Дебора
02.06.2020 13:57

Сарделька из грудки. Вот такими теперь буду питать...

Сарделька из грудки. Вот такими теперь буду питаться, а не магазинными. Себестоимость- разная. В зависимости от региона и стоимости исходничков. Грудка 350 гр. Лук 24, чеснок 2, соль 2, яйцо 1, мука 22, варка 30 минут.

 4 
 7
Наталья 04.06.2020 11:52
А как формируете? В целофан заворачиваете?
Дебора 04.06.2020 11:57
Наталья, Да, не запомнила кто-то из девочек здесь пост делал с сосисками - я в ютубе потом смотрела колбасу делают так любую, хлеб печеночный. Посмотрите, там много есть видео. Единственное я поняла, что возиться не стоило. Кроме привычной формы ничего такого. Котлеты наверное лучше. Там я кладу много овощей, специй и трав и геркулес вместо хлеба или манки- получается экономнее, сочнее и больше))) Ну а это так- типо как из магазина)))
Дебора 04.06.2020 11:58
Наталья, В пищевую пленку и на кончиках закручиваю как конфету и завязываю, как воздушный шарик
Наталья 04.06.2020 13:53
Дебора, понятно. Ну, а если проще делать, как котлеты, то можно и не париться)))
Maru_Sova 04.06.2020 14:36
Интересно. Может тоже наделать побольше таких, да в заморозку... А в пищ.пленке можно морозить?
Дебора 04.06.2020 14:37
Maru_Sova, да, конечно.
Дебора 04.06.2020 14:38
Maru_Sova, только пресные по мне, можете добавить перца, хмели-сунели или карри если любите.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги