.07.2020 13:24
Жанна написал:
метаболическая адоптация

Ради Бога, давайте обойдемся без сложных терминологий )))
По факту если я буду есть 3500 в день - мне через полгода живот будет мешать за компьютером сидеть.
Как и многим  - кто столько ест  и мало двигается.
Кристина 28.07.2020 13:26
Константин, действительно, ничего особенного. Не знаю сколько уж вы там весите, но я на 1500 ккал теряла по 2-3 кг в месяц. А вот если Pavel Gusev не поправляется на 3500 ккал, вот это действительно достижение
Pavel Gusev 28.07.2020 13:26
Константин, к Вашему рациону перейдём позже, если Вы вернёте доверие и уважение. Пока что мы не разобрались с темой "вот тот чел сказал вот так".
Итак. В том большом посте, что я написал, в первом абзаце были два вопроса. Нужно точно убедиться, что вы правильно поняли, что тот человек говорил. Нужно точно убедиться, что тот человек понимал, что говорит.
Далее через абзац я поставил утверждение из общедоступных источников. Парируйте.
В следующем абзаце про жиры я поставил утверждение из общедоступных источников. Парируйте.
Кристина 28.07.2020 13:27
Жанна, я тоже пытаюсь намекнуть товарищу, что радоваться на его месте особо нечему 
Pavel Gusev 28.07.2020 13:30
Кристина, около четырёх месяцев проверял . Два периода по два. Больше морока, чем достижение, однако - закупаться, готовить, питаться.
Спасибо за поддержку!
Жанна 28.07.2020 13:31
Константин,в минессотском Эксперименте испытуемые сидели на 1500, , что привело к истощению организма, почитайте какие у них нормы калорий были. И про адаптацию почитайте. А так из обс, мой сын сидя за компом , вообще из дома не выходит, худеет на 2000 калорий. Я питаюсь на 3000, вес 58-60. Как же надо убить обменку, что бы толстеть на калорийности ниже 2000..
Жанна 28.07.2020 13:31
Кристина, вот вот!))
Жанна 28.07.2020 13:34
Константин, вот здесь описано, на примере некоторых гормонов, как это происходит http://sportwiki.to/%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%BF%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F
Константин 28.07.2020 13:44
Pavel Gusev написал:
Мы же оба видим, где Ваш уровень знаний, а где мой.

Ваш уровень знаний конечно потрясающ, просто невообразим и не поддается никакому словесному описанию.
Обладай я хоть 1/10 от ваших знаний - не стал бы заниматься такими примитивными вещами как ведение дневника и подсчета калорий.

Поскольку ваши знания просто перекрывают любую фантазию - вы конечно не за этим здесь.
Не понятно зачем тогда , но это не дело простых смертных.
Очень благодарен вам, что вы посетили сей тихий уголок.
Ждем когда о вас напишут в газетах - что человек лопая от пуза и сидя в интернете худеет, не по дням а по часам.
А пока этого не произошло - я все таки больше поверю человеку который , хоть что то полезное делает.
Константин 28.07.2020 13:49
Жанна, очередное отрицание энергетического баланса ))))
 бензина не льем, а все равно едем ))))
Жанна 28.07.2020 13:50
Константин, ни кто не отрицает энергетический баланс, есть факт адаптации такой же научный, как Энергетический баланс.
Константин 28.07.2020 13:51
Жанна

Константин написал:

бензина не льем, а все равно едем ))))

вот в чем смысл этой статьи
Ольга 28.07.2020 13:53
"Ждем когда о вас напишут в газетах - что человек лопая от пуза и сидя в интернете худеет, не по дням а по часам."

Вы не поверите, но человеку с мышцами даже в состоянии покоя нужно гораздо больше калорий, чем не имеющему мышц. Ваша ирония не уместна.
Жанна 28.07.2020 13:53
Константин, а вы думаете каким образом один человек сидя на попе толстеет на 1500, а другой худеет. С одним весом, ростом и возрастом? Гормональная система регулирует метаболизм. Или почему человек с заболеваниями щитовидной железы например худеет медленнее чем здоровый?
Жанна 28.07.2020 13:55
Ольга, да у человека с мышечной массой по другому работает даже все
Константин 28.07.2020 14:01
Жанна написал:
каким образом один человек сидя на попе толстеет на 150

никаким образом
Константин 28.07.2020 14:03
Ольга написал:
человеку с мышцами даже в состоянии покоя

Вы не поверите, что были мышцы необходимо все время заниматься.

А сидя за компом и восхваляя себя можно только жиром обрасти.
Так что никакой иронии - только правда.
Ирония будет позже.
Жанна 28.07.2020 14:03
Константин, вам бы биохимию почитать
Ольга 28.07.2020 14:07
Константин, у вас есть достоверная информация, что ТС не занимается?))) Прочтите начало блога.
Ольга 28.07.2020 14:12
Константин,
Вы не поверите, что были мышцы необходимо все время заниматься.

Без вас я бы ни за что не догадалась )))
Константин 28.07.2020 14:12
Ольга, вы говорите что мышцы больше тратят, я вам говорю что нельзя иметь мышцы не занимаясь их развитием.

"Ждем когда о вас напишут в газетах - что человек лопая от пуза и сидя в интернете худеет, не по дням а по часам."

