Дневник питания за 09.01.2025

Добрый вечер, да у вас отлично все

Отличный рацион👌

Алина, а почему Вы исользуете коричневый сахар? Он как-то отличается от обычного белого?

Olga1959,
«...у вас отлично все»
...
я бы с этим поспорил, ...
Несколько авитаминозов вырисовывается - в основном по продуктам животного происхождения. Пара куриных яичек и немного молока точно не помешало бы.
Плюс чуток куриной печени. Грамм 30.

Наталья, думаю, там побольше минералов, чем у белого очищенного. При условии, что это не тот же белый, просто, чем то подкрашенный.

А я радуюсь, что у Вас столько шагов, значит день удался!

Наталья, добрый день, всегда покупаем коричневый , мне кажется он не такой сладкий😊💐

Валентина, спасибо, 💕💐

ОдинИзСорока,вот как раз животного происхождения ем много, 

Анна,

Алин@, продуктов животного происхождения у вас много? 😳 У вас холин 48% - если он у вас всегда на таком уровне - то тогда что такое авитаминоз В4 (хотя, сейчас он не считается витамином). Но холин участвует в очень большом количестве процессов в организме.

ОдинИзСорока, сегодня куплю холин в аптеке, согласна, что холина не добор , посмотрю как пойдёт, хлора, фтора, тоже серьёзная недостача🙈

Алин@, он там очень дорогой.
Гораздо полезнее и действеннее яичный желток. По вашему совету по диетическим столам - благодарю🌹, но при одновременной хронической почечной болезни 3 степени А и мочекаменной болезни готовые столы мало подходят.

Алин@, Кстати, прежде чем идти за аптечным холином почитайте, например, вот по этой ссылке - особенно то, что касается высококачественного яичного белка.
https://novelclinic.ru/articles/pitanie-pri-hpn
Там для вас тоже много полезной информации.

Алин@, Мне белок нужно в общем случае ограничить, но не за счёт куриных яиц! Вот и решите - если больному их советуют - нужно ли вам от яиц отказываться, руководствуясь, якобы «высоким холестерином» там.

Алин@, вы зря ориентируетесь на высокой холестерин в курином желтке! Почему то в таблицах МЗР не разделяют холестерин, как положено в медицине, на «хороший»- высокой плотности, и «плохой» - низкой плотности.
Выводя только общий - это в корне неверно!
Поэтому, вы делаете неверный вывод.
На самом деле, если вы читали информацию по моей предыдущей ссылке, должны знать, что холин, например (а куриный желток - чемпион по его содержанию среди продуктов) - как раз участвует в метаболизме плохого холестерина - доставляя его туда - где он и работает - к мембранам и митохондриям клеток организма. «Плохой» холестерин именно для «ремонта» клеток и нужен организму!

ОдинИзСорока, спасибо, прочитала про холин в интернете. Сдам кровь посмотрю, я ем яйца, ограничиваю, есть проблеммы с печенью, желчный удалили, заболевание гипотиреоз нельзя много жирного, и холестерин из за этого ,,плохой,, .

Алин@, 😁 вообще то яйцо - вовсе не жирный продукт. Вот сыр - да, жирный. Насчёт «густой крови». Я покупаю сейчас эноксапарин и прокалываю 10 шприцев по 0,7 мл = 7000 МЕ раз в 3 - 4 месяца. Вместе с этим принимаю клопидогрел 75 мг х 1 р/день плюс эликвис/апиксабан 2,5 мг х 1 р/день.
Это не просто «разжижает кровь» - это растворяет уже зарождающиеся тромбы, особенно при системном атеросклерозе и кардиосклерозе.
Эноксапарин в дозе 0,7 почему то самый дешёвый по соотношению цена/доза. Значит - самый выгодный.
Холестерин вас заботит, скорее всего из за бляшек в сосудах?
У меня холестерин по последним анализам 10 - позавчера начал принимать аторвастатин.

ОдинИзСорока, серьезное лечение и препараты такие же как у брата. Был тромб пила рибоваксин, сейчас отменили, но нога беспокоит, есть распирание , иногда боль, надо идти на проверку. Спасибо💐

ОдинИзСорока, согласна с Вами, что куриный желток слишком часто демонизируют.

Алин@, кстати - эликвис/апиксабан по инструкции именно для вашего случая. У меня немного другой случай - атеросклероз/кардиосклероз, ПИКС, инсульт - в инструкции как бы нет, но кровь почти та же - в артериях и венах. У меня тромбы в основном в артериях. Но препарат от тромбозов.
Ещё аспирин советуют, но у меня от него гастрит/язва. Поэтому я применяю водку в небольших количествах - этанол тоже «разжижает» кровь и понижает свёртываемость.

Алин@, недостача хлора как раз не смертельна - он в основном из поваренной соли - а её рекомендуют ограничивать - там же и натрий.
Фтор - вопрос спорный. Это в своё время амеры начали воду водопроводную фторировать - ну и весь мир начал попугайничать. На самом деле никто не доказал его необходимость в рационе. Для зубов - их поверхности - пастой с фтором зубы почистил и достаточно. Вовсе не обязательно это глотать.

Алин@, попалась статья по холестерину в личном желтке - думаю, вам тоже будет полезно:
https://vetandlife.ru/mneniya/yaytso-kholesterinovaya-bomba-ili-polezn
...
Оттуда по белку - предупреждение:
«Еще один момент, на который обращают внимание медики,– альбумин, входящий в состав яичного белка, он способен вызывать серьезную аллергию у взрослых и детей. Реакция на него происходит сразу же после попадания в организм. Тем, кто склонен к аллергии на яичный белок, врачи также рекомендуют исключить яйца из рациона.»

ОдинИзСорока, спасибо💐