Дебора
29.09.2020 09:48
Дневник питания за 29.09.2020
Как всегда утро начинается))) В 9 встаю, кормлю кота, выпускаю его
гулять, готовлю завтрак маме, отношу в её комнату, готовлю завтрак
себе, включаю эхо Москвы и сажусь завтракать в любимом уединении)))
Всем хорошего дня!!!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
450
|
4.5 | 0.5 | 0.1 | 0 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
42
|
95.8 | 3.6 | 0.6 | 18.9 |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве |
6
|
19.4 | 0.9 | 1.7 | 0 |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
8
|
27.5 | 2.1 | 2.1 | 0 |
| Сыр рокфор 27,5% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
6
|
20.1 | 1.2 | 1.7 | 0.1 |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
9
|
22.5 | 2.5 | 1.3 | 0 |
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве |
37
|
41.8 | 6.3 | 1.5 | 0.6 |
| Печень говяжья (Варка) |
25
|
27.9 | 4 | 0.7 | 1.3 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
4
|
25.2 | 0.1 | 2.7 | 0.1 |
| Помидор (томат), парниковый |
13
|
1.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Перец черный, молотый или горошек |
2
|
5 | 0.2 | 0.1 | 0.8 |
| Свинина, постное мясо с рёбер средней части, запечённое |
19
|
40.7 | 5.5 | 1.9 | 0 |
| Огурец соленый |
18
|
2.3 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Айсберг (салат кочанный) |
30
|
4.2 | 0.3 | 0 | 0.5 |
| Итого | 669 | 338 | 27 | 14 | 23 |
| Итого за день | 669 | 338 | 27 | 14 | 23 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
9
45
Elena chibambam
29.09.2020 10:09
Такие разносолы) у меня завтрак только кофе) урезаться пора.
Татьяна №17
29.09.2020 10:11
Классный завтрак!
Дебора
29.09.2020 10:28
Elena
chibambam, Я завтракаю на 300-350, обедаю на 350, полдник на
100-200 и ужинаю на 500 ккал.
Ira
29.09.2020 10:28
Аппетитные маленькие бутербродики 
Целая
радуга вкуса у Вас с утра получается 
Целая
радуга вкуса у Вас с утра получается
Дебора
29.09.2020 10:29
Elena
chibambam, а несколько сортов сыра- то, от чего не могу
отказаться к кофе))
la_vic
29.09.2020 10:50
О, завтрак по стилю мой.
Я тоже в течение всей своей сознательной жизни завтракаю чашечкой кофе и парой-тройкой бутербродов. Очень люблю сливочное масло. Иногда мне кажется, что организм его требует (даже не просит). Ну и сверху на бутерброд разную палитру продуктов. В основном - белковую. Это и сыры различные, и соленая рыбка, и икра разных рыб (люблю икру мойвы),печень трески и даже зеленый лук прямо на масло, предварительно порезанный и присоленный слегка. А вот ветчину и др. мясные продукты ем без масла, просто на батоне (хлебе, хлебцах).
Калорийность по настроению случается, и 250 и 350 бывает )))
Я тоже в течение всей своей сознательной жизни завтракаю чашечкой кофе и парой-тройкой бутербродов. Очень люблю сливочное масло. Иногда мне кажется, что организм его требует (даже не просит). Ну и сверху на бутерброд разную палитру продуктов. В основном - белковую. Это и сыры различные, и соленая рыбка, и икра разных рыб (люблю икру мойвы),печень трески и даже зеленый лук прямо на масло, предварительно порезанный и присоленный слегка. А вот ветчину и др. мясные продукты ем без масла, просто на батоне (хлебе, хлебцах).
Калорийность по настроению случается, и 250 и 350 бывает )))
Галина
29.09.2020 11:02
Доброе утро!
Сыр к кофе - отличный выбор. Я тоже люблю кофе с пармезаном.
Сыр к кофе - отличный выбор. Я тоже люблю кофе с пармезаном.
