Дневник питания за 03.06.2020

кКал: 1900 (мужчина, 72↓ кг)
Настройки приложения: сбалансированное похудение (+умеренная нагрузка)

Этот рацион составлен на основе моего рациона вчерашнего дня (где рейтинг микронутриентов - 99, 1650 ккал). Скажу честно, мои калории я держу сейчас на 1700, но очень хотелось составить рацион именно на рейтинг 100. Небольшая разница: всего лишь добавил по 20 гр: кураги, творога, сыра и семечек. Поэтому, пригодится как закладка.

Однако, внимание!
Пользуясь случаем, хочу поднять тему совместимости микронутриентов.

Примеры:
- Кальций и железо, попадая в организм одновременно, конкурируют за усвоение. Железо усваивается на 45 % лучше, если принимать его отдельно от кальция.
Витамин В12 может усилить аллергическую реакцию на витамин В1. В витаминно-минеральных комплексах 10—30 % витамина B12 превращается в неактивные метаболиты. Этот процесс вызывают входящие в состав препаратов железо, медь, аскорбиновая кислота и витамин В1. 
Цинк конкурирует за усвоение с железом, кальцием, что снижает абсорбцию цинка. Цинк и фолиевая кислота могут образовывать нерастворимые комплексы при хранении препарата, в состав которого входят эти вещества, что приводит к снижению его эффективности.

Полную таблицу совместимости можно увидеть на Wikipedia.

Всё это даёт повод пересмотреть составление своих рационов и полезность рациона на 100% по микронутриентам. 

ps: Также, пользуясь случаем, обращаю внимание на то, что приложение не предупреждает об опасных передозировках микронутриентов. Поэтому, изучая рационы пользователей в "лучших рационах", обращайте внимание на количество процентов по микронутриенту. Многие безопасны, но в некоторых передозировка крайне нежелательна (часто встречаемые - по витамину А и ЙОДУ).  Например, витамин А - выше 330% не рекомендуется, а ЙОД - выше 400% может вызывать мгновенную аллергию (у кого проблема с щитовидкой).

ps: Узнать какой верхний предел дозировки, можно кликнув на полоске микронутриента в вашем рационе и изучив вторую закладку.