Корона апрель

17.04.2020 22:29

Дневник питания за 17.04.2020

Попробовала свои краффины,внесла как сдобу, вкусно...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8	59.8	0	6.6	0.1
Манка	170	183.1	6.5	5.1	27.9
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	27	16.2	0.8	0.9	1.3
Мед пчелиный	42	137.8	0.3	0	33.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1947	398	7	12	62

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловая каша по 1-270	109	147.2	3.2	3.8	25
Капуста тушёная	109	87.9	4.1	2.6	9.6
Итого	218	235	7	6	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грейпфрут	100	35	0.7	0.2	6.5
Печень трески. Консервы	6	36.8	0.3	3.9	0.1
Рыбий жир из печени трески	2	18	0	2	0
Грейпфрут	104	36.4	0.7	0.2	6.8
Грецкий орех	14	91.8	2.3	8.5	1.6
Подсолнечник, семечки	7	42.1	1.4	3.7	0.7
Тыквенные семечки, сушеные	9	50.3	2.7	4.4	0.4
Овсяные отруби	15	36.9	2.6	1.1	7.6
Итого	257	347	10	24	23

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морские водоросли вакаме, сырые	41	18.5	1.2	0.3	3.5
Сдоба обыкновенная	50	150.5	4.1	2.7	27.4
Итого	91	169	5	2	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Запекание)	100	105.2	22	1.8	0.4
Щука (Запекание)	100	77	16.9	1	0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	50	55	11	0.3	1.7
Итого	250	237	49	3	2
Итого за день	2763	1387	81	48	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Нович. 17.04.2020 23:27

Я куличи макаю в глазурь.Тогда подтёков нет.а так красиво

Екатерина 17.04.2020 23:34

За то оригинально.

Марусичка 18.04.2020 05:12

Оооо какая, хорошая идея полить шоколадным... Как оно делается это вкуснючее покрытие?

Ана-на 18.04.2020 05:24

Ой ну прям слюнки текут!!! Как же красиво всё ❤️

18.04.2020 08:27

Красиво как. А у меня будет бисквит, политый глазурью из белка. Патамушто кроме бисквита, блинов и учпочмаков из теста я делать ничего не умею. Стыдно сказать, но ребенок в 9 лет умеет больше, чем я. Ее бабушка и муж учат.

Ана-на 18.04.2020 08:38

Учпочмаки - это что? С улыбкой

))

18.04.2020 08:43

Анечка, треугольные пирожки с картошкой, луком и мясом, запеченные в духовке. Национальное башкирское и татарское блюдо. Очень вкусные. Смешно сказать, научила готовить первая свекровь - украинка, но живущая в Башкирии с юности.

Ана-на 18.04.2020 09:26

nascimento2011, вот бы попробовать, очень вкусные должны быть. Там тесто какое?

Корона апрель 18.04.2020 09:37

Анечка, тесто дрожжевое на сливках,плотное,но очень вкусное,прям кулич-кулич старорусский.я добавки не добавляла,сын не любит

Александр 18.04.2020 09:39

Красота

Корона апрель 18.04.2020 09:39

Марусичка, варю сама типа шоколад(сметана домашняя,сахар и какао),и в готовую горячую смесь добавляю на глаз и вкус шоколад Аленка,размешивают до растворения и творю...

18.04.2020 09:55

Анечка, я пресное делаю, на кефире и маргарине. Мясо лучше баранину или говядину.

Ана-на 18.04.2020 10:23

Корона апрель, представляю себе, как же это должно быть вкусно!

Ана-на 18.04.2020 10:24

nascimento2011, очень интересно! Я баранину только в далеком детстве кушала, не помню вкуса, только то, что вкусно 😋

Марусичка 18.04.2020 11:12

Корона апрель, ооо , спасибо.

Ларец Княгини 18.04.2020 12:54

Эх какие все молодцы, пекут .. А я себя как то заставить печь не могу. Раньше пекла часто, а сейчас не хочется

Freos 18.04.2020 13:27

Марусичка, а я делаю такую
Глазурь:
Молоко 250 мл
Сахар (можно меньше) 120 г
Какао (порошок) 4 ст.л.
Крахмал 1 ст.л.
Соль щепотка.
Смешать хорошо все ингредиенты и поставить на небольшой огонь до загустения.
Она получается не коркой, а мягкая, как крем, но держится, и тоже с потёками.
Количество сахара можно отрегулировать ))) в оригинальном рецепте вообще 200г о_0

Дебора 18.04.2020 13:29

Да, баранина самое полезное красное мясо. У овец и баранов нет страха смерти перед убоем( я забыла как это научно называется) и поэтому мясо у них очень полезно. А вообще, как у человека, который связан с овечьей шерстью , у меня преклонение перед овцами и козами- они стригут траву, неприхотливы и из шести овцы можно свалять всё что угодно- и посухому и по мокрому)))