Дебора
29.09.2020 11:04
la_vic, Я
от многих продуктов , которые "прям требует мой организм" смогла
избавится на время похудения. Сливочное масло, дрожжевые хлеба,
майонез- но грешу 2-4 гр.иногда проскакивает, когда говяжья
отварная печень- чуть смазывает растительным жирком))) соль,
сахар в виде белых порошков (из сыра и хлеба я их не вытащу))). Но
творог собственного приготовления со специей- мне вкуснее на хлеб,
как подложка под овощи. Ничего не солю и не сахарю. Варю всё без
соли, но вкусно ощущать мясо, печень, яйца, рыбу
а-ля-натюрель. Готовые продукты из магаза типо мясных-
не ем- варю сама. Рыбу тоже солю сама 40 минут, Беспокоюсь только,
что с моими белковыми предпочтениями зашкаливает холестерин по
таблице здешней. Печенка особо его "шкалит". А икру и язык ем
только, когда привезут гости- дорого))) Ну и маме делаю каждый
день- она после операции- ей нужен другой стол)))
Виктория
29.09.2020 11:06
la_vic,
тоже люблю белковое, но не с маслом, а с майонезом 
Сам по
себе этот продукт неплох, майонез, тем более делаю сама, знаю, что
дряни там точно нет, но вот количество, это моя боль, могу слопать
много, поэтому волевым решением перестала его делать для
повседневного рациона, делаю только по необходимости, в пиццу,
например, или в лес ходили в субботу, для заправки салата только
делала. А так, сверху на бутер колбаса, ветчина, сыр, рыба, даже
просто котлета паровая - милое дело. Притом я то с калориями не
церемонюсь, у меня завтрак и до 500 калорий нормально может
заходить, и в коридор вхожу.
А ещё намазки всякие вкусные, из адыгейского сыра, например, с чесноком, сметаной и зеленью, и полезно, и вкусно. Или сыр голландский, яйца, укроп, сметана. Или печень трески (или консервы), яйца, зелёный лук, майонез (или без него). Причем с твердым сыром или рыбой едят все мои, за уши не оттащить, а вот с адыгейским сыром им не заходит.
Сам по
себе этот продукт неплох, майонез, тем более делаю сама, знаю, что
дряни там точно нет, но вот количество, это моя боль, могу слопать
много, поэтому волевым решением перестала его делать для
повседневного рациона, делаю только по необходимости, в пиццу,
например, или в лес ходили в субботу, для заправки салата только
делала. А так, сверху на бутер колбаса, ветчина, сыр, рыба, даже
просто котлета паровая - милое дело. Притом я то с калориями не
церемонюсь, у меня завтрак и до 500 калорий нормально может
заходить, и в коридор вхожу.А ещё намазки всякие вкусные, из адыгейского сыра, например, с чесноком, сметаной и зеленью, и полезно, и вкусно. Или сыр голландский, яйца, укроп, сметана. Или печень трески (или консервы), яйца, зелёный лук, майонез (или без него). Причем с твердым сыром или рыбой едят все мои, за уши не оттащить, а вот с адыгейским сыром им не заходит.
Дебора
29.09.2020 11:14
Виктория,
)))) Какие разные вкусы ...Для меня вонючий- это рокфор и иже с ним
, а маасдам просто жирный сладенький сырок. Джугас, Риджанито из
твердых пармезанов имеют какой-то запах, но с Чеддером настоящим не
сравнить- но его сейчас у нас нет))) У меня дочь любит нежные
сыры-молодые,а из мягких бри- а я наоборот зрелые твердые острые,
а из мягких- Гарганзолу- хоть как-то пахнет))) Когда
кто-то едет- мне вонюченького привозит)))
la_vic
29.09.2020 11:24
Дебора,
О, вы молодец. Реально.
Я вот солить и есть сахар тоже стараюсь минимально. Например, помидоры ем без соли уже лет 30 ))). Просто свои помидоры имеют такой изумительный вкус, что соль его просто забивает. А вот рыбу, даже жарено-запеченную, отварную не могу есть без соли. очень невкусно ))) Но я работаю* в этом направлении.
Я вот солить и есть сахар тоже стараюсь минимально. Например, помидоры ем без соли уже лет 30 ))). Просто свои помидоры имеют такой изумительный вкус, что соль его просто забивает. А вот рыбу, даже жарено-запеченную, отварную не могу есть без соли. очень невкусно ))) Но я работаю* в этом направлении.
la_vic
29.09.2020 11:50
Виктория написал:
А так, сверху на бутер колбаса, ветчина, сыр, рыба, даже просто котлета паровая - милое дело.
Да, я такое люблю!
А
майонез не люблю. Ну, и сейчас приходится считать калории... А вот
сыры за последние несколько лет я полюбила. Раньше они для меня не
существовали - не мой продукт. И вдруг... скорее всего, организму
нужен кальций. Или что там в сырах у всех есть? Вот сейчас
фаворитом в рационе у меня Адыгейский сыр. Вкусняшка прямо ))))
Дебора
29.09.2020 11:57
la_vic, Я
Вас уверяю, что всё в пищевых привычках и за неделю организм может
перестроится- потом всё, что солят или сладят- кажется приторным и
пересолёным))) Но я давно практикую частично безсолевую кухню. Дочь
с детства с почечными отклонениями и её диета в детстве без соли,
внучку уже дочь приучила недосаливать и без чахара- только
сухофрукты и иногда немного мёда позволяет- я всегда только "за"
Соль в вобле, икре или солёном огурце по праздникам- это как
деликатес- поэтому немного позволить можно себе. Вообще стараюсь к
такой еде относиться как к деликатесам, а основную пищу сделать
проще. Овощи, мясо немного , рыбу, крупу.
Дебора
29.09.2020 20:21
Татьяна
Смирнова, Спасибо))) Мне тоже нравится. Под одной долькой
солёного огурчика кусочек свинины, под двумя другими творог, сыр
мацарелла, сыр пармезан, сыр гарганзолла и сыр камамбер на
каждом 1/2 кусочка багета, помидор на твороге со специей, печень
говяжья на багете и айсберг. Но!!! Я так не всегда завтракаю)))-
дорогущие сыры остались от гостей. Я тоже часто покупаю дорогой сыр
2 вида (острый твёрдый и гарганзоллу)- грамм по 100- меньше
мне не взвешивают- и этих 200 грамм мне на 2-3 недели хватает
на утренние бутеры))) Огурцы мои квашенные-фирменные из подвала,
помидор иногда перцем дублирую, творог из 1 л.молока делаю
постоянно. Мясо варю на второе и печёнку обычно делаю всегда.
Ирина
30.09.2020 09:46
Я тоже люблю такие вот неспешные завтраки.... К сожалению, у меня
так получается только в воскресенье, но зато завтрак растягивается
на час, никто не спешит, мы болтаем и наслаждаемся едой и кофе
ВХ
30.09.2020 09:50
Дебора,
сестра говорит, что нафига я во Францию попёрлась, если сыры не
люблю. =) Зря топчу здесь землю, на моём месте должна была быть
она. Я на каникулы привожу семье полчемодана сыра (не метафора),
они его за неделю сметают. А я только твёрдый люблю. От рокфора
меня тошнит, даже если добавить "незаметную капельку в суп".
Дебора
30.09.2020 14:30
Ирина
Рекс, Я уже в том возрасте, когда дети взрослые и муж сам себе
что-то готовит)))) Есть такая пора- когда ты пренадлежишь самой
себе. Но всякие возрасты и обязанности были и всякие возрасты и
обязанности будут. Наслаждаться нужно понятием СЕГОДНЯ- как дети,
для которых не существует прошлого- забывают быстро))) и будущего-
на фига об абстрактном думать)))
Ilana
30.09.2020 15:30
Дебора, я вообще не ем хлеб,
а тут 2 неделю подряд купила булки на утренние бутерброды, на
прошлой неделе чиабату, а не этой в пекарне багет 5 злаков с
семечками. что-то мне это сильно не нравиться.. бутеры это не
моя стихия.. списываю на начало осени.. а сыры я просто так
ем без хлеба. могу 100 гр и больше за один раз съесть
Дебора
30.09.2020 16:34
Ilana, Я
подумала. Просмотрела свои завтраки- 60-70 ккал. на этот чёртов
хлеб (простят меня блокадники) действительно уходит. И эти 60-70
мне очччень бы пригодились например для тарелочки жареной
картошки.. Попробую завтра сделать творог на дольке помидора,
огурца и листиках салата, а печень, мяско, рыбку и сыры буду
смаковать десертной вилочкой для торта без сраного хлеба (да
простят меня блокадники))) Ну а остаточки икры тупо положу на
дольку авокадо. Завтра "барские" остатки после визита сестры
закончатся и ингредиентов станет поменьше))). Попробую))))
Ilana
30.09.2020 16:42
Дебора, я вообще для бутеров (если
очень хочется) использую всегда зерновые фитнес-хлебцы, 1 хлебец -
2 грамма 1,5 углевода 8 калорий.. а за хлеб себя ругаю очень, хоть
чиабата и вкусная и я ее еще в тостере подсушиваю. Сейчас
проверила эта чиабата 40 гр - 104 ккал и 20 углеводов..
Elena chibambam
30.09.2020 16:44
Дебора, а
как вы храните год?
Дебора
30.09.2020 16:49
Elena
chibambam, У кашкавала козего срок хранения в вакуумной
упаковке год))
Дебора
30.09.2020 16:50
Elena
chibambam, некоторые зрелые сыры очень долго хранятся в подвале
при +3
Дебора
30.09.2020 17:11
Ааа. Будем искать. А то у меня такие- но они по 5 гр. Как и
хлебушек мой багетный))) 
Интересные блоги
17-06-2025
Дневник питания за 16.06.2025
Пост о еде во Вьетнаме с картинками, что и как мы ...
18-06-2025
Дневник тренировок за 18.06.2025
Тревожное лето 25-го. ⛈️☔️🤕🤒😷Всех приветствую, все...
21-06-2025
https://www.threads.com/@ironk...
вот как это объя...
Лучшие рационы
2025-06-18
Калорийность: 1086 кКал
2025-06-12
Калорийность: 1047 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Новые рецепты
