Дневник питания за 30.01.2021

Догоняла вчерашний ночной прогул сегодня до полудня. Выспалась. Но из-за этого сбился режим питания. Пока раскачаешься с утра, пока то да сё, завтрак случился только в 14:30. Какой уж тут вписать обед! Небольшие перекусы до ужина. На ужин решила отказаться от животного белка, потому что в планах был вечерний бег. Вспомнила про чечевицу, но хотелось чего-то оригинального. Окей, гугл! А вот вам и чечевичные лепешки, в составе которых собственно чечевица со специями и вода, обжарка с минимальным количеством масла. Была бы сковорода антипригарка, то и вовсе можно без масла. Но сегодня по жирам изрядный дефицит, поэтому и масло в тему. Не сказать, что лепешки какого-то необыкновенного вкуса, но вполне имеют право на существование. Особенно с помидорами и лабне. Хумус тоже был бы уместен. Белок чечевица, конечно, дала в определенном количестве, но сколько еще и углей приволокла! Полнейший раскардаш по процентному соотношению макросов. Ну, как говорится, в любой непонятной ситуации - бери морепродукты! Чистый белок и ничего большего. Так что креветки тоже были усвоены.

 Но бег так и не состоялся)).  Зато в половине двенадцатого вытолкала себя на крышу и бодро протопталась с Лесли Сансон 43 минут. Кто молодец? Я - молодец!

Любителям экзотики.

  Про гуанжчоусские парки можно писать и писать бесконечно, это отдельный вид искусства. И их тут не просто много, а очень много. Любое мало-мальски подходящее зеленое пространство тут же обихаживается, облагораживается, дорожками нарезается, навесами-галереями-беседками устанавливается. И всё, готово очередное место для отдыха китайских граждан, культурного и спортивного.

  Парк Цзэнбу - не бог весть какой парк, огромный и многозонный, просто парк для жителей окрестных домов. Если смотреть из моего окна, то рукой подать, а если пройти, то уйдет 20 минут. Ибо река, а мост чуть в отдалении. Но зато этот парк с историей. В 30-е годы прошлого столетия Хуан Гуаньчжан, глава департамента военных поставок и заместитель губернатора Гуандунского Банка, выкупил эту территорию почти в гектар и построил в строгом соответствии с фэншуями загородную виллу для своей матери. В то время вилла носила название Дуйшань (и это верно, ибо находится на холме). Строительство виллы  и знаменитого мемориального зала Сунь Ятсена велось практически синхронно. Потому-то в главном здании парка легко угадывается архитектурный стиль зала Чжуншань (так называется комплекс Сунь Ятсена). После войн и вихрей враждебных вилла Дуйшань находилась в запустении, и только почти через полвека была отреставрирована и переименована в народный парк Цзэнбу, по имени прилегающей деревни. Точнее, её остатков. Об этой стремительно исчезающей натуре тоже неплохо бы написать, но как уж получится.