Блог Дмитрий

Дмитрий

Блог Кулинарная книга База продуктов

Дмитрий

25.05.2022 17:37

Вопрос по работе службы поддержки

Всем привет! Скажите, кто сталкивался, как пообщаться со службой поддержки приложения? На email пока не получил ответа(

Дмитрий

09.03.2020 09:16

Салат Сом Там

Калорийность - 103.6 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 12.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Папайя зеленая	300 г
Морковь	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Арахис жареный	50 г
Капуста белокочанная	50 г
Сахар песок	30 г
Перец чили красный острый	30 г
Чеснок	5 г
Соевый соус	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Тайский салат том сам. Овощной. Классический тайский салат из зеленой папайи Том Сам, по-видимому, был изобретен не в Таиланде, а в соседнем Лаосе, где его именуют Сам Том, что дословно означает «толочь кислое»

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать и смешать

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.6 кКал	6.15%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	12.5 г	5.71%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	76.2 г	3.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22.8%

b-car

24.8%

В1

4.3%

2.7%

Холин

2.2%

5.8%

8.4%

B12

51.1%

6.1%

0.1%

вит.К

8.7%

10.3%

Калий

9.6%

2.2%

24%

10.9%

15.4%

7.1%

0.6%

3.1%

0.6%

10.2%

13.7%

10%

4.8%

1.5%

0.2%

2.9%

3.8%

Дмитрий

06.03.2020 20:39

Для тех, кто на строгой КЕТО-диете

Друзья, а кто здесь на строгой кето-диете (от 80% жира и выше)? Отзовитесь, как проходит процесс, как результаты? Какие интересные рецепты?)

Дмитрий

06.03.2020 20:33

Дневник питания за 06.03.2020

Первый день учета в приложении. Полёт нормальный. Интерфейс понятный, данные вносятся не долго. Это радует)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	900	0	0	0	0
Восковая тыква, сырая	124	16.1	0.5	0.2	0.1
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)	64	8.3	1	0.1	0.8
Сок сельдерея	60	18.6	0.4	0.2	2.9
Кокосовое масло (жидкое)	30	269.7	0	30	0
Морские водоросли спирулина, сушеные	2	5.8	1.1	0.2	0.4
Итого	1180	318	3	30	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	3	16	0.5	1.3	0
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Итого	8	46	1	3	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекан, орех	15	103.7	1.4	10.8	0.6
Подсолнечник, семечки, сушеные	15	87.6	3.1	7.7	1.7
Итого	30	191	4	18	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Яйцо куриное (Запекание)	100	146.6	12.2	10.6	0.7
Соевое молоко	50	24	1.4	1.6	0.8
Расторопша шрот	2	8.3	0.4	0.2	1.1
Вода	100	0	0	0	0
Восковая тыква, вареная, без соли	69	9.7	0.3	0.1	1.4
Бамбук, побеги, вареные, без соли	61	7.3	0.9	0.1	0.6
Чайот (мексиканский огурец), вареный, без соли	100	24	0.6	0.5	2.3
Спаржа	53	11.1	1	0.1	1.6
Салат (латук) зеленолистный	89	13.4	1.2	0.1	1.4
Оливковое масло	30	269.4	0	29.9	0
Итого	954	513	18	43	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Американо [Cofix]	150	3	0	0	0
Стевия [NovaSweet]	4	0	0	0	0
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли	15	92.9	2.6	8.5	1.4
Кокосовое молоко консервированное	33	57.8	0.4	6.2	0.4
Итого	202	153	3	14	1

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	15	23.8	1.9	1.7	0.1
Цукини с кожурой, вареные, без соли	100	15	1.1	0.4	1.7
Итого	115	38	3	2	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекинская капуста	80	12.8	1	0.2	1.6
Огурец парниковый	78	8.6	0.5	0.1	1.5
Помидор (томат)	81	14.6	0.7	0.2	2.2
Оливковое масло	20	179.6	0	20	0
Лаймовый сок, необработанный	5	1.3	0	0	0.4
Расторопша шрот	1	4.2	0.2	0.1	0.6
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста	80	12	0.9	0.4	0.6
Итого	345	233	3	20	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Корица, молотая	0.5	1.2	0	0	0.1
Стевия [NovaSweet]	1	0	0	0	0
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Корица, молотая	3	7.4	0.1	0	0.8
Лайм	10	3	0.1	0	0.8
Семена льна	37	197.6	6.8	15.6	0.6
Соевое молоко	100	48	2.8	3.2	1.6
Соевый творог тайский	210	113.4	10.5	6.7	1.9
Вода	100	0	0	0	0
Итого	466	385	21	26	6

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекан, орех	15	103.7	1.4	10.8	0.6
Макадамия, орех	20	143.6	1.6	15.2	1
Итого	35	247	3	25	1
Итого за день	3335	2127	60	186	35