Алин@
22.11.2023 16:43
Дневник питания за 22.11.2023
Добрый вечер, сегодня заранее рацион составила, остановлюсь на этом
КБЖУ , баланс в желтом из за 26 гр скумбрии🫤 в программе всё такое
солёное🤷♀️ сельдь пропала замороженная в продаже, найду сама
засолю🙂 может кто уже покупал? Подскажите производителя -продавца
спасибо💐🌹
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
100
|
60 | 2.9 | 3.2 | 4.7 |
| Кукурузные хлопья |
18
|
64.8 | 1.2 | 0 | 14.8 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
40
|
92.8 | 2.1 | 0.1 | 20.4 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
56
|
88.9 | 7.2 | 6.5 | 0.4 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
18
|
63 | 4.7 | 4.8 | 0 |
| Морковь |
55
|
19.3 | 0.7 | 0.1 | 3.8 |
| Итого | 287 | 388 | 18 | 14 | 44 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
10
|
11.9 | 0.3 | 1 | 0.4 |
| Скумбрия холодного копчения |
26
|
39 | 6.1 | 1.7 | 0 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
30
|
68.4 | 2.6 | 0.4 | 13.5 |
| Итого | 266 | 123 | 9 | 3 | 14 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Банан |
93
|
89.3 | 1.4 | 0.5 | 19.5 |
| Итого | 243 | 89 | 1 | 0 | 19 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли |
95
|
110.2 | 8.6 | 0.4 | 11.6 |
| Бульон куриный |
250
|
90 | 6.3 | 3 | 8.8 |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта |
7
|
23.1 | 0.8 | 0.1 | 4.7 |
| Салат из свеклы |
80
|
72.6 | 1.4 | 5.1 | 5.2 |
| Печенье шоколадное |
12
|
49.7 | 1.1 | 1.8 | 7.2 |
| Морковь на пару |
30
|
10.5 | 0.4 | 0 | 2.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| АкваДетрим |
4
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 678 | 358 | 18 | 10 | 40 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофельное пюре |
100
|
111 | 2.2 | 5.1 | 14.1 |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая |
50
|
73.5 | 15.1 | 1 | 0 |
| Апельсин |
150
|
64.5 | 1.4 | 0.3 | 12.2 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
1.9 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Льняное масло холодного отжима |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 306 | 295 | 18 | 11 | 26 |
| Итого за день | 1780 | 1254 | 66 | 40 | 145 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алин@
22.11.2023 16:49
Сахарной пудрой не припудрила, не стала ещё калории увеличивать💪🫠🍪 
Валентина
22.11.2023 16:52
Что за красота? Печенье шоколадное?
Илья
22.11.2023 19:46
Как вы засаливаете сельдь? Поделитесь
ОдинИзСорока
22.11.2023 22:46
Сельдь свежемороженая в Пятёрочках у нас есть. Мне недавно жена
потушила с майонезом. Вкус... Специфический 🤮
Жена исправила уксусом и соевым соусом - после ночи в этом маринаде стало вполне съедобно.
Жена исправила уксусом и соевым соусом - после ночи в этом маринаде стало вполне съедобно.
Алин@
23.11.2023 09:17
ОдинИзСорока, запекала в фольге сельдь ,
не зашло мне, одни косточки мелькие, возни много, решила для себя
только солёную, домашную да с картошечкой в мундире😋
Алин@
23.11.2023 09:25
Илья,
готовлю маринад, остужаю, сельдь очищаю ( брюшко) в воде
выдерживаю, тогда она не жесткая, мне лучше нравится. Холодным
маринадом заливаю ,ставлю в холодильник, по рецепту :соль ,сахар,
лавровый лист, перец горошком, один раз кориандр добавляла, по
граммам записано в блокноте, найду напишу, дело теперь купить
вкусную сельдь, жирную😋🤗
ОдинИзСорока
23.11.2023 09:39
Алин@,
дык гипертония же! 🤕☹️ какая соль... Я иногда тоже солёную ем ...
Потом таблетки приходится увеличивать.
ОдинИзСорока
23.11.2023 09:41
Алин@,
хотя, соевый соус тоже соль. Но всё таки можно уменьшать именно
натрий. Чтобы в допуске оставался - особенно, если овощами и
фруктами параллельно калий увеличить.
ОдинИзСорока
23.11.2023 09:52
Алин@,
тоже попробую при случае. Я бы ещё молотый мускатный орех добавил,
а лаврушку перемолол в порошок. И вместо соли - соевый соус.
И чуток уксуса...
Это я по наитию...
Посмотрю в морозилке - если ещё не всё поел - попробую забацать. Может даже и в виде строганины. Но тогда соус и уксус - не уверен, что зайдут...
Кстати, мысль... Добавить к сельди лук и вместо сахара - тёртые сырые свеклу и морковь... Не варить - фреш 😁
фреш - это свежесть, если не ошибаюсь?🤔
И чуток уксуса...
Это я по наитию...
Посмотрю в морозилке - если ещё не всё поел - попробую забацать. Может даже и в виде строганины. Но тогда соус и уксус - не уверен, что зайдут...
Кстати, мысль... Добавить к сельди лук и вместо сахара - тёртые сырые свеклу и морковь... Не варить - фреш 😁
фреш - это свежесть, если не ошибаюсь?🤔
ОдинИзСорока
23.11.2023 09:54
Алин@,
выдерживать в воде - интересное действие. А сколько для эффекта?
Алин@
23.11.2023 12:31
ОдинИзСорока, согласна, у меня реакция
на купленую из магазина, когда дома, соль выбираю, она не такая
солёная, вчера 26 гр, скумбрии давление 151/74 у меня тоже под
запретом😮💨
Алин@
23.11.2023 12:32
ОдинИзСорока, всё солёное люблю, но
соевый соус, если 5 капель только в рис🫠😉
Алин@
23.11.2023 12:34
ОдинИзСорока, да, нам только на пару,
без соли, маслом полить кунжутным ,специи немного ,морские
водоросли😇😉
Алин@
23.11.2023 12:36
ОдинИзСорока, минтай на пару🫣
ОдинИзСорока
24.11.2023 10:44
Алин@, я
минтай жене тушить доверяю - с ним вкусовых проблем нет 😁
Жарить - нежелательно.
Для жарки у меня только драники. Я всё подготавливаю - картошку с морковкой "чищу" электродрелью, потом через мясорубку с насадкой - тёркой. Лук теперь через блендер.
Потом всё отмеряю на весах и жена жарит на кокосовом масле - 450 грамм 270 рублей в Перекрёстке. И то вчера смотрел - разобрали...
Жарить - нежелательно.
Для жарки у меня только драники. Я всё подготавливаю - картошку с морковкой "чищу" электродрелью, потом через мясорубку с насадкой - тёркой. Лук теперь через блендер.
Потом всё отмеряю на весах и жена жарит на кокосовом масле - 450 грамм 270 рублей в Перекрёстке. И то вчера смотрел - разобрали...
Алин@
24.11.2023 12:03
