Дневник питания за 24.02.2021

Отличный рацион и рейтинг супер! Молодец!

Всё зелененькое) Я тоже стремлюсь, к тому, чтобы каждый день полосочки были зелеными)

Обычные продукты, а рейтинг высокий. Класс!!!

можно печень трески добавить 

Яна Стройняшка, да) но акуратно, очень калорийная.

Интересно, печень трески консервируется в собственном жире? Точнее, правда ли то, как там пишут. Если да, то ещё и рыбий жир с ней в комплекте выходит мега-полезный.

Егор, в собственном, этот жир вытапливается из печени при тепловой обработке.

Егор, да) гр 5-8 бы хватило...

Яна Стройняшка, если воспринимать как добавку, то да. Но, она провоцирует съесть её больше, так как вкусная!) Поэтому очень опасная при дефиците калорий.

Егор, Врут насчет БОЛЬШОЙ пользы. Дешевый (по сути продукт). Надо же куда то девать "побочный" продукт рыбного производства. Точно такая же история с рыбьим жиром. Посмотрите описание и упаковку импортных капсул. У буржуев существует очень строгое деление BODY OIL и LIVER OIL.  Первый - из мяса ценных пород, чаще всего лососевых, второй из печени рыб. Это будет две разных цены. Это уже говорит о концентрации полезных веществ. Я делал большой обзор на эту тему, искать долго, где-то в "ленте" моих публикаций. Но на всякий случай: на рубеже 60-70 годов в СССР очень быстренько свернули свободный доступ к рыбьему жиру из печени рыб. Ведь до этого, даже в детских фильмах можно было часто встретить историю "про очень полезное лекарство". Проблема в том, что уже тогда выявили неприятный момент: печень рыбы накапливает тяжелые металлы. Это было тогда. Что сейчас с морями и океанами объяснять не нужно. Не означает конечно что печень "пустой" продукт. Но и к "супер фудам" я бы не относил. Нравится для разнообразия рациона, ну почему бы и нет...

Егор, да? низаметила 

Joy Toy, как страшно жить 

Яна Стройняшка, Ровно наоборот. Все прекрасно. Разговор не про ужасы загрязнения мирового океана, а про то, что многие люди наивно верят в переоцененные свойства некоторых продуктов. Хотите "правильный" рыбий жир, купите упаковку в капсулах, только не этот "рыбный бульончик" за 200 руб за пачку. Поищите, почитайте.

Хороший рацион

Joy Toy, зачем? у меня все ок.

Joy Toy, откуда нам знать, что в капсулах жир "правильнее", того, что в консервах? Не то, чтобы я защищал консервы, но тоже серый продукт со многими неизвестными.

Егор, В отечественных капсулах скорей всего жир "так себе". У нас нет строгого регламента по его происхождению: liver или body. Сомнительно содержание EPA и DHA. Поэтому я смотрел бы в сторону импортных препаратов. При этом многие дополнительно к ОМЕГА-3 добавляют ОМЕГА 6 / 9, что тоже довольно приятный бонус. Но дело конечно на любителя.

Яна Стройняшка, Ну тогда для чего в эту тему встревать? Если ок, обсудите с девочками запеканки.

Joy Toy, добавлю свои 5 копеек. В этом году покупала 7 банок печени трески разных фирм, вся была произведена в море. Обычно редко покупаю, но требовал организм после болезни.
1 выбросила , потому что гельминтов было море, из остальных в 3 вместо печени были молоки.(((.И стоили эти баночки не дёшево. Да и нет гарантии, что печень закатали в банки в течение суток после того, как выпотрошили рыбу. Если не сразу, польза сходит на нет. А если сделали из замороженного сырья, то пользы практически ноль. Да и замораживать содержимое вскрытой банки тоже нельзя, под действием низких температур, все полезное просто разрушается.

Ника, Об этом и речь - переоценённый продукт. Мифы раздуваемые, и подпитываемые (в том числе со стороны фитнес индустрии) только на руку производителю. Такая же история с пользой оливкого масла. Можете поискать здесь на этом сайте блог Med-Ved. У него была огромная работа (на основании буржуйских исследования) о жирах. Само по себе оливковое масло прекрасное, без комментариев. Но банальное подсолнечное масло на голову "богаче". Просто исторически сложилось, что в некоторых регионах именно это масло является основным. Но так ли оно полезно, как нам его продают?

Joy Toy, спасибо, он у меня в закладках.

Joy Toy, в подсолнечном очень большой перебор по Омега 6 по сравнению с оливковым. Кто следит за балансом Омега 3|6 - это важно. В морепродуктах (а в печени трески декларируют особенно) много Омега 3 и витамина D, которых не хватает многим в рационах.

Не сторонник серых продуктов в целом (что консервы, что добавки), всегда выбираю как можно натуральнее (скумбрия, хек). Но, ситуации бывают разные, капсулы с Омега 3 у меня тоже есть в рационах (Enjee производитель), когда не включены морепродукты.

PS: Хотя, как раз сегодня в супермаркете была акция на оливковое и печень трески, купил литр и пару баночек по 120 гр. В салат пойдут по чуть-чуть для разнообразия.

Joy Toy, встряли в беседу как раз таки вы...