речь идет,  о том, что вы прокомментировали моё высказывание.
Константин 28.07.2020 14:13
Ольга написал:
Без вас я бы ни за что не догадалась )))

Я в вас верю - обязательно бы догадались бы
Просто прежде чем что то написать надо чуть чуть подумать
Ольга 28.07.2020 14:18
Константин, это вы не читали комментарии автора о его активности
Ольга 28.07.2020 14:20
Константин, еще комментарии автора неплохо бы прочесть, прежде, чем выдумывать, что человек тупо сидит в интернете.
Константин 28.07.2020 14:22
Ольга, если вам не сложно процитируете.
Просто после высказывания об уровнях знаний, я считаю себя недостойным посещать такое святилище как блог ТС
Pavel Gusev 28.07.2020 14:24
Ольга, пару месяцев назад был похожий случай.. у меня же в постах . Ну что поделать.
Ольга 28.07.2020 14:25
Pavel Gusev, понятно)
Ольга 28.07.2020 14:28
Константин, простите, но знаний у вас действительно нет.
Pavel Gusev 28.07.2020 14:36
Константин, аргументов по теме, вижу, не прибавилось. А токсичность начала проявляться. Повзрослейте.
Мы же не спрашиваем Вас следующее: Вы утверждаете, что питаетесь на 1600 ккал. Так же Вы утверждаете, что худеете при этом на 100-120 грамм в день. Если мы предполагаем, что Вы сбрасываете жир, а не водичка просто без конца вытекает, то Вы утверждаете, что недоедаете 100-120*7,7 (жировая клетка внутри тела человека содержит в себе воду и энергию, равной 7,7ккал) 770-924 ккал. Находитесь в дефиците калорий, урезав свой рацион ПОДДЕРЖАНИЯ веса на 33%-36%. Треть. Отсюда личностный вопрос - почему Вы, весь из себя такой кабачок, утверждаете, что питаетесь, как огурец, сравниваете себя с огурцом (девушкой 55кг), но забываете, что Вы, по сути, кабачок? В одном сообщении сравниваете себя с огурцом, в другом - с дыней (или со мной не сравнивались ещё?).
Вырываете из контекста. Браво.
Отдельный привет тем, кто понял ботаническую отсылку сих плодов.
Думаю, осмелюсь выразить общее мнение - Никого из здесь присутствующих не интересует диалог с Вами. Набирайтесь знаний, повзрослейте, быть может, потом будет с Вами интереснее.
Pavel Gusev 28.07.2020 15:04
Алексей, упс, пропустил Ваш комментарий. Тут было жарко.
Мм да, тут в двух словах сложно будет. Создавал я эти окна, когда ещё не определился в типе своей диеты и не ходил в зал (самоизоляция + устал уже на бумаге считать). Проверял, действительно ли я не набираю с калоражем в 3к ккал. Вопрос был - больше жиров или больше углеводов. 4 года назад я сбросил с 138 до 100,1 на высокоуглеводной и низкожировой диете. Сейчас хочется как-то по-другому. Пока что придерживаюсь сбалансированной. 
Разброс белков учтён с расчётом на нетренировочное тогда - тренировочное сейчас. Можно даже ещё завысить чуть-чуть, если буду пить протеин вне дома как перекус. Разброс жиров с расчётом диеты для профилактики инсулинорезистентности (им рекомендует отдавать предпочтение жирам, потребляя меньше углеводов). Ну и указанная калорийность это энергия для поддержания веса тела. Что самое интересное, сколько в это большое число не верь - она реально подходит по формуле *возьми свою массу и умножь на 23, получишь базальный метаболизм*. Ровно-ровно. Видимо, он у меня не замедлен. Питаюсь разумно уже 4-5 лет, молод. Ещё пару лет назад тренировался по 20 часов в неделю.

PS:  в первую очередь главное, что я знаю, к чему все эти диапазоны, верно?
Алексей 28.07.2020 15:12
Pavel Gusev написал:
PS:  в первую очередь главное, что я знаю, к чему все эти диапазоны, верно?

Я ни в коем случае не спорю, просто ж любопытно стало, не видел такого разброса ни у кого, вот и  спросил  Вот еще не пойму до конца: вы таки набираете или худеете (со 100 кг? дальше?). Вес-рост-возраст, если не секрет, стаж тренировок? Интересен опыт других людей, не сочтите за допрос
Константин 28.07.2020 15:16
Pavel Gusev, вы пишите в дневнике что у вас   расход 3548
я усомнился  - вы же выставили на всеобщее обозрение - могу же я мнение высказать ?
вы вместо того что бы привести цифры  ( то есть те самые аргументы которые вы почему требуете от меня)
характер ежедневной занятости + тренировочную нагрузку 
начали с меня требовать какие то аргументы и писать непонятно что - про какой то уровень знаний
Pavel Gusev 28.07.2020 15:32
Алексей, я в этом посте в самом начале кидал ссылку на свой биоимпедансный анализ, но не уверен, работает (есть ли доступ для других) или нет - https://cdn.discordapp.com/attachments/642483447092477953/737483900648947792/0a76dc44-0374-40c3-96f4-cf7d1673fa99.png
Pavel Gusev 28.07.2020 15:37
Алексей, были Большие проблемы со здоровьем. С сентября/октября по февраль было и ходить тяжело. До этого занимался без перерывов с января 2016. В основном лёгкая атлетика и отягощения в зале. Большой стаж плавания, официально без разряда, но что-то да покажу. Тут гены..) Сейчас, разумеется, худею, это видно из дефицита калорий. Иначе бы недобора не было)).
Алексей 28.07.2020 15:39
Pavel Gusev, Спасибо, да, с такими ттх нет никаких больше вопросов на тему "а точно 3500 поддержание?". Константин, может быть, как и я, не увидел данных? Успехов вам желаю!
Pavel Gusev 28.07.2020 15:40
Алексей, благодарю. И Вам всего хорошего!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы