Дневник питания за 14.04.2020

А как у вас с весом за этот месяц? Есть прогресс?

Norair, да! 8 кг , но у меня изначально 132

А Вы учитывайте чай и кофе, тогда до нормы доберете)

Очень круто!! Палец вверх

Ирина Рекс, я не пью не чай , не кофе

Norair, я думаю , что килограмма два, это только застой воды был, а шесть жирок

Ирма Ирина, за первый месяц 6 кг жира?) Было бы неплохо, но думаю, ближе к правде наоборот, 6 - вода (и мышцы), 2 жир. Далее пойдет в основном жир

Здорово!

Ирма Ирина, нуууу, у меня по программе 2,2 кило в месяц. Так, что если даже вы скинули 4, это уже хорошо

Norair, в первую очередь перед чем?
В первую очередь организм будет сжигать то, что потребляет много энергии, но человек этим не пользуется, особенно при нехватке белка в рационе, как у ТС.
Другими словами, если не нагружать человека физ.нагрузками, то мышцы, которые особо не задействованы, начнут "съедаться" в первую очередь. А жир - это НЗ на случай голодовки

Ульянка, тут я с вами полностью согласен. Нужно тренироваться

Norair, я не знаю, кто вам это сказал, но как биохимик могу сказать, что это неправда.
Организм, как справедливо вам написал Ульяна, потребляет то, что доступно здесь и сейчас. Поэтому сначала будут разрушаться углеводы и в меньшей степени жиры, поступающие с пищей, после этого -- запасные углеводы (гликоген печени и мышц), и только на последней стадии -- жировая ткань. Следует помнить, что жир окисляется только при интенсивных физ. нагрузках и только в мышцах -- сами жировые клетки его не разрушают. Если человек полный и мышц у него нет, то на первой стадии жировые отложения убирают диетой. При этом горят мышцы, но это неизбежно. После ухода части лишних кг начинаются физнагрузки с небольшим набором массы.

Чтобы вы имели представление, например, при беге в течение первых 45 минут сжигается почти исключительно гликоген мышц, и только после часа бега на скорости не менее 9 км/ч начинает уходить жир. Если вы когда-нибудь бегали и представляете себе, что такое 9 километров в час, то должны понимать, что сжечь жир таким образом чрезвычайно сложно + потеряется часть мышц. А силовые упражнения жир убирают слабо -- энергозатраты даже при сильных физнагрузках не превышают 100-150 ккал в час.

Про добирать белок --- частично правда, но нужно помнить, что белковый и жировой обмены связаны друг с другом. Если тупо есть белок, сокращая углеводы и ничего не делать, он будет просто перегоняться через почки. 

Илья Конышев, я же говорю, надо тренироваться. Если я работаю на магазине-складе, при этом занимаюсь 2 раза в неделю на турниках, приседания, отжимания и т.д. при этом коэфициентфиз активности у меня 1, 5. Если я веду активный образ жизни потребляя достаточно бжу, при этом потребляю на 500 ккал. больше основного обмена, никакие мышцы у меня сжигаться не будут. Как микробиолог, вы можете учить кого-нибудь другого, но только не меня! ; /

Norair, я уже понял, что здесь все спецы. Только по-настоящему приводят себя в форму и худеют единицы -- остальные тупо выставляют свои понты из разряда "Ем что хочу и худею"... Был бы ещё результат.

Ирма Ирина, Вы постоянно на таком низком калораже? Если у вас изначально большой вес, то рискуете и ждет вас либо срыв либо плато.

Наталья, кто бы вас здесь ещё услышал и послушал. Просто многие думают, что всё дело в циферках.

Наталья, да, я 1000-1350 уже месяц. И срывы были два раза.Сейчас с карантином ем по расписанию, а без него ела один раз в день, на ночь.

Обратите внимание на метод приготовления, рыба и окорочок все в сыром виде?

Ирма Ирина, Это большая ошибка, дам совет - решать вам. Поскольку вы пользуетесь этим ресурсом - поставьте в настройках поддержание веса и минимальную активность и посмотрите какой калораж вам выдаст МЗР, питайтесь на предложенной калорийности неделю, следите за динамикой  веса, если вес снижается более 1,5 - 2кг в неделю добавьте калорийность, если менее 1 кг в неделю убавьте. Поверьте можно худеть на нормальной калорийности. Скажу о себе: мне 49 лет 74кг/162см - в сентябре 2018 весила 124 кг. Худела на 1800-1900 ккал. Сейчас на поддержании на 2200 ккал в среднем

Илья Конышев, к сожалению почти все похудальцы совершают одну и ту же ошибку ( и я в том числе) и почему- то не прислушиваются к советам "бывалых" и добившихся результатов

Илья Конышев, так что делать? Если много весе, побежать не реально рухнут колени и сердце, получается только диета? И заниматься спортом нет смысла?

Наталья, а зачем Вам чужие советы? Организм разных людей работает по-разному. Есть люди-астеники (худые от природы), которые в принципе сложно набирают вес. Я, например, тягаю гантели дома, и мышцы растут крайне медленно -- за два года я, конечно, немного орельефился, но по сравнению с мезостениками это существенно меньше. 
Однажды я поставил эксперимент: ел всё, что хотел -- хлеб на ночь, сладкое на завтрак и обед вприкуску к обычной еде. За полтора месяца вес увеличился на 3 кг. Потом я перестал есть эти продукты и начал качаться -- вес ушёл ровно за то же время. Моя девушка пробовала так же -- ничего похожего: застопорился на одной цифре. Начали выяснять, в чём дело. Оказалось, она ела хлеб и семечки на работе, сама не замечая этого. После того, как убрал из её рациона картофель, рис, кукурузу и сахар, весь пошёл на спад.

По своему опыту я могу вам сказать, что базовые ошибки сводятся к нескольким вещам. Люди не хотят понимать, что похудение -- это трудная работа. Думать, что "я ни х..ена не буду делать, буду баловать себя диетическими тортиками и при этом худеть" -- такой же миф, как думать, что мышцы растут ото лежания на диване. 

Погуглите 9-ю диету по Певзнеру. Это официально признанная медицинская диета. Семь лет назад я похудел на ней на 12 кг. 

Наталья, а как уходил вес? Занимались спортом?

Татьяна Лютова, если вес большой, нагружаться надо с умом и желательно после рекомендаций со спортивным врачом. Можно начать с умеренной ходьбы, постоянно увеличивая темп и заниматься с лёгкими гантелями (до 3-4 кг. Определить подходящую для вас массу просто: возьмите гантель, вытяните руку перед собой и попробуйте удержать 10 секунд без боли. Если удержите -- вес Ваш, если нет -- берите поменьше. 

Диета -- неотъемлемая часть любой программы похудения вместе с физическими нагрузками.
Если весь очень большой (ИМТ более 35), в течение 3-х недель (не более!) нужно придерживаться диеты №8 по Певзнеру, далее -- постоянно на диете №9. Это медицинские диеты, признанные врачами РАМН, которые до сих пор используются в лечебном питании в стационарах.
Из общих рекомендаций:

-- уберите сахар и сладости. Вообще. Вы должны сделать так, чтобы вам "хотелось" съесть сахар и вы себе в этом отказывали. 
-- сократите потребление свободной соли до 2 граммов в сутки,
-- уберите из рациона белый хлеб, сильно урежьте картофель, манку, рис, пшено, кисели и всё остальное,
-- не ешьте на ночь углеводы -- заменяйте белком (нежирный творог -- идеальный вариант),
-- уберите переработанное мясо (колбасу, сосиски, сардельки, бекон, любое мясо, подвергшееся заводской упаковке в варёно-копчёном и прочем виде),

Базовые принципы посмотрите в программе той же Малышевой -- она очень неплохо рассказывает про похудение. И помните, что диет без ограничений не бывает. А то некоторые вам тут нарасскажут, как они на оладьях вечером худеют. 

Илья Конышев, посмотрела 8 стол, он даёт акцент на низком жире, и достаточно высоких углеводах...

Татьяна Лютова,

Диета №8а
Отличается от диеты №8 еще большим ограничением калоража пищи.

Показанием к его применению также является ожирение, но назначается этот рацион на непродолжительное время. Его калорийность составляет от 1100 до 1300 ккал, химический состав: 70-80 г белков, 60-70 г жиров и 70-80 г углеводов. Употребляются те же продукты, но в меньшем количестве.

БЖУ : 1.1.1 
Это очень немного углеводов

Татьяна Лютова, вот я вижу по фото вашего обеда, что там сыр на тарелке... поверх грибов, возможно в масле... Попробуйте вообще не есть жареное для начала. А 55 граммов жиров на ужин в дневнике -- это что было?

Илья Конышев, на грибах сыр и без масла, ( сырые шампиньоны+сыр) запечённые в микроволновке

Илья Конышев, 55 граммов наверное сало

Илья Конышев, пыталась как раз добрать недостающие жиры

Илья Конышев, я нашла другое соотношение из за этого и удивилась

В первые три месяца ушло около 20 кг, в последущие по 4-5 кг в месяц. Спорта в начале не было совсем, просто старалась больше ходить пешком. Когда вес стал менее 100 кг подключила немного кардио - ходила по беговой дорожке (для тренировки ссс) в течение 2-х недель, а потом подключила силовые (но это по причине инсулинорезистентности). Сейчас у сеня 2 силовые тренировки в неделю.

Илья Конышев, А зачем мне какая-то диета! Я сама похудела на 62 кг и удерживаю свой нынешний вес.

Наталья, какой классный результат в похудении!!!! Прям целого человека с себя сбросили!!! Самочувствие улучшилось на все 100%. А как ваша кожа после такой-то потери веса?

Елена, мне 49 лет и кожа уже конечно не та, но и никаких катастрофических провисаний нет, в слитном купальнике никого не пугаю)))) Но я принимала и принимаю витамины, Омега-3 на постоянной основе, и коллаген-курсами - уж не знаю помогло или нет

Да, всё же есть немного положительного от карантина. Меня тоже стимулирует заполнять дневник, так как времени больше. Теперь нужно поддерживать стимул есть в выбранных рамках.

Наталья, здорово! А витамины врач прописал или сами решили?

Елена, у меня дочь -врач)))

Наталья, о, это прекрасно