Салат овощной с курицей низкокалорийный

Калорийность - 81.5 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец парниковый	100 г
Яблоко	100 г
Йогурт белковый	50 г
Куриная грудка (филе)	100 г
Карри, порошок	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве	30 г
Апельсин	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Очень лёгкий и свежий салатик, идеально подойдёт на ужин или перекус.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Куриную грудку отварить в воде с добавлением приправы карри. Если не любите карри, то можно не добавлять, но мне так нравится больше.

Шаг 2.

Яблоко и апельсин очистить от кожуры, нарезать соломкой. Огурец тоже нарезать соломкой.

Шаг 3.

Варёную и ещё тёплую курицу нарезать соломкой или разделить на волокна. Добавить к овощам и фруктам.

Шаг 4.

Моцареллу (можно любой другой твёрдый сыр) натереть на крупной тёрке, добавить к овощам и курице.

Шаг 5.

Салат посолить и заправить йогуртом. У меня это высокобклковый обезжиренный йогурт, но можно взять и обычный обезжиренный.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм